Le café peut aggraver les symptômes de la maladie d’Alzheimer

À, nous rapportons souvent sur des études rapportant les avantages pour la santé de boire du café. Une nouvelle recherche, cependant, suggère maintenant que notre tasse bien-aimée de Joe pourrait avoir un côté plus sombre, après avoir constaté que la consommation de caféine à long terme pourrait exacerber les symptômes de la maladie d’Alzheimer.

une tasse de café et de grains de café

Dans une étude sur des souris atteintes d’Alzheimer, les chercheurs ont découvert qu’une exposition prolongée à la caféine était liée à une augmentation des symptômes comportementaux de la maladie, comme l’anxiété.

La chercheuse principale, Lydia Giménez-Llort, de l’Universitat Autònoma de Barcelona en Espagne, et ses collègues ont récemment publié leurs résultats dans la revue.

Environ 5,7 millions d’adultes aux États-Unis vivent avec la maladie d’Alzheimer, et toutes les 65 secondes, une personne de plus dans le pays développe la maladie.

Le symptôme le plus largement reconnu de la maladie d’Alzheimer est la perte de mémoire, mais la maladie peut présenter un certain nombre d’autres symptômes, y compris des idées délirantes, des hallucinations, de l’irritabilité, de l’anxiété et de la dépression. Dr Giménez-Llort et son équipe se réfèrent à ceux-ci comme les symptômes comportementaux et psychologiques de la démence (BPSD).

Étudier l’effet de la caféine sur les BPSD

Des recherches antérieures ont suggéré que le café a le potentiel de réduire le risque de la maladie d’Alzheimer et d’autres démences. Pour les personnes qui ont déjà la maladie d’Alzheimer, cependant, les effets de la consommation de caféine peuvent ne pas être si bénéfiques, selon le Dr Giménez-Llort et son équipe.

Les chercheurs sont arrivés à leur conclusion en étudiant les effets de la caféine sur les modèles murins de la maladie d’Alzheimer.

«Les souris développent la maladie d’Alzheimer de manière très proche des patients humains atteints d’une forme précoce de la maladie», explique Raquel Baeta-Corral, également auteur de l’Universitat Autònoma de Barcelona.

Elle ajoute: «Ils présentent non seulement les problèmes cognitifs typiques mais aussi un certain nombre de symptômes semblables aux BPSD, c’est donc un modèle précieux pour déterminer si les avantages de la caféine seront en mesure de compenser ses effets négatifs putatifs.

Pour le savoir, l’équipe a ajouté de la caféine à l’eau potable des rongeurs âgés de 6 à 13 mois, à une dose de 0,3 milligrammes par millilitre.

Les chercheurs expliquent que des études antérieures ont montré que cette dose conduit à une consommation quotidienne de caféine d’environ 1,5 milligrammes chez les souris, ce qui équivaut à environ 500 milligrammes chez les humains, ou cinq tasses de café par jour.

BPSD a augmenté pour les souris consommatrices de caféine

À l’âge de 13 mois, les souris ont pris part à une série d’expériences qui ont évalué leurs symptômes cognitifs et comportementaux de la maladie d’Alzheimer.

L’étude a révélé que les rongeurs qui buvaient de l’eau contenant de la caféine avaient une plus grande BPSD – y compris l’anxiété et la néophobie, ou la peur d’objets ou de situations peu familiers – par rapport à ceux qui consommaient de l’eau ordinaire.

En outre, ils ont constaté que la caféine avait peu d’avantages pour l’apprentissage et la mémoire chez les rongeurs.

Ces résultats, disent le Dr Giménez-Llort et ses collègues, suggèrent que nous devrions être prudents dans la recommandation de café et d’autres produits contenant de la caféine aux adultes atteints de la maladie d’Alzheimer.

« Ces résultats confirment que la caféine, malgré son utilisation quotidienne et son manque relatif de réglementation gouvernementale, est un composé puissant aux effets multidimensionnels », affirment les auteurs, ajoutant:

« Nous spéculons que sur un traitement chronique avec de la caféine, l’exacerbation des symptômes BPSD anxiété-like peut interférer partiellement avec les effets cognitifs bénéfiques dans la mesure où ils peuvent être dans la direction opposée. »

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