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Comment le brocoli aide-t-il à prévenir le cancer? L’étude éclaire

Des recherches antérieures ont suggéré que le sulforaphane – un composé présent dans le brocoli et d’autres légumes crucifères – peut aider à prévenir le cancer ou à ralentir sa progression. Une nouvelle étude a peut-être découvert comment.

[Un bol de brocoli]

Des chercheurs de l’Oregon State University (OSU) ont découvert que le sulforaphane réduisait l’expression de longs ARN non codants (ARNnc) dans les cellules cancéreuses de la prostate, ce qui perturbait la capacité des cellules à former des colonies – une caractéristique du cancer métastatique.

Jadis considérés comme de «l’ADN indésirable» sans fonction significative, les lncRNA sont devenus de plus en plus des acteurs clés dans le développement de nombreux cancers, notamment les cancers de la prostate, du sein, de l’estomac et du poumon.

Des études ont suggéré que les lncRNA peuvent réguler l’expression des gènes – le processus par lequel les gènes sont activés ou désactivés afin de faire leur travail. Lorsque les ARNnc sont dérégulés, on pense qu’ils peuvent favoriser le développement de la maladie.

Non seulement la nouvelle étude fournit une preuve supplémentaire du rôle joué par les ARNnc dans le cancer, mais elle soutient des recherches antérieures saluant les effets anticancéreux du sulforaphane.

«Il est évidemment intéressant que ce composé alimentaire, trouvé à certains de ses niveaux les plus élevés dans le brocoli, peut affecter les ARNnc», explique Emily Ho, chercheuse principale de l’étude, du Moore Family Center pour les aliments à grains entiers, la nutrition et la prévention.

« Cela pourrait ouvrir la porte à toute une série de nouvelles stratégies alimentaires, d’aliments ou de médicaments qui pourraient jouer un rôle dans la suppression du cancer ou le contrôle thérapeutique », ajoute-t-elle.

Ho et ses collègues ont récemment rapporté leurs résultats.

Sulforaphane a conduit à une réduction de quatre fois de la formation de colonies

Pour parvenir à leurs résultats, les chercheurs ont effectué le séquençage du génome entier sur des cellules prostatiques épithéliales humaines normales et des cellules cancéreuses de la prostate.

Ils ont constaté que les cellules cancéreuses de la prostate présentaient une forte expression des lncRNA, en particulier celle appelée LINC01116.

Cependant, lorsque l’équipe a administré du sulforaphane aux cellules cancéreuses de la prostate, les concentrations de LINC01116 ont été réduites, ce qui a entraîné une réduction de quatre fois de la capacité des cellules à former des colonies.

Selon les chercheurs, leurs résultats appuient l’idée que les IncARN sont une cible pour la prévention du cancer, et ils suggèrent que l’apport alimentaire de sulforaphane pourrait être un moyen réaliste de cibler ces molécules.

L’auteur de l’étude principale, Laura Beaver, de l’Institut Linus Pauling et du Collège de santé publique et des sciences humaines de l’OSU, affirme que leurs résultats pourraient non seulement avoir des implications pour la prévention du cancer, mais aussi pour le traitement du cancer.

« Il serait d’une grande utilité si nous pouvions développer des méthodes pour ralentir considérablement la progression du cancer, et aider à l’empêcher de devenir envahissante », note-t-elle.

Alors que d’autres études sont nécessaires pour mieux comprendre comment le sulforaphane pourrait prévenir et ralentir le cancer, les chercheurs croient que leurs résultats aident à faire la lumière.

Les auteurs concluent:

« Ces découvertes montrent que les lncRNA peuvent jouer un rôle important dans le développement du cancer et peuvent être des cibles utiles pour la prévention, la détection et le traitement du cancer. »

Apprenez comment le brocoli pourrait aider à protéger contre le cancer du foie.

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