Une analyse de la Mayo Clinic qui a étudié la prévalence de la maladie coeliaque a révélé qu’environ 1,8 million de personnes aux États-Unis souffrent de la maladie. Cependant, environ 1,4 million ne savent même pas qu’ils ont la maladie.
L’étude, présentée dans l’American Journal of Gastroenterology révèle également que 1,6 million de personnes aux États-Unis suivent un régime sans gluten, même si elles n’ont jamais été diagnostiquées avec la maladie coeliaque.
La prévalence de la maladie coeliaque diagnostiquée et non diagnostiquée avait été étudiée dans une mesure similaire avant l’étude de la clinique Mayo, mais cette étude révèle les résultats les plus précis sur le sujet.
Le co-auteur Joseph Murray, MD, un gastro-entérologue Mayo Clinic déclare: «Cela prouve que cette maladie est fréquente aux États-Unis.Si vous détectez une personne pour cinq ou six (qui l’ont), nous ne faisons pas une très bon travail de détection de la maladie coeliaque. «
La maladie coeliaque est un trouble digestif qui survient chez les individus génétiquement sensibles lorsqu’ils consomment du blé, du seigle et de l’orge. Le trouble peut être géré en mangeant un régime sans gluten, qui élimine la protéine de gluten. Les résultats ont révélé que près de 80% des personnes suivant un régime sans gluten n’ont pas été diagnostiqués avec la maladie coeliaque.
Dr. Murray déclare:
«Il y a beaucoup de gens qui suivent un régime sans gluten, et on ne sait pas très bien quel est le besoin médical: il est important que quelqu’un qui pense avoir la maladie coeliaque soit testé avant de commencer son régime.
Les chercheurs ont combiné des tests sanguins positifs pour la maladie coeliaque avec une enquête d’échantillon de la population à l’échelle nationale des entrevues de l’Enquête nationale d’examen de santé et de nutrition menée par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). L’enquête unique a été développée pour évaluer la santé et la nutrition des adultes et des enfants américains en combinant des entretiens et des examens physiques.
Les résultats ont montré que la maladie coeliaque est beaucoup plus fréquente chez les Caucasiens. Cependant, le co-auteur Alberto Rubio-Tapia, MD, un gastro-entérologue Mayo Clinic a déclaré: « … pratiquement tous les individus que nous avons trouvés étaient non-hispaniques Caucasiens. »
Selon le Dr Rubio-Tapia, « … c’est quelque chose que nous ne comprenons pas complètement. » L’étude a révélé que la prévalence de la maladie cœliaque aux États-Unis est comparable à celle de plusieurs pays européens.
Les signes et les symptômes de la maladie coeliaque
Les signes et les symptômes de la maladie coeliaque peuvent aller de sévère à légère. Il est également possible d’avoir la maladie cœliaque sans aucun symptôme. De nombreux adultes atteints d’une maladie subtile n’ont que de la fatigue et de l’anémie, ou peuvent n’avoir que de légers malaises abdominaux tels que des ballonnements, une distension abdominale et un excès de gaz.
La maladie coeliaque est un trouble permanent et ses effets peuvent changer de temps en temps au cours de la vie d’une personne. Des symptômes subtils peuvent survenir dans d’autres organes – autres que l’intestin lui-même.
Certains signes et symptômes sont dus à la malabsorption et à la malnutrition résultant du trouble. Il convient également de noter que les symptômes peuvent varier considérablement d’une personne à l’autre. Les signes et les symptômes associés à la maladie coeliaque peuvent inclure:
- Crampes abdominales, gaz et ballonnements
- Douleur osseuse et articulaire
- Dépression
- La diarrhée
- Ecchymose facile
- Manque de prospérer chez les enfants
- Flatulence (gaz)
- La rétention d’eau
- Selles malodorantes
- Gastrite, symptômes gastro-intestinaux, y compris l’hémorragie
- Faiblesse générale, fatigue
- Augmentation de la quantité de graisse dans les selles
- Infertilité
- Faim persistante
- Déficience en fer
- Irritabilité
- Malnutrition
- Bouche de la bouche
- Faiblesse musculaire, faiblesse musculaire, crampes musculaires
- Nausées Vomissements
- Lésions nerveuses (picotements dans les jambes et les pieds)
- Saignements de nez
- Déficiences en nutriments
- Obésité
- Ostéoporose
- Crises de panique
- Urine rouge
- Démangeaison de la peau
- Inconfort de l’estomac, grondement de l’estomac
- Apparence pâle et malsaine
- vertige
- Carences en vitamine B12, D et K
- Perte de poids
- Un degré d’intolérance au lactose peut se développer
- Dermatite herpétiforme (éruptions cutanées typiquement sur les coudes, les genoux et les fesses)
- Parfois, les symptômes ne sont pas clairs et le patient se sent généralement mal
Pour plus d’informations sur la maladie coeliaque, lisez notre article Qu’est-ce que la maladie cœliaque?
Écrit par Petra Rattue