Lait faible en gras, yogourt peut réduire le risque de dépression

Beaucoup d’entre nous optent pour des produits laitiers à faible teneur en gras plutôt que pour les matières grasses entières pour aider à garder notre tour de taille en échec. Cependant, de nouvelles recherches suggèrent que les produits laitiers à faible teneur en matières grasses pourraient également bénéficier à la santé mentale.

Dans une étude portant sur plus de 1 000 adultes japonais, les chercheurs ont constaté que ceux qui consommaient une plus grande quantité de lait et de yogourt faible en gras étaient moins susceptibles de développer des symptômes dépressifs que ceux qui consommaient moins de ces produits laitiers.

Le co-auteur de l’étude, le professeur Ryoichi Nagatomi, de l’université de Tohoku au Japon, et ses collègues ont récemment rapporté leurs résultats dans la revue.

La dépression – également appelée trouble dépressif majeur – est l’un des troubles mentaux les plus courants aux États-Unis.

Selon l’Institut national de la santé mentale, en 2015, environ 16,1 millions d’adultes aux États-Unis avaient connu au moins un épisode de dépression majeure au cours des 12 derniers mois.

Bien que les symptômes de la dépression varient d’une personne à l’autre, ils peuvent inclure une tristesse persistante, un sentiment de désespoir, de culpabilité ou d’impuissance, de l’irritabilité, de la fatigue, des problèmes de sommeil et des pensées de mort ou de suicide.

Le professeur Nagatomi et ses collègues notent que des études antérieures ont associé la consommation de produits laitiers à la dépression, bien que l’effet soit positif ou négatif n’a pas été concluant.

Pour leur étude, les chercheurs ont entrepris d’étudier comment la consommation de certains produits laitiers faibles en gras et en gras a un impact individuel sur le risque de développer des symptômes de dépression.

Apport laitier faible en gras lié à une prévalence plus faible des symptômes dépressifs

La recherche a porté sur 1 159 adultes japonais âgés de 19 à 83 ans, dont la majorité étaient des femmes.

Les participants ont révélé à quelle fréquence ils consommaient du lait et du yogourt faible en gras et en gras dans un questionnaire sur l’alimentation. L’apport de fromage, de beurre et d’autres produits laitiers n’a pas été signalé.

Les symptômes de la dépression ont été évalués en utilisant l’échelle d’auto-évaluation de la dépression à 20 items.

L’équipe a identifié des symptômes dépressifs chez 31,2% des hommes et 31,7% des femmes.

Comparativement aux adultes qui ont déclaré ne consommer aucun produit laitier à faible teneur en matières grasses, ceux qui consommaient du lait et du yogourt faibles en gras entre une et quatre fois par semaine étaient moins susceptibles de présenter des symptômes de dépression.

Ces résultats sont restés après avoir pris en compte un certain nombre de facteurs confusionnels possibles, tels que l’âge, le sexe, l’alimentation et le mode de vie en général, et l’état de santé.

Commentant ce que leurs résultats montrent, les chercheurs disent:

« Les résultats actuels indiquent qu’une fréquence plus élevée de la consommation de produits laitiers à faible teneur en matière grasse peut être associée à une prévalence plus faible des symptômes dépressifs. »

Aucun lien n’a été identifié entre la consommation de produits laitiers entiers et la dépression. Les chercheurs ont émis l’hypothèse que cela pourrait être dû au fait que les acides gras trans dans le lait entier – qui sont associés à la dépression – étaient compensés par un acide aminé dans le lait, appelé tryptophane.

L’équipe conclut que d’autres études sont nécessaires pour identifier les mécanismes qui sous-tendent le lien entre l’apport en produits laitiers à faible teneur en matières grasses et un risque moindre de dépression.

Apprenez comment les bactéries probiotiques trouvées dans le yogourt pourraient aider à traiter la dépression.