Ginger pimente la recherche d’un remède contre les maladies inflammatoires de l’intestin, selon une étude publiée dans. Livrés sous forme de nanoparticules, les chercheurs croient que le gingembre pourrait offrir un remède ciblé et efficace pour cette condition potentiellement débilitante.
![[racine de gingembre]](https://demedbook.com/images/2/ginger-nanoparticles-show-promise-for-inflammatory-bowel-disease.jpg)
La maladie inflammatoire de l’intestin (MII) désigne un groupe de troubles dans lesquels les intestins deviennent enflammés. La cause de l’IBD est inconnue, mais les scientifiques croient qu’il pourrait s’agir d’une maladie auto-immune, dans laquelle le système immunitaire de l’organisme attaque par erreur. Les deux formes principales d’IBD sont la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.
Les personnes atteintes d’une MII souffrent souvent de diarrhée et de douleurs – qui peuvent être graves – et peuvent perdre du sang dans le rectum. Ils sont également plus enclins à des complications telles que l’anémie, car leurs intestins n’absorbent pas efficacement les nutriments.
Les scientifiques ont considéré la nanotechnologie comme un moyen de livrer des médicaments, y compris des médicaments visant le système digestif.
L’avantage de la nanotechnologie est qu’elle peut délivrer de faibles doses de médicaments dans des zones spécifiques, évitant ainsi des effets indésirables sur le reste du corps.
Avantages pour la santé du gingembre
Le gingembre est connu depuis longtemps pour ses effets thérapeutiques. Il a été utilisé pendant des milliers d’années comme un remède pour un éventail de problèmes de santé, y compris les rhumes, les nausées, l’arthrite, les migraines et l’hypertension.
Il est utilisé sous une forme fraîche, séchée, marinée, conservée, cristallisée, confite et moulue ou en poudre, dans des bonbons et des aliments savoureux, et comme boisson.
On dit que le thé au gingembre aide à la digestion. Les suppléments de gingembre sont disponibles à partir des magasins d’aliments naturels sous la forme de mâcher, ou mélangés avec du miel comme aide digestive.
Cependant, le nouveau remède ne sera pas atteint à travers les thés ou à mâcher. Des chercheurs de l’Atlanta Veterans Association ont utilisé la centrifugation à très haute vitesse pour obtenir des nanoparticules dérivées du gingembre (GDNP).
Créer des nanoparticules
L’équipe, dirigée par le Dr Didier Merlin et l’Institut des sciences biomédicales de la Georgia State University, a commencé par extraire de la racine de gingembre fraîche du marché des producteurs locaux dans un mélangeur de cuisine.
Faits rapides sur les MII
- Entre 1 et 1,3 million de personnes aux États-Unis vivent avec des MII
- La maladie de Crohn toucherait 201 personnes sur 100 000
- 238 personnes sur 100 000 ont une colite ulcéreuse.
En savoir plus sur la maladie de Crohn
Ensuite, ils ont utilisé une centrifugeuse à très haute vitesse pour obtenir une dispersion ultrasonique du jus de gingembre et créer des pellets.
Chaque nanoparticule avait un diamètre d’environ 230 nanomètres et plus de 300 d’entre eux pouvaient s’adapter à la largeur d’un cheveu humain.
Les résultats d’études sur des souris indiquent que les particules peuvent réduire la colite aiguë et prévenir la colite chronique et le cancer associé aux colites.
Les particules semblent aider à la réparation intestinale en encourageant la survie et la prolifération des cellules dans la paroi du côlon. Ils semblent également réduire la production de protéines qui favorisent l’inflammation et augmenter les niveaux de protéines qui combattent l’inflammation.
Les particules peuvent efficacement cibler le côlon, car elles sont principalement absorbées par les cellules de la muqueuse des intestins, où se produit la MICI.
Ils semblent également être non toxiques.
En conséquence, les chercheurs suggèrent que les particules pourraient être utilisées pour traiter les deux principales formes de MICI ainsi que le cancer lié à la colite.
Les constituants qui aident à soulager les MII
Les auteurs disent que les niveaux élevés de lipides, ou de molécules grasses, dans les particules sont la clé de leur effet thérapeutique. La plante de gingembre contient des lipides naturels, y compris l’acide phosphatidique. Ceux-ci sont importants pour la construction des membranes cellulaires.
Les autres substances actives clés présentes naturellement dans le gingembre sont le 6-gingérol et le 6-shogaol. Des recherches antérieures ont indiqué que ces composés peuvent aider à prévenir l’oxydation, l’inflammation et le cancer.
Ce sont ces constituants qui rendent le gingembre efficace contre les nausées et autres problèmes digestifs.
Livrer ces composés dans une nanoparticule pourrait être un moyen plus efficace de cibler les tissus du côlon que la consommation de gingembre naturel comme un aliment ou un supplément.
Le gingembre pourrait être une source de médicaments rentable.
L’équipe de Merlin envisage également d’autres usines, en tant que «nanofactories potentielles pour la fabrication de nanoparticules médicales».
Merlin et ses co-auteurs ont décrit les plantes comme une «plateforme bio-renouvelable, durable et diversifiée pour la production de nanoparticules thérapeutiques».
Découvrez comment les nanoparticules sont utilisées en médecine pour détruire les caillots sanguins.
