Conseils de régime pour la MPOC

La MPOC est une maladie pulmonaire chronique qui comprend deux conditions: l’emphysème et la bronchite chronique.

Ensemble, ces conditions endommagent les poumons et les voies respiratoires, ce qui rend la respiration plus difficile. Les symptômes communs incluent l’essoufflement, la toux chronique avec le mucus, la respiration sifflante, et la fatigue.

Tous les processus du corps, y compris la respiration, nécessitent de l’énergie. Le corps reçoit cette énergie de la nourriture, de l’eau et de l’oxygène. Les personnes atteintes de MPOC doivent suivre un régime alimentaire sain parce que:

Quand une personne a la MPOC, la respiration prend plus d’effort et d’énergie. En conséquence, les personnes atteintes de MPOC ont besoin de plus d’énergie et de nutriments provenant des aliments qu’elles mangent.
La MPOC nuit à la capacité des poumons à obtenir de l’oxygène, de sorte que les nutriments appropriés provenant des aliments deviennent encore plus importants pour les poumons.
Une mauvaise alimentation peut entraîner une perte de poids imprévue chez les personnes atteintes de MPOC. Ils peuvent avoir des difficultés à manger ou brûler trop de calories grâce à l’effort supplémentaire qu’ils utilisent pour respirer. Cela peut conduire à des muscles plus faibles, moins d’activité et plus d’essoufflement.

Nourrir le corps avec une bonne nutrition peut aider une personne atteinte de MPOC à se sentir mieux, à être plus active et à maintenir la meilleure fonction pulmonaire possible.

Diète à faire et à ne pas faire

En général, une alimentation saine telle que décrite dans les Directives diététiques pour les Américains est utile pour les personnes atteintes de MPOC car elle fournit des nutriments essentiels.

Le régime devrait se concentrer sur les légumes, les fruits, les grains entiers, les légumineuses et les protéines maigres, comme le poisson et la volaille.

Les gens devraient limiter autant que possible les aliments transformés et frits car ils ne fournissent pas autant de nutriments que les fruits, les légumes et les céréales.

Ces étapes diététiques supplémentaires peuvent aider les personnes atteintes de MPOC à se sentir mieux:

Chargement sur les fruits et légumes: La Fondation nationale Emphysema disent que les aliments végétaux aident à combattre l’inflammation et l’infection. Ils sont également faciles à digérer et fournissent de l’énergie au corps.
Manger beaucoup de protéines: Les protéines jouent un rôle clé dans la santé des muscles, des os, du sang et de l’immunité. Parce que les infections pulmonaires sont plus fréquentes chez les personnes atteintes de MPOC, les protéines sont un élément important de l’alimentation. Les bonnes sources de protéines comprennent le poisson, les œufs, la volaille, les produits laitiers, le soja, les noix, les légumineuses et les quantités modérées de viande rouge.
Minimiser le sodium: Trop de sodium peut augmenter la tension artérielle et aggraver l’essoufflement chez les personnes atteintes de MPOC. Il peut également entraîner le corps à retenir plus de liquides, ce qui peut être un problème commun chez les personnes atteintes de MPOC.
Éviter les glucides simples: Ils se trouvent dans les aliments tels que les collations sucrées, le pain blanc, les pâtes et de nombreux aliments transformés, qui offrent généralement peu ou pas de fibres et de nutriments. Ces types d’aliments sont décomposés rapidement dans le corps, ce qui entraîne la production de plus de dioxyde de carbone. Ceci est dangereux pour une personne atteinte de MPOC, car elle peut ne pas être capable d’absorber assez d’oxygène pour se débarrasser de l’excès de dioxyde de carbone.
Choisir des grains entiers et des glucides complexes: Les personnes atteintes de MPOC devraient essayer de manger des pâtes et du pain entiers, des haricots, des pois, des fruits et des légumes, ce qui réduira la quantité de dioxyde de carbone produite par les aliments.
Éviter les aliments qui causent des gaz: Les légumes crucifères comme le brocoli et les choux de Bruxelles et les aliments contenant des sulfites tels que les charcuteries peuvent devoir être évités s’ils provoquent une indigestion ou des ballonnements.
Boire beaucoup d’eau: Rester hydraté peut aider à amincir et détacher le mucus dans les poumons et les voies respiratoires. L’eau, le thé sans caféine, les laits et l’eau infusée de fruits sont généralement de bons choix. La soude carbonatée peut causer des ballonnements et offre peu ou pas de valeur nutritive et devrait donc être évitée.

Si l’appétit est faible, les liquides doivent être évités 30 minutes avant les repas pour permettre à l’estomac de se sentir plus vide. Certaines personnes atteintes de MPOC peuvent avoir besoin de restreindre les liquides si elles retiennent l’eau. Un médecin ou une diététiste peut conseiller la quantité de liquide nécessaire dans ces cas.

Taille et fréquence des repas

Manger trois gros repas par jour peut aggraver les symptômes de la MPOC. Un gros repas prend plus d’énergie et d’oxygène à digérer. Cela signifie que le corps a moins d’oxygène pour d’autres fonctions. Les gros repas peuvent également causer des ballonnements et une indigestion, ce qui peut aggraver l’essoufflement.

Six petits repas par jour peuvent aider à stabiliser les niveaux d’énergie et seront généralement plus faciles à digérer. Il peut également se sentir moins accablant et stressant de s’asseoir et de manger de plus petites portions lorsque la respiration peut être difficile.

Rendre le manger plus facile

Certaines personnes atteintes de MPOC peuvent trouver que manger peut être difficile, surtout à mesure que la maladie progresse. Respirer en mâchant de la nourriture et en avalant peut être difficile quand une personne est essoufflée. Cela peut conduire à une perte de poids plus importante, car la personne peut ne pas avoir envie de manger, ou perdre son appétit.

Pour aider à réduire un peu les efforts de mastication et de manger, les personnes atteintes de MPOC peuvent souhaiter essayer des aliments mous ou en purée, tels que:

Légumes et fruits cuits au lieu de crus
Viandes hachées à la place des steaks et des poitrines de poulet entières
Soupes à base de viandes et de légumes bien cuits ou en purée
Pâtes et riz bien cuits
Smoothies, qui peuvent être faits avec de la poudre de protéine, du yogourt, des fruits et des légumes

Parce que l’inquiétude et l’anxiété peuvent aggraver l’essoufflement, les personnes atteintes de MPOC devraient essayer de se détendre pendant quelques minutes avant et après les repas. Les repas ne devraient pas comporter de discussions sur des sujets stressants. Si une personne a le souffle court avant de manger, elle peut vouloir essayer des exercices de respiration tels que la respiration à lèvres pincées.

S’asseoir droit dans une chaise de soutien et confortable tout en mangeant peut aider à maximiser le flux d’air aux poumons. Toit ou couché n’est pas conseillé.En outre, une personne devrait éviter de s’allonger 30 minutes après avoir mangé pour aider à la digestion et à la respiration.

Poids santé et MPOC

La MPOC peut entraîner une perte de poids, même lorsqu’une personne n’a pas besoin de perdre du poids. Quand une personne n’a pas assez de graisse corporelle, son corps peut commencer à brûler les muscles pour l’énergie. Cela peut signifier que la personne a moins d’énergie pour l’activité et des muscles plus faibles pour soutenir la respiration.

Il est important que les personnes atteintes de MPOC essaient de maintenir un poids santé. Si une personne a un poids insuffisant, elle peut vouloir parler à une diététiste ou à son médecin des façons saines d’éviter une perte de poids supplémentaire.

Certaines options alimentaires qui peuvent aider à prendre du poids comprennent:

Produits laitiers entiers, comme un verre de lait entier (si la production laitière aggrave la production de mucus, il faudra peut-être l’éviter)
L’huile d’olive, qui peut être ajoutée aux salades et aux légumes et viandes cuits
Les noix et les beurres de noix, qui sont riches en graisses saines et en protéines
Protéines shakes ou des suppléments si conseillé par un médecin
Les avocats, qui peuvent être utilisés dans la cuisine, les salades et les smoothies

Suppléments pour aider à la digestion

Si une personne atteinte de MPOC trouve que de nombreux aliments causent de l’indigestion ou du gaz, certains suppléments peuvent aider:

Les pilules digestives enzymatiques peuvent favoriser la digestion lorsqu’elles sont utilisées selon les directives. Ces enzymes aident le corps à décomposer la nourriture plus efficacement.
Les probiotiques ajoutent des bactéries saines à l’intestin. Ces bactéries amies peuvent non seulement améliorer la constipation et la diarrhée dans certains cas, mais peuvent également profiter au système immunitaire.

Les patients atteints de MPOC doivent demander à leur médecin avant de prendre un supplément. Certains suppléments peuvent interagir avec des médicaments, ou peuvent être dangereux pour les personnes ayant des problèmes de santé.

Des aliments sains aident le corps

La nourriture qu’une personne consomme peut affecter tous les aspects de sa santé, y compris sa respiration. De nombreux aliments peuvent constituer un régime sain, mais aucun aliment n’améliorera les symptômes de la MPOC. Cependant, en mettant l’accent sur des aliments sains et en suivant les conseils d’un diététiste, les personnes atteintes de MPOC peuvent se sentir mieux et mener une vie plus active.