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Le régime des œufs est-il efficace?

Le régime des œufs est un régime riche en protéines et faible en glucides. Il est également faible en calories.

Comme son nom l’indique, les œufs sont une grande partie de ce régime, et ils sont aussi l’une de ses principales sources de protéines. Dans certaines versions du régime alimentaire, les œufs sont la seule nourriture consommée.

Dans cet article, nous regardons si ce régime à la mode a des mérites et s’il est sain et sûr d’essayer.

Plan de repas diététique aux oeufs

main pour atteindre un oeuf dans une boîte à oeufs

Il existe plusieurs versions différentes du régime alimentaire des œufs. Dans chacun d’eux, les œufs sont la principale source de protéines.

Les hydrates de carbone féculents, tels que les pommes de terre, le riz et le pain ne sont pas autorisés. Les bonbons et les aliments riches en sucre sont également éliminés de l’alimentation.

L’eau et les boissons sans calories sont autorisées dans toutes les versions du régime alimentaire des œufs.

La quantité exacte de calories et de portions recommandées dans le régime alimentaire des œufs varie en fonction du sexe, de la taille et du niveau d’activité de la personne.

Les œufs bouillis, pochés ou brouillés sont autorisés, mais ils doivent être préparés sans beurre ni huile.

Les principales versions de l’alimentation des œufs comprennent:

Diète traditionnelle aux œufs

Dans le régime traditionnel des œufs, les protéines provenant d’autres sources sont autorisées. Le régime d’œuf traditionnel est la version la plus populaire et est similaire à d’autres régimes riches en protéines et faibles en glucides.

Les protéines maigres et les légumes à faible teneur en glucides, comme le chou frisé, le brocoli et les épinards, sont autorisés. Les fruits sont généralement limités à 1 ou 2 portions par jour.

Les glucides, tels que les pâtes, le pain et le riz, sont interdits.

Un exemple de plan de repas pourrait inclure:

  • Petit déjeuner: Deux œufs et un légume à faible teneur en glucides.
  • Déjeuner: Protéine maigre avec une salade verte.
  • Dîner: Oeufs ou protéines maigres et légumes à faible teneur en glucides.

Régime des œufs et du pamplemousse

Sur ce plan de repas, une personne suit les mêmes lignes directrices à faible teneur en glucides et en protéines que ci-dessus. Ils mangent également un demi-pamplemousse à chaque repas.

Un exemple de plan de repas pourrait inclure:

  • Petit déjeuner: Deux œufs et la moitié d’un pamplemousse.
  • Déjeuner: Une portion de protéine maigre avec des épinards et un demi-pamplemousse.
  • Dîner: Une portion de protéines maigres, comme du poisson ou des œufs, avec un demi-pamplemousse.

Régime extrême d’oeufs

Cette version du régime des œufs ne permet que des œufs et de l’eau à chaque repas. C’est très strict et probablement difficile à respecter pour la plupart des gens.

Manger un type de nourriture n’est pas un moyen sûr de perdre du poids. Le régime extrême des œufs n’est pas recommandé et peut entraîner des carences nutritionnelles.

Est-ce efficace?

Toutes les versions de l’alimentation des œufs ont pour résultat de manger moins de calories, donc peut-être efficace pour perdre du poids à court terme. Le régime est riche en protéines, qui a été montré pour aider à la perte de poids.

Dans une étude de la, la recherche a indiqué qu’un régime riche en protéines aidait les participants à se sentir rassasiés et à perdre du poids.

Les œufs sont également une bonne source de protéines et contiennent d’importantes vitamines et minéraux, notamment de la vitamine B12, de la vitamine D et du fer.

Bien que les œufs contiennent des nutriments essentiels et que la perte de poids puisse se produire, un régime alimentaire à base d’œufs n’est peut-être pas la meilleure façon de perdre du poids et de ne pas le perdre.

Même si une personne perd du poids, il est peu probable qu’elle maintienne un régime aussi strict à long terme, de sorte qu’elle puisse facilement retrouver ce qu’elle a perdu.

En outre, le régime peut laisser certaines personnes fatiguées et paresseuses tout au long de la journée en raison de ses restrictions en glucides.

Est-ce sûr?

femme avec mal de ventre

Les œufs peuvent être une source de protéines saines lorsqu’ils sont consommés avec modération, mais ils sont également riches en cholestérol.

Certaines recherches ont indiqué que manger des œufs en grandes quantités peut augmenter le risque de certaines conditions médicales.

Une étude a montré que manger plus de six œufs par semaine augmentait le risque d’insuffisance cardiaque de 30% chez les hommes, mais pas chez les femmes.

La même étude a également rapporté que les femmes et les hommes qui mangeaient six œufs ou moins par semaine n’avaient pas de risque accru de crise cardiaque, d’AVC hémorragique ou d’insuffisance cardiaque. Un AVC hémorragique implique la rupture de vaisseaux sanguins dans le cerveau.

La sécurité de l’alimentation des œufs dépend également de la version qui est suivie. Manger uniquement des œufs à chaque repas n’est pas un régime équilibré et dangereux, car il peut entraîner des carences nutritionnelles.

De plus, les œufs ne contiennent aucune fibre. Manger uniquement des œufs peut perturber la fonction digestive et conduire à la constipation.

Les régimes riches en protéines et en glucides peuvent également causer des effets secondaires indésirables, notamment de la fatigue, des maux de tête et des nausées. D’autres peuvent inclure la mauvaise haleine, les crampes musculaires et les problèmes digestifs.

À emporter

personne sur des écailles mesurant leur taille

Le régime des œufs peut être juste un autre régime à la mode. Bien que les œufs puissent être une source saine de protéines, ils ne devraient pas être le seul aliment consommé par une personne.

Alors que les gens peuvent perdre du poids au départ, le régime des œufs n’est ni un régime bien équilibré ni un plan de perte de poids sécuritaire à long terme.

Bien que le régime traditionnel des œufs permette d’autres sources de protéines et de légumes maigres, il est également restrictif et peut entraîner des effets secondaires indésirables.

Pour la plupart des gens, il peut être difficile de respecter le régime alimentaire des œufs. Une fois que la plupart des gens reviennent à leurs vieilles habitudes alimentaires, ils peuvent retrouver le poids qu’ils ont perdu.

La ligne de fond est qu’il existe de meilleurs moyens de perdre du poids que le régime des œufs. Faire des changements durables, comme couper les aliments transformés, réduire la consommation de viande et de produits laitiers et manger plus de fruits et de légumes frais, peut aider une personne à maintenir un poids santé au fil du temps.

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