Les adolescents ont besoin de plus d’informations sur les dommages potentiels résultant de la consommation de caféine, indique une nouvelle étude publiée dans le.
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La caféine est une drogue: une substance psychoactive facilement disponible, largement utilisée, légalement accessible et socialement acceptable. N’importe qui, peu importe son âge, peut l’utiliser et sa popularité grandit, surtout chez les jeunes.
Les statistiques montrent que les adolescents constituent la population d’utilisateurs de caféine qui croît le plus rapidement. Des études ont montré que 83,2% des adolescents consomment régulièrement des boissons contenant de la caféine et au moins 96% les consomment occasionnellement.
Alors que les boissons énergisantes contenant de la caféine ont reçu l’attention des médias, seulement 1% de la consommation de caféine chez les adolescents provient de ces boissons.
Le café est un coupable évident, mais de nombreux adolescents ne réalisent pas que le thé, y compris le thé glacé, et les sodas peuvent contenir des quantités substantielles de caféine.
Combien de caféine est sans danger?
La Mayo Clinic affirme que jusqu’à 400 mg de caféine par jour est probablement sans danger pour la plupart des adultes en bonne santé. C’est environ quatre tasses de café infusé, 10 canettes de cola ou deux boissons énergisantes.
Plus de 500-600 mg par jour, ils appellent «l’utilisation quotidienne de caféine lourde». Une utilisation intensive peut causer des effets secondaires tels que nervosité, anxiété, nervosité, troubles du sommeil, troubles gastro-intestinaux, tremblements, augmentation de la fréquence cardiaque et même la mort.
Même des doses modérées de 100 à 400 mg peuvent causer des symptômes chez les enfants et les adolescents.
Des études antérieures montrent que de nombreux adolescents consomment de 60 à 800 mg par jour. La Mayo Clinic suggère un maximum de 100 mg par jour pour les adolescents et aucun pour les jeunes enfants.
Des chercheurs du Brescia University College en Ontario, au Canada, ont voulu explorer les attitudes et les croyances des adolescents à l’égard des boissons contenant de la caféine et déterminer quels facteurs ont influencé leur choix de boissons et de modes de consommation.
44,6% consomment de la caféine entre une et six fois par semaine
L’étude a porté sur 166 jeunes, dont 42% d’hommes et 72% d’élèves de 9e et 10e années. L’équipe a recueilli les réponses de 20 groupes de discussion et les données recueillies à partir d’un questionnaire.
Les résultats ont montré que 44,6% des répondants buvaient des boissons contenant de la caféine une à six fois par semaine, 11,4% consommaient une boisson contenant de la caféine tous les jours et seulement 4,8% ne consommaient jamais de boissons contenant de la caféine.
La principale raison de consommer des boissons contenant de la caféine était de se sentir plus alerte, car cela les aiderait à mieux étudier.
Faits rapides sur la caféine
- Une tasse de café de 8 onces contient 95-200 mg de caféine
- Une tasse d’expresso de style restaurant de 1 once contient 47-75 mg
- Un café de spécialité de 8 onces tel que le moka ou le latte contient 63-175 mg.
En savoir plus sur la caféine
Les boissons contenant de la caféine sont également populaires parce qu’elles sont «adultes» et faciles d’accès. Par exemple, les élèves peuvent généralement aller de leur école à un magasin voisin pour acheter des boissons. Beaucoup consomment de la caféine parce qu’il se trouve dans les boissons gazeuses populaires.
La modélisation du rôle parental était un facteur important. Comme les parents boivent souvent du café le matin, et beaucoup l’offrent à leurs enfants, cela semble être sûr et acceptable.
Les médias et la publicité, y compris l’image de marque, l’approbation des célébrités et la publicité à la télévision et lors d’événements sportifs, encouragent la consommation. Les normes sociales jouent également un rôle, car les adolescents veulent soit se sentir inclus, soit être curieux d’essayer la nouvelle boisson d’un ami.
Les effets négatifs de la caféine et des sources sur la santé étaient globalement bien connus, même si la plupart des répondants n’étaient pas sûrs de la teneur en caféine du thé et des boissons gazeuses.
Les chercheurs ont conclu que la poursuite des études pourrait aider les jeunes à prendre de meilleures décisions concernant l’apport en caféine.
Danielle S. Battram, Ph.D., auteure principale, explique que l’élaboration de stratégies éducatives plus complètes et l’amélioration des politiques pourraient aider à décourager les adolescents de consommer de la caféine, limitant ainsi les risques potentiels pour la santé.
Elle ajoute:
«La surconsommation de caféine et l’intoxication à la caféine ont de graves effets sur la santé, même à doses modérées, ce qui nous oblige à corriger les idées fausses que les adolescents ont de certains aspects de la caféine.
L’équipe espère développer des stratégies éducatives spécifiques pour réduire l’apport en caféine et établir des moyens conviviaux pour aider les gens à se rappeler de ce que devrait être l’apport quotidien recommandé.
Les auteurs recommandent également de promouvoir d’autres moyens de stimuler l’énergie, comme une alimentation saine et de dormir suffisamment.
récemment rapporté que la caféine peut avoir des avantages à conjurer la sclérose en plaques.
