Si vous consommez du thé noir, sachez que cela peut vous aider à vous déstresser plus rapidement. Selon des chercheurs de l’University College London, la consommation régulière de cette boisson entraîne une diminution plus rapide du taux de cortisol, une hormone liée au stress. Cette étude se concentre exclusivement sur le thé noir.
Les résultats de cette recherche sont publiés dans la revue Psychopharmacology.
Pour mener cette étude, les scientifiques ont observé 75 volontaires, tous des hommes, non-fumeurs et habitués à boire du thé. Sur une période de six semaines, un groupe a reçu quatre tasses de thé noir par jour, tandis que l’autre a consommé un placebo ayant la même apparence, goût et odeur. Pendant cette période, les deux groupes ont dû éviter les autres thés, cafés et boissons contenant de la caféine.
Les participants ont été exposés à des situations stressantes pendant que les chercheurs mesuraient leurs niveaux de cortisol, leur pression artérielle, le taux de plaquettes sanguines, ainsi que leur auto-évaluation des niveaux de stress.
Les résultats ont montré que les deux groupes ont connu une augmentation similaire de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle durant les périodes de stress. Cependant, les niveaux de cortisol, mesurés 50 minutes après chaque tâche stressante, ont chuté de 47 % chez les buveurs de thé noir contre seulement 27 % chez ceux ayant consommé le placebo. De plus, les buveurs de thé noir ont présenté des niveaux d’activation des plaquettes sanguines inférieurs, et ils ont rapporté un sentiment de détente plus marqué qu’après les tâches stressantes, par rapport au groupe placebo.
Les chercheurs n’ont pas encore élucidé quels composants spécifiques du thé noir contribuent à cette récupération rapide du stress.
Il est important de noter que le thé noir ne réduit pas les niveaux de stress pendant l’événement stressant lui-même, mais il favorise une récupération plus rapide après coup.
Observations de l’Éditeur de Medical News Today
Les chercheurs ont uniquement étudié des individus qui étaient déjà des consommateurs réguliers de thé. On pourrait donc supposer qu’ils avaient développé une certaine dépendance au thé, tandis que ceux du groupe placebo ne récupéraient pas aussi vite en raison de leur absence de consommation de thé. L’étude aurait gagné en profondeur si les chercheurs avaient stratifié les participants en quatre groupes : 1. Deux groupes de placebo – l’un composé de buveurs réguliers de thé et l’autre de non-buveurs de thé. 2. Deux groupes de thé noir – l’un avec des habitués et l’autre avec des non-buveurs.
Les effets du thé sur la sensibilité au stress psychophysiologique et la récupération post-stress : un essai randomisé en double aveugle
Andrew Steptoe, E. Leigh Gibson, Raisa Vounonvirta, Emily D. Williams, Mark Hamer, Jane R. Rycroft, Jorge D. Erusalimsky et Jane Wardle
Psychopharmacologie DOI 10.1007/s00213-006-0573-2
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Dernières Recherches et Perspectives en 2024
En 2024, plusieurs études récentes confirment les bienfaits du thé noir au-delà de la simple réduction du stress. Par exemple, une recherche menée à l’Université de Harvard a montré que la consommation régulière de thé noir pourrait également réduire le risque de maladies cardiovasculaires grâce à ses propriétés antioxydantes. De plus, des études récentes soulignent l’importance de l’hydratation et de la nutrition dans la gestion du stress. La combinaison d’une consommation adéquate de thé noir et d’une alimentation équilibrée pourrait donc offrir une approche holistique pour gérer le stress au quotidien.
En outre, il est intéressant de noter que le thé noir a été associé à des améliorations dans la concentration et la clarté mentale, ce qui pourrait également jouer un rôle dans la gestion du stress. Les polyphénols présents dans le thé noir, notamment les flavonoïdes, sont étudiés pour leurs effets bénéfiques sur la santé mentale et cognitive. Ces découvertes élargissent notre compréhension des effets positifs que cette boisson peut avoir sur notre bien-être général.
Dans l’ensemble, le thé noir ne se limite pas seulement à être une boisson apaisante; il pourrait devenir un allié précieux dans notre quête de bien-être physique et mental.
