Le régime méditerranéen est souvent qualifié de l’un des régimes les plus sains qui soient, soutenu par de nombreuses études vantant ses bienfaits pour le cœur. Cependant, des recherches récentes laissent présager que ce régime pourrait également avoir des effets bénéfiques sur la santé intestinale.
Une étude dirigée par Hariom Yadav, Ph.D., au Wake Forest Baptist Medical Center de Winston-Salem, en Caroline du Nord, a révélé que le régime méditerranéen augmentait de manière significative l’abondance des « bonnes » bactéries dans les intestins des singes, par rapport à un régime occidental.
Yadav et son équipe ont récemment partagé leurs résultats dans une publication scientifique.
Le régime méditerranéen est principalement composé de fruits, de légumes, de grains entiers, de noix, de poisson et de volaille. Il limite également la consommation de viande rouge tout en permettant un verre occasionnel de vin rouge.
De nombreuses études ont mis en avant les bénéfices d’un régime méditerranéen. Par exemple, une recherche récente a établi un lien entre ce régime et un risque réduit de cancer de la prostate. D’autres études indiquent qu’il pourrait également protéger la santé cardiaque.
Cette année, le régime méditerranéen a été désigné comme le meilleur régime pour le diabète par un panel d’experts de la santé, se classant juste derrière les Approches Diététiques pour Stopper l’Hypertension (DASH) en matière de santé cardiaque.
Mais les bienfaits de ce régime ne s’arrêtent pas là ; les recherches menées par Yadav et ses collègues suggèrent qu’il pourrait également avoir des effets positifs sur la santé intestinale.
Augmentation des Bonnes Bactéries Intestinales
Les chercheurs ont tiré leurs conclusions d’une étude portant sur un groupe de 20 singes. Durant 30 mois, ces singes ont été répartis au hasard entre deux régimes : l’un méditerranéen et l’autre occidental. Les deux régimes contenaient le même apport calorique.
Le régime méditerranéen incluait de l’huile de poisson, de l’huile d’olive, du beurre, des œufs, de la farine de poisson, des grains entiers, des haricots noirs, des pois chiches, de la purée de fruits, du jus de légumes et du saccharose.
En revanche, le régime occidental se composait de saindoux, de beurre, de cholestérol, d’œufs, de graisse de bœuf, de sirop de maïs riche en fructose et de saccharose.
Pour évaluer l’impact de chaque régime sur les bactéries intestinales des singes, des échantillons fécaux ont été prélevés à la fin de la période de 30 mois.
Alors que les singes suivant un régime occidental ont montré une augmentation de 0,5 % des « bonnes » bactéries, ceux ayant adopté le régime méditerranéen ont vu leurs bactéries bénéfiques augmenter jusqu’à 7 %.
« Nous avons environ 2 milliards de bonnes et mauvaises bactéries dans notre intestin », explique Yadav. « Si ces bactéries ne sont pas équilibrées, notre santé peut en pâtir. »
« Notre étude a montré que les bonnes bactéries, en grande partie probiotiques, étaient significativement augmentées chez les singes suivant le régime méditerranéen. »
Hariom Yadav, Ph.D., souligne que ces bactéries amicales aident à prévenir et traiter la diarrhée et d’autres troubles digestifs. En plus d’être présentes dans l’intestin, on les trouve également dans des aliments fermentés comme le yaourt et dans certains compléments alimentaires.
Selon Yadav et ses collaborateurs, ces résultats ouvrent la voie à des recherches futures sur l’impact du régime méditerranéen sur la santé intestinale chez les humains.
Nouvelles Perspectives pour la Santé Intestinale
À l’aube de 2024, il est essentiel de noter que la santé intestinale est de plus en plus reconnue comme un pilier de la santé globale. De nouvelles études montrent que les régimes riches en fibres, comme le régime méditerranéen, favorisent non seulement la diversité bactérienne, mais contribuent également à la prévention de maladies chroniques. Par exemple, une étude récente a révélé que l’augmentation de la consommation de fruits et légumes dans le cadre de ce régime pourrait réduire le risque de maladies inflammatoires de l’intestin.
Des recherches supplémentaires suggèrent que l’intégration d’aliments fermentés et de prébiotiques dans un régime méditerranéen pourrait renforcer davantage la santé intestinale. Les probiotiques, souvent présents dans les yaourts et les kéfirs, jouent un rôle crucial dans la modulation de la flore intestinale.
Ainsi, en adoptant le régime méditerranéen, non seulement vous soutenez votre santé cardiaque, mais vous favorisez également un microbiote intestinal sain, ce qui pourrait avoir des répercussions bénéfiques sur votre bien-être général. Des experts encouragent à poursuivre les recherches dans ce domaine prometteur pour mieux comprendre les mécanismes sous-jacents à ces bénéfices.
