L’huile de foie de morue est traditionnellement considérée comme saine pour les os des gens. Mais l’huile de foie de morue et d’autres huiles de poisson pourraient-elles jouer un rôle dans le traitement de l’arthrite?
L’arthrite est une maladie courante qui affecte 1 adulte sur 5 aux États-Unis et est une des principales causes d’invalidité. L’arthrite affecte les articulations des gens, soit par l’inflammation ou par la dégénérescence du cartilage.
Cet article explore si l’huile de poisson pourrait être bénéfique dans le traitement de l’arthrite et comment l’utiliser.
L’huile de poisson aide-t-elle l’arthrite?
Il existe deux types courants d’arthrite, qui peuvent tous deux causer des douleurs articulaires, de la raideur et des problèmes de mobilité. Ceux-ci sont:
- Polyarthrite rhumatoïde (PR): Une maladie articulaire inflammatoire causée par un problème dans le système immunitaire.
- Arthrose (OA): Une maladie dégénérative qui affecte le cartilage et les os articulaires.
L’huile de foie de morue et l’huile de poisson contiennent des niveaux élevés de deux types d’acides gras oméga-3: le DHA (acide docosahexaénoïque) et l’EPA (acide eicosapentaénoïque). Les chercheurs ont constaté que l’EPA et le DHA réduisent tous deux l’inflammation.
Le rôle des acides gras dans la réduction de l’inflammation suggère qu’ils peuvent aider à traiter la PR. Les chercheurs ont également étudié si l’huile de poisson peut jouer un rôle dans le traitement de l’arthrose. Cette recherche est également explorée ici.
Oméga-3 et arthrite
Un examen de 2012 a examiné des études antérieures sur les avantages de l’huile de poisson pour le traitement de l’arthrite. En particulier, il a exploré le rôle de l’EPA et du DHA dans la réduction de l’enflure et de la douleur articulaires.
L’examen a révélé qu’il y avait des preuves cohérentes que l’EPA et le DHA provenant de sources marines avaient un effet positif sur l’enflure des articulations et la douleur. Il a également constaté que ces acides gras oméga-3 aidaient à améliorer la raideur matinale des articulations, un autre symptôme de la PR.
Une étude menée en 2016 a révélé que la supplémentation quotidienne en oméga-3 avait un effet si positif sur la PR qu’elle réduisait le besoin d’analgésiques. Les analgésiques sont un type de médicament antalgique qui est utilisé pour réduire la douleur arthritique.
Huile de poisson et arthrose
Selon un examen de 2015 des preuves scientifiques actuelles, un certain nombre d’essais sur des animaux suggèrent que l’huile de poisson est prometteuse pour traiter l’arthrose.
Cependant, l’examen a conclu que d’autres études étaient nécessaires pour dire avec certitude si l’huile de poisson est un traitement efficace contre l’arthrose chez les humains.
Oméga-3 et autres conditions
En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, l’huile de poisson peut également aider dans le traitement d’autres conditions inflammatoires, y compris:
- maladie cardiaque
- Le syndrome de Raynaud
- lupus
L’huile de poisson peut également aider à réduire certaines graisses qui se trouvent dans la circulation sanguine et réduire la pression artérielle d’une personne. Il a également été trouvé pour fonctionner bien aux côtés des antidépresseurs dans le traitement de la dépression.
Suppléments d’huile de poisson
La meilleure façon d’obtenir des oméga-3 essentiels est de manger du poisson gras d’eau froide. Des suppléments peuvent être pris, mais ne sont pas surveillés par la Food and Drug Administration (FDA) pour la qualité ou la pureté.
L’huile de poisson est un complément alimentaire à base de poisson gras, comprenant:
- maquereau
- thon
- hareng
- Saumon
- foie de morue
Il contient également de petites quantités de vitamines et de minéraux, y compris:
- le fer
- calcium
- vitamines B, A et D
L’huile de poisson est différente de l’huile de foie de morue, qui contient uniquement de l’huile de foie de morue pressée. L’huile de foie de morue contient beaucoup plus de vitamines A et D que l’huile de poisson. Ces vitamines sont généralement saines mais peuvent être nocives si elles sont consommées en grandes quantités.
Les personnes qui prennent de l’huile de poisson ou de l’huile de foie de morue pour l’arthrite en ont besoin en grande quantité pour obtenir suffisamment d’acides gras oméga-3 pour qu’elles soient bénéfiques. En tant que telle, l’huile de poisson est une meilleure source d’oméga-3 que l’huile de foie de morue, car les gens peuvent consommer de fortes doses sans prendre des niveaux nocifs de vitamines A et D.
Les suppléments d’huile de poisson peuvent être pris comme:
- capsules
- pastilles
- tablette mastiquables
- liquide
Pour la RA et l’arthrose, la Fondation de l’arthrite recommande de prendre jusqu’à 2,6 grammes, deux fois par jour. Il est important de trouver une version du supplément qui contient au moins 30 pour cent des ingrédients actifs EPA et DHA pour obtenir le plus d’avantages.
Autres poissons pour l’arthrite
Plutôt que de prendre de l’huile de poisson, certaines personnes peuvent préférer inclure beaucoup de poisson dans leur régime alimentaire. C’est une autre façon d’obtenir beaucoup d’oméga-3 pour aider à l’arthrite.
Les bonnes sources d’oméga-3 comprennent:
- Saumon
- thon
- sardines
- maquereau
Selon la Fondation de l’arthrite, manger une portion de 3-6 onces d’un de ces poissons entre deux et quatre fois par semaine permet de réduire l’inflammation et de protéger le cœur.
Il est important que les gens considèrent la teneur en mercure des poissons qu’ils mangent, car consommer trop de mercure n’est pas sain.
Perspective
L’arthrite peut être douloureuse et entraîner des problèmes de mobilité. Suivre un plan de traitement d’un médecin peut aider les gens à gérer la douleur arthritique et à réduire le risque de complications.
L’huile de poisson peut être bénéfique dans le traitement de l’arthrite en réduisant l’inflammation dans les articulations. Alors que les effets positifs de l’huile de poisson sur la PR sont bien étayés par des preuves scientifiques, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver qu’elle améliore les symptômes de l’arthrose.
L’huile de poisson peut interagir avec certains médicaments anti-inflammatoires utilisés pour traiter l’arthrite, il est donc important que les gens discutent avec leur médecin d’abord.
