Les Canneberges et les Infections Urinaires : Ce Que Vous Devez Savoir

Se précipiter pour une bouteille de jus de canneberge lorsque vous êtes frappé par une infection des voies urinaires peut ne pas être aussi bénéfique qu’on le pense. Des recherches récentes suggèrent que cela pourrait être un mythe persistant.

Image de canneberges fraîches sur fond blanc

Une infection des voies urinaires (IVU) peut toucher n’importe quelle partie du système urinaire, y compris les reins, la vessie et l’urètre.

Chaque année, plus de 3 millions d’Américains, principalement des femmes, souffrent d’une infection urinaire.

Les symptômes incluent des mictions fréquentes et douloureuses, des douleurs pelviennes et parfois des traces de sang dans l’urine. Généralement, ces infections ne durent pas longtemps et de nombreux patients se diagnostiquent eux-mêmes.

Pour beaucoup, la première réaction est de se tourner vers une boîte de jus de canneberge. Cependant, les recherches récentes indiquent que si les capsules de canneberge peuvent être efficaces, le jus lui-même pourrait n’être qu’une solution temporaire.

Le Dr Timothy Boone, Ph.D., vice-doyen du Texas A & M Health Science Center, et ses collègues ont voulu déterminer si les canneberges apportent réellement un bénéfice dans ce contexte.

Les Capsules de Canneberge Réduisent les Infections Urinaires

L’équipe a étudié 160 patients âgés de 23 à 88 ans subissant une chirurgie gynécologique élective entre 2011 et 2013. En temps normal, 10 à 64 % des femmes ayant ce type de chirurgie développeront une infection urinaire après le retrait du cathéter.

La moitié des participantes a reçu deux capsules de canneberge deux fois par jour – l’équivalent de deux portions de 8 onces de jus – pendant six semaines après la chirurgie. Les autres ont pris un placebo.

Les résultats ont montré que les capsules de canneberge réduisaient le risque d’infections urinaires de 50 %. Dans le groupe ayant pris les capsules, seulement 19 % des patients ont développé une infection urinaire, contre 38 % dans le groupe placebo.

Mais comment cela fonctionne-t-il ? Pour qu’une infection urinaire se produise, les bactéries doivent adhérer et envahir la muqueuse de la vessie. Les canneberges contiennent des proanthocyanidines de type A (PAC), qui perturbent la capacité des bactéries à se fixer à la paroi de la vessie, réduisant ainsi le risque d’infection.

Le Jus de Canneberge : Pas la Solution

Cependant, les chercheurs soulignent qu’une capsule de canneberge fournit l’équivalent de 8 onces de jus, ce qui signifie qu’un patient devrait consommer une quantité considérable de canneberges pour obtenir le même effet.

Le Dr Boone explique : « Il faut une concentration très élevée de canneberge pour empêcher l’adhésion bactérienne. Cette concentration n’est pas présente dans les jus que nous consommons. Il est possible qu’elle soit plus élevée dans les canneberges que consommaient nos grands-parents, mais certainement pas dans les jus modernes. »

Il ajoute :

« Le jus de canneberge, en particulier les concentrés que l’on trouve en magasin, ne pourra pas traiter une infection urinaire. Bien qu’il puisse offrir une hydratation supplémentaire et aider à éliminer les bactéries, l’ingrédient actif de la canneberge disparaît depuis longtemps avant d’atteindre la vessie. »

Il met également en garde que les symptômes d’une infection urinaire et d’une vessie hyperactive peuvent être similaires, et il est crucial de consulter un médecin si des symptômes préoccupants apparaissent, afin d’éviter que les infections urinaires ne se transforment en infections rénales.

Le traitement des infections urinaires peut se révéler complexe. Environ 20 à 30 % des femmes souffrent d’infections urinaires récurrentes, et les préoccupations concernant la résistance aux antibiotiques poussent médecins et patients à être prudents avec ces traitements.

Ainsi, les chercheurs proposent d’utiliser des probiotiques comme alternative sûre aux antibiotiques dans le traitement des infections urinaires. Les probiotiques sont des « bonnes » bactéries que l’on trouve dans le tube digestif et présentes naturellement dans certains aliments, tels que les légumes fermentés – y compris la choucroute et le kimchi – ainsi que le yaourt vivant.

Le Dr Boone souligne qu’il existe de nombreux avantages associés aux probiotiques, bien que des études supplémentaires soient encore nécessaires.

L’article de notre centre de connaissances contient plus d’informations sur les bienfaits des canneberges pour la santé.

Des recherches antérieures ont également montré que les analgésiques peuvent aider à prévenir les infections urinaires.

Nouvelles Perspectives de Recherche en 2024

Les études récentes menées en 2024 mettent en lumière des approches innovantes dans le traitement et la prévention des infections urinaires. Selon une étude récente, l’utilisation de prébiotiques, en combinaison avec des probiotiques, pourrait améliorer l’efficacité des traitements. De plus, des recherches ont démontré que certaines souches spécifiques de probiotiques peuvent réduire les récurrences d’infections urinaires chez les femmes. Ces découvertes ouvrent la voie à de futures interventions moins invasives et plus efficaces.

Les chercheurs examinent également l’impact de l’alimentation sur la santé des voies urinaires. Une alimentation riche en fibres et en flavonoïdes pourrait contribuer à réduire l’incidence des infections urinaires. En parallèle, des études sur l’effet de l’hydratation et de la fréquence des mictions montrent que des habitudes de vie adaptées peuvent jouer un rôle crucial dans la prévention des infections urinaires.

Enfin, la recherche continue à explorer les mécanismes d’adhésion bactérienne et le rôle des canneberges dans la modulation du microbiote urinaire. Ces avancées pourraient offrir de nouvelles stratégies pour lutter contre les infections urinaires tout en minimisant l’utilisation d’antibiotiques.

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