Connaître votre groupe sanguin peut souvent être considéré comme utile seulement si vous avez besoin d’une transfusion sanguine. Cependant, il existe un autre argument qui dit que manger pour un groupe sanguin spécifique A, B, AB ou O peut offrir des avantages pour la santé.
Popularisé par le naturopathe Peter J. D’Adamo, les régimes basés sur le type sanguin tentent d’atteindre une bonne santé globale et de réduire le risque de développer certaines maladies.
En dépit de sa popularité, il n’y a pas encore d’étude scientifique rigoureuse sur le régime sanguin, comme l’a déclaré D’Adamo lui-même.
Cependant, une exception a été publiée en 2014 dans une étude qui concluait: « les résultats ne soutiennent pas l’hypothèse du régime sanguin. »
En outre, l’examen des données relatives à la diète de type sanguin a été effectuée et a déclaré: « Il n’existe actuellement aucune preuve pour valider les prétendus avantages pour la santé des régimes de type sanguin. »
Bien que les preuves scientifiques manquent, dans cet article, nous apprenons pourquoi certains croient que le groupe sanguin d’une personne peut influencer leur régime alimentaire, et les avantages proposés de manger pour les groupes sanguins O.
Faits rapides sur le régime sanguin O positif (et O négatif):
- La recherche a montré que certains groupes sanguins présentent un risque de développer certaines maladies ou affections.
- Il a été démontré que les personnes ayant du sang de type O ont des taux plus élevés d’acide gastrique que celles qui ont d’autres types de sang, ce qui facilite la digestion des protéines et des gras pour ce groupe.
- Le sang O est unique en ce sens qu’il contient à la fois des anticorps A et B dans son plasma, mais pas sur les cellules elles-mêmes, donc il n’attaquera pas les types sanguins A ou B en tant qu’invasions étrangères.
- Viandes et produits d’origine animale, comme le poisson et la volaille, sont au sommet de l’aller à la liste pour le régime sanguin de type O, car ils sont métabolisés bien par ce groupe sanguin.
Quel est le groupe sanguin O?
Le sang comprend de nombreux composants vitaux, notamment le plasma, les globules rouges et blancs et les plaquettes.
En outre, le sang contient des antigènes. Ces substances déclenchent le système immunitaire de l’organisme à attaquer les envahisseurs étrangers, tels que les bactéries. Les antigènes peuvent également attaquer les groupes sanguins « étrangers » qui ont des antigènes différents.
Les types sanguins sont classés comme A, B, AB et O, et sont en outre regroupés par la présence ou l’absence d’un antigène appelé facteur Rh. Cela les rend soit Rh positif ou Rh négatif.
Par exemple, le sang O + n’a pas d’anticorps A ou B sur la surface des cellules, mais il est positif pour la présence du facteur Rh. En revanche, O-blood n’a pas d’anticorps A ou B ou de facteur Rh. Pour cette raison, le type O-sang est considéré comme un type donneur de globules rouges universel.
Manger pour votre groupe sanguin
Différents types de sang peuvent rendre les gens plus ou moins sensibles à certaines conditions. Certaines recherches ont suggéré que certains groupes sanguins ont été associés à un risque accru de cancer du pancréas, de caillots sanguins et de crises cardiaques.
À titre d’exemple, certaines recherches ont indiqué que les personnes ayant un sang de type O courent moins de risques de développer une maladie coronarienne, mais présentent un risque plus élevé d’ulcères gastro-duodénaux.
Selon D’Adamo, une réaction chimique se produit lorsque le sang entre en contact avec certains aliments, en particulier avec une protéine appelée lectine.
Les lectines, qui se trouvent dans les aliments, ont un effet direct sur le sang et le tube digestif. La protéine se lie aux cellules de l’organisme, les amenant à s’agglomérer et, potentiellement, à provoquer des perturbations hormonales. Cet effet sur le corps est similaire à une substance étrangère présente.
D’Adamo suggère que les personnes ayant des groupes sanguins différents réagissent différemment aux différents types d’aliments et à leurs lectines. En conséquence, il recommande des régimes spécifiques pour les personnes ayant ces différents groupes sanguins.
Certaines recherches ont montré que de nombreuses lectines réagissent avec tous les types de sang, cependant, pas spécifiques.
Aliments à manger
Selon le type de régime sanguin, pour la meilleure santé diététique basée sur le type de sang, certains aliments devraient être mangés ou évités dans le groupe de type O.
Les aliments suivants sont ceux que les adeptes du régime sanguin recommandent pour ceux qui ont du sang de type O. Il convient de noter à nouveau qu’il existe peu de preuves fiables pour soutenir l’utilisation de ce régime.
Protéines animales
Le régime recommande aux personnes ayant un groupe sanguin O de consommer des produits animaux «bénéfiques», notamment:
- du boeuf
- agneau
- viande de mouton
- veau
- venaison
- la morue
- hareng
- maquereau
Les personnes ayant du sang de type O suivant le régime alimentaire sont autorisées à consommer la plupart des produits carnés, y compris les poissons d’eau froide. Les exceptions sont énumérées plus bas dans cet article.
Laitier
Bien que les produits laitiers et les œufs doivent être évités, les personnes suivant le régime alimentaire peuvent occasionnellement consommer des produits, notamment:
- beurre
- les fromages, tels que l’agriculteur, la feta, la mozzarella et le fromage de chèvre
- lait de soja
Des noisettes
Les noix sont une excellente source de protéines et de graisses saines, et les personnes suivant le régime peuvent généralement avoir la plupart des noix, sauf celles énumérées dans la liste «éviter». Les noix et les graines appropriées sont disponibles à l’achat en ligne, y compris les noix, les noisettes et les amandes. Les graines de citrouille et les noix sont considérées comme les plus bénéfiques à manger.
Des haricots
On pense que la plupart des haricots sont bien tolérés par les personnes ayant du sang de type O, le plus bénéfique étant:
- haricots aduke
- haricots azuki
- haricots pinto
- haricots à oeil noir
Céréales
Bien que la plupart des céréales devraient être évitées, quelques-unes sont tolérées, notamment:
- amarante
- orge
- sarrasin
- riz
- Kamut
- kasha
- Millet
- seigle
- orthographié
- pains essene et ezekiel
Beaucoup de grains plus obscurs sont disponibles à l’achat en ligne, y compris l’amarante, le kamut et le kasha, ainsi que les pains d’ezekiel.
Des légumes
À l’exception de quelques-uns qui devraient être évités, de nombreux légumes sont considérés comme bien tolérés. Certains de ceux recommandés pour l’alimentation comprennent:
- tomates
- artichaut
- chicorée
- pissenlit
- Ail
- Raifort
- chou frisé
- gombo
- oignons
- persil
- panais
- poivrons rouges
- patates douces
- citrouille
- algue
- navets
Fruits
Comme pour les légumes, la plupart des fruits sont considérés comme bien tolérés. Certains des fruits recommandés pour les personnes avec du sang de type O comprennent:
- prunes
- pruneaux
- figues
- pamplemousse
- la plupart des baies
Épices et condiments
Les épices que les personnes suivant le régime peuvent apprécier incluent:
- assaisonnement à base de varech
- sel iodé
- persil
- curry
- poivre de Cayenne
- Chocolat
- cacao
- mon chéri
Beaucoup de ces ingrédients peuvent être achetés en ligne, y compris l’assaisonnement à base de varech et de sel iodé.
Boissons
Les boissons que les personnes suivant le régime peuvent apprécier incluent:
- l’eau de Seltz
- Club Soda
- thé
- du vin
Aliments à éviter
Les partisans du régime alimentaire affirment que les personnes ayant du sang de type O peuvent éprouver une prise de poids non désirée lorsqu’elles mangent certains groupes d’aliments, comme les produits laitiers et les produits contenant du gluten. Ces aliments peuvent entraîner une réponse inflammatoire et auto-immune.
Protéines animales
Le régime recommande aux personnes ayant du sang de type O d’éviter:
- porc, y compris jambon et bacon
- oie
- barracuda
- hareng mariné
- Poisson-chat
- saumon fumé
- caviar
- poulpe
- conque
Laitier
Les personnes suivant le régime devraient éviter les produits laitiers, en particulier:
- ceux qui ne sont pas mentionnés dans la liste « autorisée » ci-dessus
- yaourt
Des noisettes
Certaines noix doivent être évitées en fonction de l’alimentation, notamment:
- Noix du Brésil
- noix de cajou
- cacahuètes
- pistaches
- graines de coquelicot
Des haricots
Certains haricots devraient être évités par les personnes suivant le régime, y compris:
- les haricots, tels que le cuivre, les haricots et les graines de tamarin
- lentilles, comme domestique, vert et rouge
Céréales
Le régime recommande aux personnes atteintes de sang de type O d’éviter:
- blé
- gluten
- Graham
- boulgour, durum, germé, blé blanc et entier, germe de blé et son
- farine
- avoine
- sept grains
Des légumes
Bien que de nombreux légumes soient bien tolérés, il est recommandé aux personnes suivant le régime d’éviter:
- les légumes de la famille Brassica, y compris le chou, les choux de Bruxelles, le chou-fleur et les feuilles de moutarde
- germes de luzerne
- champignons shiitake
- olives fermentées
- les légumes de la famille des solanacées, y compris l’aubergine et les pommes de terre
- blé
- Avocat
- poireau
Fruits
Comme pour les légumes, le régime recommande d’éviter un certain nombre de fruits spécifiques:
- melons, cantaloup, miellat
- des oranges
- mandarines
- fraises et mûres
- Rhubarbe
- noix de coco et produits contenant de la noix de coco
Épices et condiments
Les épices et les condiments à éviter dans l’alimentation comprennent:
- poivre, blanc et noir
- le vinaigre
- câpres
- cannelle
- fécule de maïs et sirop de maïs
- Noix de muscade
- vanille
- ketchup
- cornichons
- Mayonnaise
- goût
Boissons
Les boissons que le régime recommande d’éviter comprennent:
- Bière
- café
- liqueur distillée
- thé noir
Résumé
Comme indiqué, il n’y a actuellement aucune preuve solide pour prouver que ce régime est efficace, ou pour soutenir son utilisation.
Les personnes suivant un régime spécifique de groupe sanguin peuvent signaler une amélioration de leur santé, mais cela pourrait se produire en raison de la consommation d’aliments plus sains en général plutôt que de tout ce qui est lié à leur groupe sanguin.
Il est toujours important pour les gens de faire attention à leur corps et de savoir quels sont les aliments qui leur conviennent le mieux. Garder un régime équilibré, plein de densité et de variété nutritives est le meilleur.
Comme avec n’importe quel programme de régime ou d’exercice, il est important de parler avec un docteur avant d’entreprendre un régime spécifique pour le type de sang.
Nous avons sélectionné les éléments liés en fonction de la qualité des produits, et énumérons les avantages et inconvénients de chacun pour vous aider à déterminer lequel vous convient le mieux. Nous travaillons en partenariat avec certaines des sociétés qui vendent ces produits, ce qui signifie que Healthline UK et nos partenaires peuvent recevoir une partie des revenus si vous effectuez un achat en utilisant un lien (s) ci-dessus.
