Le gingembre est généralement connu comme une épice aromatique unique, mais il a également longtemps été utilisé dans les médecines traditionnelles et modernes. Le gingembre peut être bénéfique dans la gestion de l’inflammation et la douleur de l’arthrite, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.
Le gingembre est une plante à fleurs originaire de plusieurs pays asiatiques, ainsi que de l’Afrique de l’Ouest et des Caraïbes. Il a été utilisé dans la médecine traditionnelle asiatique depuis des siècles et a été appliqué pour traiter une gamme de conditions du mal des transports aux problèmes digestifs.
Cet article explorera l’impact que le gingembre a sur le corps, s’il peut aider avec l’arthrite, et comment le consommer.
Faits rapides sur le gingembre pour l’arthrite:
- Des études ont montré que le gingembre peut avoir un impact positif sur la réduction de l’inflammation et de l’inconfort chez les personnes souffrant d’arthrite par rapport aux groupes témoins.
- Les propriétés médicinales du gingembre sont dérivées de la racine ou du rhizome de la plante et de sa tige.
- Le gingembre est mieux consommé cru mais est disponible sous forme de poudre, de gélules et d’huiles, ou sous forme de jus.
Comment fonctionne le gingembre?
L’inflammation est une réponse immunitaire essentielle qui permet au corps de guérir les plaies et de combattre les infections. La capacité du gingembre à réduire l’inflammation est à la base de bon nombre de ses utilisations médicales.
L’inflammation décrit le processus d’autoprotection par lequel le corps libère des globules blancs pour combattre l’infection et éliminer les organismes nuisibles, tels que les bactéries.
L’inflammation peut causer de l’inconfort, en particulier lorsqu’elle est chronique. L’inflammation est fréquente dans de nombreux types d’arthrite et contribue à la douleur autour des articulations touchées.
L’objectif thérapeutique principal du traitement de l’arthrite est de minimiser l’inconfort qu’il cause, car il n’existe actuellement aucun remède pour la maladie.
Que dit la preuve?
Une étude a inclus 247 participants avec un type commun d’arthrite appelé arthrose. L’étude a révélé que ceux qui ont reçu des capsules de gingembre deux fois par jour pendant 6 mois avaient une réduction significativement plus importante de la douleur qu’un groupe témoin. Cependant, ces participants étaient également plus susceptibles d’éprouver des effets secondaires, tels que les brûlures d’estomac, que le groupe témoin.
D’autres études ont indiqué que le gingembre pourrait être comparable à l’ibuprofène en termes d’efficacité.
Une étude récente a conclu que les personnes souffrant d’arthrose présentaient une réduction de la douleur de 30% supérieure à celle d’un groupe témoin, et qu’elles étaient deux fois plus susceptibles d’interrompre leur traitement que celles d’un groupe témoin.
Les avantages de consommer le gingembre ne sont pas limités à l’arthrose, mais peuvent également réduire l’inflammation dans d’autres formes courantes d’arthrite, telles que la polyarthrite rhumatoïde.
Ces propriétés antidouleur du gingembre ont été étendues au traitement des douleurs musculaires. Une étude de 2010 a révélé que la consommation de gingembre cru ou chauffé a entraîné une réduction modérée à importante de la douleur musculaire, à la suite d’une blessure.
Le consensus global
La majorité des études actuelles indiquent les avantages du gingembre, mais certaines études ont également trouvé aucun effet du gingembre sur le soulagement de la douleur ou la réduction de l’inflammation dans l’arthrite.
Bien que plus de recherche est nécessaire pour fournir des réponses définitives, le gingembre n’est pas considéré comme dangereux et est plus susceptible d’être utile dans la gestion des symptômes de l’arthrite.
Comment prendre le gingembre
Le gingembre peut être consommé cru ou sous forme de poudre. Il peut être consommé seul et peut être facilement acheté, comme une capsule pour la consommation orale.
Les gens utilisent le gingembre en cuisine, en particulier dans les plats asiatiques, comme le sauté ou le curry. Alternativement, il peut être brassé, comme un thé, ou transformé en sirop pour aromatiser les boissons froides.
Le gingembre peut également être appliqué directement sur les zones enflammées du corps sous la forme d’une crème ou d’huile.
Le dosage devrait être maintenu autour de 2-4 grammes (g), pris jusqu’à 3 fois par jour. Cependant, il est recommandé de ne pas dépasser 4 g par jour.
Est-ce sûr?
La consommation de gingembre est considérée comme sûre à petites doses. Les effets secondaires sont légers et rares, se produisant généralement lorsque plus de 4 g sont consommés par jour.
Si le gingembre est consommé par voie orale, ces effets secondaires sont généralement des problèmes gastro-intestinaux, par exemple, les brûlures d’estomac ou l’indigestion.
L’application du gingembre sur la peau peut entraîner d’autres effets secondaires, notamment une irritation et des éruptions cutanées.
Il est important de consulter un médecin avant de prendre le gingembre, car il peut ne pas convenir à tout le monde. La prudence est utilisée avec les personnes qui ont:
- Diabète
- troubles sanguins
- calculs biliaires
Le gingembre peut également interférer avec certains médicaments, y compris les anticoagulants.
En outre, il est possible d’être allergique au gingembre. Cela peut être déterminé en appliquant une petite quantité de crème de gingembre sur la peau. Si des effets secondaires, tels qu’une irritation de la peau ou des éruptions cutanées apparaissent dans les 24 heures, cela peut être un signe d’allergie.
Cela vaut-il la peine de prendre?
En supposant qu’il n’y a pas d’allergies, l’ajout de gingembre au régime alimentaire d’une personne est le moyen le plus sûr d’introduire les effets médicinaux du gingembre sur le corps.
Les suppléments, les herbes, et les crèmes topiques avec du gingembre dans eux sont disponibles à l’achat en ligne. Cependant, ils ne sont pas surveillés par la Food and Drug Administration (FDA), et il peut y avoir des problèmes de sécurité, de pureté ou de qualité.
L’utilisation de jusqu’à 4 g de gingembre par jour pourrait être bénéfique pour la gestion des symptômes de l’arthrite, et cette quantité est relativement sûre à consommer. Le gingembre est facile à ingérer sous forme de gélule, à appliquer sur la peau ou à incorporer dans un régime sain.
Pour la plupart des gens, il vaut la peine d’essayer le gingembre et de voir comment le corps réagit. Cependant, il est judicieux de demander conseil à un médecin avant de prendre le gingembre, pour vérifier qu’il est approprié.
Il existe également plusieurs alternatives notables au gingembre. Les exemples incluent le curcuma, la cannelle, le cayenne ou l’ail.Il a également été démontré que ces épices ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent être utiles dans le traitement de l’arthrite.
Autres méthodes de soulagement de l’arthrite
Une façon d’arrêter l’inconfort de l’arthrite est de réduire l’inflammation autour des articulations.
Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), tels que l’ibuprofène, peuvent être utilisés pour réduire l’inflammation. Les AINS agissent en perturbant la production d’enzymes qui causent l’inflammation et l’inconfort.
Les composés dans le gingembre ont également été trouvés pour inhiber ces enzymes gênantes et peuvent fonctionner d’une manière similaire aux AINS.
De même, il est possible que le gingembre soit capable de désactiver certains gènes qui causent l’inflammation, ce qui en fait une alternative puissante aux AINS.
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