Certains aliments ont tendance à être plus faciles à digérer que d’autres, ce que la plupart d’entre nous avons expérimenté pour nous-mêmes. Bien que le corps ait besoin de divers nutriments, y compris des fibres, des protéines et des graisses, certains aliments qui en contiennent peuvent contribuer à des problèmes d’estomac.
Des exemples de cette énigme sont les aliments riches en fibres, tels que les légumes et le blé, mais qui peuvent être plus difficiles à digérer que les glucides plus simples.
En outre, les aliments gras et certaines protéines à base d’animaux prennent du temps pour le corps à se décomposer et peut signifier un dur travail pour le système digestif.
Ainsi, les aliments qui sont bons pour quelqu’un sont souvent le contraire de ce qu’ils pourraient aimer manger quand ils ont une maladie aiguë.
Dans cet article, nous examinons 10 aliments faciles à digérer qui peuvent aider les personnes qui vivent ou qui se remettent d’une maladie.
Dix aliments faciles à digérer
Les aliments énumérés ci-dessous sont habituellement plus faciles à digérer que d’autres aliments plus complexes qui absorbent une plus grande quantité d’énergie corporelle.
1. Toast
Toast est souvent un aliment de base d’un régime fade. Une raison à cela est qu’il a tendance à être facile pour l’estomac et l’intestin à digérer.
Toast peut être utile pour réduire les nausées et réduire les brûlures d’estomac. Mais tous les toasts ne sont pas les mêmes.
Le pain de blé entier est riche en fibres et peut être difficile à digérer pour certaines personnes. Donc, pour éviter les problèmes de digestion, une personne peut s’en tenir à des toasts blancs et sauter le beurre quand ils ont été malades.
Si quelqu’un a une intolérance au blé ou aux aliments contenant du gluten, il peut choisir une option de blé ou de pain sans gluten.
2. Riz blanc
Le riz est un grain qui est une bonne source d’énergie pour les besoins du corps. Mais tous les grains ne sont pas faciles à digérer. Ceux riches en fibres, comme le riz brun, peuvent contribuer à des problèmes digestifs, tels que la diarrhée, les ballonnements et les gaz.
Lorsque vous recherchez des céréales qui sont faciles sur le système digestif, le riz blanc plutôt que le riz brun peut être une meilleure option qui fournira également des glucides pour l’énergie.
3. Craquelins salés
Les crackers salés sont souvent recommandés pour traiter les nausées et l’indigestion, ainsi que les nausées matinales. Les crackers contiennent des hydrates de carbone pour l’énergie et sont fades, ce qui les rend digestibles.
4. Bananes
Les bananes sont une bonne source de glucides qui peuvent être digérés facilement par la plupart des gens. Dans les bananes mûres, ces glucides sont encore plus accessibles.
Les bananes sont également un bon choix car elles fournissent du potassium à l’organisme, qui peut être perdu pendant une période de diarrhée.
5. Compote de pommes
Les fruits font partie d’une alimentation saine. Mais en raison de la teneur en fibres, il peut entraîner des problèmes digestifs. La compote de pommes est un excellent choix pour une source de fruits plus facile à digérer. Bien qu’il contienne de la fibre, il a moins qu’une pomme entière qui peut être plus dure sur l’estomac.
En outre, la compote de pommes contient de la pectine, une fibre soluble qui peut aider à traiter la diarrhée.
Le sucre et les glucides fournissent également un regain d’énergie.
Les pommes et la compote de pommes contiennent des hydrates de carbone fermentescibles ou de bons sucres qui nourrissent les bactéries intestinales, mais ceux-ci peuvent aggraver les symptômes du syndrome du côlon irritable (IBS). Si quelqu’un a IBS, ils peuvent substituer des pommes pour les myrtilles ou les raisins.
6. Oeufs
Les œufs fournissent des protéines et des minéraux qui aident à garder le corps en santé. Les œufs brouillés sont doux, simples et facilement cassables, ce qui les rend favorables aux personnes qui se remettent d’un virus de l’estomac ou d’une nausée.
Le blanc et le jaune sont généralement bien tolérés et facilement digérés.
7. Patates douces
Les patates douces sont une bonne source de fibres solubles, qui peuvent être plus faciles sur le système digestif que les fibres insolubles. De plus, les fibres solubles augmentent les bonnes bactéries dans les intestins, ce qui contribue à la santé du système digestif.
Encore une fois, les patates douces contiennent du potassium, qui est un électrolyte souvent perdu au cours des troubles digestifs.
8. Poulet
Le poulet fournit une bonne source de protéines maigres, ce qui aide le corps à se réparer.
Le poulet a tendance à être facile à digérer. Il contient également aucune fibre, ce qui en fait un bon choix pour les personnes ayant des problèmes digestifs, tels que IBS.
Il est préférable de coller au poulet sans peau qui a été cuit au four ou grillé plutôt que frit. Dans le cas du poulet frit, l’huile peut entraîner des maux d’estomac et aggraver les problèmes digestifs.
9. Saumon
Le saumon est une excellente option lorsque l’on considère un poisson facile à digérer. Il est riche en protéines et acides gras oméga-3 anti-inflammatoires. Le saumon cuit au four est généralement la meilleure façon de le servir pour garder la digestion simple.
10. Gélatine
La gélatine est souvent le premier aliment qu’une personne peut manger à l’hôpital après la chirurgie. Il est facile sur le système digestif et peut aider à traiter la déshydratation associée aux vomissements et à la diarrhée.
La gélatine ne contient pas non plus d’huile ou de graisse et est une texture simple qui descend sans à-coup.
Conditions que les aliments faciles à digérer peuvent aider
Une variété de conditions intestinales peut entraîner des problèmes digestifs. Le choix d’aliments faciles à digérer peut aider à atténuer certains des symptômes qu’une personne peut éprouver et empêcher les autres de se développer.
Les aliments faciles à digérer peuvent être particulièrement utiles pour les problèmes digestifs suivants:
- chirurgie intestinale
- grippe intestinale
- IBS
- brûlures d’estomac
- la diarrhée
- indigestion
Les aliments qui causent généralement l’indigestion
Les allergies et l’intolérance sont deux des meilleurs indicateurs d’aliments mal digérés, et ils varient d’une personne à l’autre.
Par exemple, le lait peut causer des problèmes digestifs chez les personnes intolérantes au lactose et qui ont de la difficulté à digérer le sucre contenu dans les produits laitiers.
Le gluten, qui est une protéine présente dans le seigle, l’orge et le blé, est également difficile à digérer pour certaines personnes. D’autres grains contiennent des lectines, qui sont des protéines qui peuvent également être problématiques.
L’incapacité de digérer le gluten peut mener à une variété de symptômes comprenant des ballonnements, des crampes d’estomac, et la diarrhée.
Même les personnes qui n’ont pas de sensibilité alimentaire peuvent trouver certains aliments plus difficiles à digérer que d’autres.
Les types d’aliments suivants causent souvent des problèmes digestifs:
- Aliments épicés: Les aliments épicés, tels que les piments forts, peuvent être difficiles pour le système digestif et aggraver les brûlures d’estomac.
- Aliments gras: Les aliments gras, comme la crème glacée, le beurre et les viandes rouges peuvent aggraver la diarrhée et contribuer aux ballonnements.
- Aliments frits: Les aliments frits, tels que les frites et les rondelles d’oignon, sont à nouveau riches en graisses et en graisses, ce qui peut provoquer des crampes d’estomac, des ballonnements et de la diarrhée.
- Aliments acides: Les aliments acides qui comprennent les oranges, les tomates et les pamplemousses peuvent être difficiles à digérer et peuvent contribuer aux symptômes d’une mauvaise digestion.
- Édulcorants artificiels et alcools de sucre: Les nausées, la diarrhée et les symptômes digestifs sont des effets secondaires communs de la consommation de ces édulcorants ajoutés.
À emporter
L’estomac de tout le monde ne réagit pas bien à tout ce qu’ils mangent. Certains aliments peuvent être difficiles pour certaines personnes sans en déranger d’autres.
Les aliments difficiles à digérer peuvent aggraver les symptômes d’intolérance et d’allergie. Il peut prendre un peu d’essai et d’erreur pour déterminer ce qui est gênant et ce qui ne l’est pas.
Il aide si les gens gardent à l’esprit que certains aliments peuvent être bénéfiques pour leur santé globale, mais peuvent encore causer des problèmes digestifs.
Il est important pour quelqu’un d’éviter une poussée de symptômes d’indigestion sans se priver des nutriments dont son corps a besoin.
Avant que quelqu’un élimine tout groupe alimentaire de son régime alimentaire, il peut être utile de consulter un médecin pour s’assurer que tous ses besoins nutritionnels sont toujours satisfaits.
Cependant, ce n’est pas seulement certains aliments qui peuvent causer des problèmes de digestion. De mauvaises habitudes alimentaires, comme ne pas bien mâcher, manger trop vite ou manger en cas de stress peuvent également contribuer. Il est bon de rappeler que la pratique de bonnes habitudes alimentaires peut diminuer les troubles digestifs.
