Les hommes qui consomment des niveaux élevés de vitamine C sont deux fois plus à risque de calculs rénaux que les hommes qui n’en consomment pas.
La nouvelle découverte n’établit pas fortement que la vitamine C est responsable de l’apparition de calculs rénaux, mais elle peut nous amener à nous demander si de grandes quantités de vitamine C sont nocives pour le corps.
Les calculs rénaux sont de minuscules masses de cristaux qui peuvent obstruer douloureusement les voies urinaires.
Les signes et les symptômes d’une pierre au rein comprennent:
- douleur intense du flanc à l’aine ou à la région génitale et à l’intérieur de la cuisse.
- urgence urinaire
- transpiration
- agitation
- la nausée
- vomissement
- sang dans l’urine
Les calculs rénaux peuvent être causés par des régimes riches en protéines animales, en sodium, en sucres raffinés, en sirop de maïs à haute teneur en fructose et en boissons au cola. Un faible apport hydrique peut également augmenter la formation de calculs. Les femmes ont généralement un risque global beaucoup plus faible de calculs rénaux que les hommes. Par conséquent, les résultats de cette étude ne s’appliquent pas aux femmes.
De grandes quantités de vitamine C augmentent le risque de calculs rénaux
Les chercheurs ont soupçonné que de plus grandes quantités de vitamine C pourraient augmenter le risque de calculs rénaux parce que le corps décompose la vitamine en un matériau connu sous le nom d’oxélate – une partie des calculs.
Agneta Akesson, co-auteur de l’étude, professeur agrégé à l’Institut Karolinska de Stockholm, en Suède, a déclaré:
« Il est important que le public sache qu’il peut y avoir des risques associés à la prise de fortes doses de vitamine C. Ceux qui ont des antécédents de calculs rénaux devraient consulter leur médecin avant de prendre des suppléments de vitamine C à forte dose. »
Dans la présente étude, publiée dans JAMA Internal Medicine, les enquêteurs ont suivi plus de 23 000 hommes suédois âgés de 45 à 79 ans en 1997 jusqu’à l’année 2009. Aucun d’eux n’avait de calculs rénaux au départ.
Près de 900 des hommes ont pris des doses de 1000 milligrammes de vitamine C, et 3% d’entre eux (31 hommes) ont plus tard eu des calculs rénaux. Moins de 2 pour cent de ceux dans le reste du groupe ont développé des calculs rénaux.
Les chercheurs ont ajusté les facteurs qui pourraient compromettre la fiabilité des résultats, tels que les niveaux d’éducation, l’âge et le poids corporel.
Ils ont révélé que les hommes qui recevaient les suppléments à forte dose avaient un risque élevé de lithiase rénale variant entre 1,7 et 2,2 fois.
Les auteurs soulignent qu’il n’y a pas de raisons significatives prouvées pour quiconque de prendre de telles quantités de vitamine C. Les résultats de l’étude ne s’appliquent pas à la vitamine C qui provient de la nourriture.
Un autre résultat de l’étude était que les suppléments de multivitamines qui n’ont pas de fortes doses de vitamine C n’augmentaient pas le risque de calculs rénaux.
Les auteurs soulignent que plus d’études sont nécessaires pour étayer ces résultats, et ils soulignent que les gens ne devraient pas arrêter de consommer de la vitamine C après avoir lu ce rapport. Si vous êtes préoccupé par votre apport en vitamine C ou toute autre conséquence liée à la supplémentation en vitamines, parlez-en à votre médecin.
L’année dernière, une étude présentée lors de la 94e réunion annuelle de la Société d’endocrinologie à Houston, a révélé que les suppléments de vitamine C et de vitamine D sont associés à des niveaux élevés de calcium dans l’urine et le sang. Des taux élevés de calcium urinaire / sanguin sont liés à un risque plus élevé de calculs rénaux.
Écrit par Kelly Fitzgerald
