La gastro-entérite virale, couramment appelée grippe intestinale, est une infection intestinale hautement contagieuse. Ses symptômes incluent une diarrhée aqueuse, des crampes d’estomac et des vomissements, qui peuvent causer une grande détresse chez les personnes affectées.
La grippe intestinale est généralement causée par divers virus, se propageant souvent après un contact avec une personne infectée ou par la consommation d’aliments ou d’eau contaminés. Bien que plus rare, elle peut également être provoquée par certaines bactéries.
Bien que la grippe intestinale soit souvent très désagréable, la plupart des individus se rétablissent en quelques jours sans complications majeures. Il n’existe pas de traitement spécifique, l’infection étant généralement laissée à son propre cours. Cependant, des remèdes maison peuvent soulager les symptômes et sont conseillés pour toute personne qui pense être atteinte.
Symptômes de la grippe intestinale
Bien que souvent désignée sous le terme de grippe, la gastro-entérite virale ne doit pas être confondue avec la grippe saisonnière, qui cible le système respiratoire, incluant nez, gorge et poumons. En revanche, la grippe intestinale affecte principalement l’estomac et les intestins.
Les symptômes typiques de la grippe intestinale incluent :
- diarrhée aqueuse et non sanglante
- crampes abdominales et douleurs
- nausées, vomissements ou les deux
- douleurs musculaires occasionnelles ou maux de tête
- fièvre légère
En règle générale, les symptômes se manifestent dans les 1 à 3 jours suivant l’infection et peuvent varier en intensité, allant de légers à sévères. La plupart des individus commencent à ressentir les symptômes entre 12 et 48 heures après exposition au virus. Les symptômes persistent souvent de 3 à 7 jours, et dans des cas plus graves, ils peuvent durer jusqu’à 10 jours.
Les personnes présentant des symptômes de grippe intestinale devraient éviter de se rendre à l’école ou au travail afin de ne pas propager l’infection.
Traitements de la grippe intestinale
Aucun médicament n’existe pour guérir la grippe intestinale, et les antibiotiques ne sont pas efficaces, car la plupart des infections sont d’origine virale.
- L’ibuprofène peut aider à réduire la fièvre et les douleurs corporelles, mais doit être utilisé avec précaution, car il peut irriter l’estomac et augmenter la charge de travail des reins en cas de déshydratation.
- Le paracétamol est souvent recommandé, car il engendre moins d’effets secondaires que l’ibuprofène. Il est facilement accessible sur des sites comme Amazon.
- Les antiémétiques peuvent soulager les nausées. Les médecins peuvent prescrire de la prométhazine, de l’ondansétron, du métoclopramide ou de la prochlorpérazine.
- Les antidiarrhéiques en vente libre, tels que le subsalicylate (Pepto-Bismol) et le chlorhydrate de lopéramide (Imodium), peuvent être utiles. Cependant, Pepto-Bismol ne doit pas être administré aux enfants.
Causes de la grippe intestinale
La grippe intestinale résulte de plusieurs types de virus. Elle se propage généralement après un contact avec une personne infectée ou à la suite de la consommation d’aliments ou d’eau contaminés. Dans de rares cas, des bactéries peuvent également en être responsables.
Grippe de l’estomac contre l’empoisonnement alimentaire
Les symptômes de la grippe intestinale et de l’empoisonnement alimentaire sont très similaires, bien que ce dernier soit plus courant.
Une distinction importante réside dans la durée des symptômes. L’empoisonnement alimentaire disparaît généralement en quelques jours, alors que la grippe intestinale peut persister jusqu’à 10 jours.
Pour une comparaison plus détaillée, consultez notre article « Comment savoir si vous avez un virus de l’estomac ou une intoxication alimentaire. »
Remèdes à la maison pour la grippe d’estomac
Malheureusement, il n’existe pas de traitement standard ou de remède miracle pour la grippe intestinale. Les antibiotiques n’ayant aucun effet sur les infections virales, les remèdes maison visant à soulager les symptômes peuvent être d’une grande aide.
Restez hydraté
Les personnes souffrant de grippe intestinale manquent souvent d’appétit et peuvent se déshydrater en raison d’une consommation alimentaire insuffisante. Le corps perd également des liquides importants par la diarrhée, les vomissements et la transpiration.
Il est essentiel de maintenir une bonne hydratation pour éviter la déshydratation. Les personnes atteintes devraient consommer de nombreux liquides, tels que des sodas clairs, des bouillons ou des boissons pour sportifs sans caféine. Prendre de petites gorgées peut aider à garder les liquides en place.
Pour ceux qui ne peuvent pas ingérer de nourriture ou de boisson, grignoter des glaçons peut être une alternative pour rester hydraté.
Toutefois, toutes les boissons ne se valent pas dans le cadre du traitement de la grippe intestinale. Il est conseillé d’éviter le café, le thé noir et le chocolat, qui peuvent irriter l’estomac. De plus, la caféine peut perturber le sommeil, essentiel pour la récupération. L’alcool est à proscrire car il a un effet diurétique, entraînant une déshydratation.
Ce qu’il faut manger
La grippe intestinale peut diminuer l’appétit. Néanmoins, au fur et à mesure que les symptômes s’améliorent, il est important de réintroduire lentement des aliments simples.
Hydratez-vous avec des boissons pour sportifs, des sodas non caféinés ou des jus de fruits dilués. Ensuite, envisagez de passer aux soupes et bouillons, puis à des repas légers adaptés à votre condition.
Certaines personnes rapportent une intolérance aux produits laitiers, tandis que d’autres ne sont pas affectées. Évitez les aliments riches en fibres, car ils peuvent aggraver les symptômes. Les plats à base de tomates, gras ou épicés peuvent également intensifier la diarrhée.
Du repos
La grippe intestinale peut être épuisante. Le corps a besoin d’énergie pour combattre l’infection et réparer les tissus. Pour cette raison, le repos est crucial afin de permettre à votre système immunitaire de fonctionner et à vos cellules de se régénérer rapidement.
Les personnes souffrant de grippe intestinale doivent veiller à se reposer suffisamment pendant la journée et à bénéficier d’un sommeil réparateur la nuit.
Bien que les preuves soient limitées, certaines personnes trouvent un soulagement grâce aux traitements suivants :
Gingembre et menthe poivrée
Le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. Il aide à soulager les nausées et vomissements, ainsi que les crampes d’estomac et les ballonnements.
Pour préparer un thé au gingembre :
- ajoutez 1 cuillère à café de gingembre en poudre ou ½ cuillère à café de racine de gingembre frais dans 1 tasse d’eau
- faites bouillir pendant 5 minutes et laissez infuser 10 minutes
- filtrez le thé si vous utilisez de la racine de gingembre frais
- buvez 2-3 fois par jour pour un soulagement optimal
Le gingembre peut également être incorporé dans les repas. Les personnes atteintes de grippe intestinale peuvent consommer des capsules de gingembre, des sodas au gingembre ou simplement mâcher un morceau de gingembre. Pour ceux qui souhaitent acquérir du gingembre en poudre, il est disponible sur des sites comme Amazon.
La menthe, notamment la menthe poivrée, peut aussi contribuer à apaiser les douleurs abdominales et à traiter les gaz et ballonnements. Elle est particulièrement efficace sous forme de thé.
Pour préparer un thé à la menthe, faites bouillir quelques feuilles de menthe fraîche dans de l’eau puis filtrez l’infusion.
Acupression
Certaines personnes indiquent que l’acupression peut atténuer les nausées. Pour cela, mesurez trois largeurs de doigt depuis le bas de la paume ; appliquez une pression avec votre pouce sur la partie molle située entre deux tendons. Massez cette zone pendant quelques minutes.
Camomille
La camomille est une plante aux propriétés relaxantes et anti-inflammatoires, qui peut être bénéfique pour soulager les symptômes de la grippe intestinale.
Cette plante peut aider à atténuer la diarrhée, les crampes abdominales, les ballonnements, les nausées et les gaz chez certaines personnes.
Pour préparer un thé à la camomille :
- ajoutez 2-3 cuillères à café de fleurs de camomille séchées à une tasse d’eau chaude, que vous pouvez acheter en ligne sur Amazon.
- couvrez et laissez infuser pendant 10-15 minutes
- filtrez, puis ajoutez du jus de citron et du miel selon votre goût
- buvez ce thé trois à quatre fois par jour pendant 2-3 jours
Le romarin, le thé rouge et le fenouil peuvent également posséder des propriétés anti-inflammatoires et favoriser la digestion.
Remèdes pour les enfants
Si de jeunes enfants présentent des symptômes pendant plus de 1 ou 2 jours, il est impératif de consulter un médecin. Si possible, encouragez l’enfant à prendre des gorgées d’eau (ou du lait maternel/formule) pour éviter la déshydratation.
Les solutions d’électrolytes, telles que Pedialyte, peuvent aussi aider à remplacer les liquides perdus.
Prévenir la grippe intestinale
Le norovirus est la forme la plus répandue de grippe intestinale. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il est responsable de 19 à 21 millions de maladies, entraînant de 56 000 à 71 000 hospitalisations et entre 570 et 800 décès chaque année.
C’est la cause la plus courante d’éclosions de maladies d’origine alimentaire aux États-Unis. Voici quelques mesures simples pour réduire le risque de contracter la grippe intestinale :
Se laver les mains fréquemment et adopter une bonne hygiène peut aider à prévenir la propagation du norovirus.
- Les individus doivent toujours se laver les mains avant de manipuler ou de préparer de la nourriture et après avoir utilisé les toilettes ou changé une couche.
- Lavez soigneusement tous les fruits et légumes et faites bien cuire les fruits de mer avant de les consommer.
- Les personnes qui commencent à se sentir malades ne devraient pas préparer de nourriture pour autrui.
- Désinfectez les poignées des chariots avant utilisation.
- Désinfectez les comptoirs et surfaces, et lavez les vêtements et la literie.
- Utilisez le lave-vaisselle plutôt que de laver la vaisselle à la main.
- Isolez les membres de la famille malades, par exemple en limitant leur accès à une salle de bain.
Il est conseillé de consulter un médecin immédiatement si :
- vous ne pouvez pas garder de liquides pendant 24 heures
- vous êtes déshydraté
- vous remarquez du sang dans vos selles
- vous avez de la fièvre dépassant 40 degrés Celsius
La déshydratation se produit lorsque le corps manque d’eau pour fonctionner correctement. Les signes de déshydratation comprennent une soif intense, une bouche sèche, de la fatigue, des maux de tête et des vertiges.
Les médecins peuvent fournir une assistance pour certains symptômes et s’assurer qu’ils ne sont pas causés par une autre maladie. Certaines infections bactériennes présentent des symptômes similaires à ceux de la grippe intestinale.
Si les remèdes maison ne soulagent pas les symptômes de la grippe intestinale, un médecin pourra également donner des conseils professionnels supplémentaires.
Perspective
Pour la majorité des personnes, la condition se résoudra en quelques jours.
Pour en savoir plus sur les remèdes contre la grippe intestinale, consultez nos articles connexes.
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