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Les régimes riches en potassium pourraient protéger les reins des patients diabétiques

Les patients diabétiques sont à risque pour une grande variété de résultats de santé négatifs au cours de la progression de leur maladie. Un de ces sujets de préoccupation est la fonction rénale. De nouvelles recherches espèrent susciter de nouvelles recherches sur les moyens de s’attaquer à ces troubles par le potassium alimentaire.

[Diagramme du rein]

Le diabète est un problème croissant. Le Centre pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) estime qu’il y a 29,1 millions de diabétiques en Amérique.

Fait inquiétant, les CDC prévoient également que ce nombre doublera ou triplera au cours des prochaines décennies. Si cette prévision est correcte, entre 1 sur 3 et 1 sur 5 Américains peuvent être diabétiques d’ici 2050.

Bien que l’obésité soit connue comme un facteur majeur, la recherche d’autres facteurs de risque alimentaires peut être plus facile à corriger.

Le contrôle du régime alimentaire dans le diabète est une partie essentielle du plan de traitement, et les régimes à faible teneur en sodium et à teneur réduite en calories sont les plus couramment recommandés.

Le régime standard que les cliniciens conseillent pour les diabétiques est essentiellement un régime sain et bien équilibré avec un accent supplémentaire sur la réduction du sel.

Problèmes rénaux et cardiovasculaires dans le diabète

Le diabète de type 2 augmente significativement le risque de maladie rénale terminale (IRT) et de maladie cardiovasculaire (MCV).

L’hyperglycémie (excès de glucose dans le sang), l’hypertension (pression artérielle élevée) et la dyslipidémie (excès de lipides dans le sang) sont des facteurs de risque bien connus de l’IRT et des maladies cardiovasculaires.

Dans la population générale, le potassium est reconnu comme un moyen de prévenir l’hypertension et les accidents vasculaires cérébraux. Cependant, ses effets sur l’apparition de l’IRT et des maladies cardiovasculaires ne sont pas bien étudiés, en particulier dans une population diabétique avec une fonction cardiovasculaire et rénale saine.

Le rôle du potassium

Le potassium est un minéral essentiel impliqué dans le fonctionnement normal de toutes les cellules, tissus et organes du corps. Avec le sodium, le chlorure, le calcium et le magnésium, le potassium est une particule chargée appelée électrolyte.

Le potassium aide à conduire les impulsions nerveuses, à réguler le rythme cardiaque et à contrôler la contraction musculaire. Il joue également un rôle dans le maintien de la santé des os et de l’équilibre hydrique.

L’un des nombreux rôles du rein est de s’assurer que le potassium est maintenu aux niveaux corrects. Trop ou trop peu peut être tout aussi gênant.

La recherche menée par le Dr Shin-ichi Araki, à l’Université Shiga de la science médicale au Japon, espère ouvrir de nouvelles voies d’investigation sur la relation entre le potassium alimentaire et les conséquences négatives sur la santé chez les patients diabétiques.

Diète dans le diabète

La recherche du Dr Araki, publiée dans le, prétend que les régimes riches en potassium peuvent aider à protéger la santé cardiaque et rénale des patients atteints de diabète de type 2.

L’étude a porté sur 623 diabétiques japonais de type 2, dont aucun n’utilisait actuellement de médicaments diurétiques ou avait des antécédents de maladie cardiovasculaire. Les patients ont été recrutés entre 1996 et 2003 avec une période de suivi médiane de 11 ans.

Cette étude à long terme a mesuré l’excrétion de potassium et de sodium par échantillonnage d’urine. La quantité de ces éléments excrétés dans l’urine est un indicateur précis de la quantité consommée.

Les résultats ont montré que des niveaux plus élevés de potassium dans l’urine des participants indiquaient un risque plus faible de dysfonctionnement rénal et de problèmes cardiovasculaires. D’autre part, l’excrétion de sodium n’a montré aucune corrélation.

Les auteurs sont d’accord avec les recommandations visant à restreindre l’apport énergétique, comme c’est la pratique habituelle chez les patients diabétiques, mais le Dr Araki prévient qu’une alimentation pauvre en calories et faible en sodium peut également être déficitaire en potassium.

Il est bien conscient des difficultés liées aux choix alimentaires d’un diabétique:

« Pour de nombreuses personnes atteintes de diabète, la partie la plus difficile d’un plan de traitement est de déterminer ce qu’il faut manger. »

Le Dr Araki croit que l’augmentation du potassium dans les régimes alimentaires pour diabétiques pourrait empêcher le développement de l’IRT et des MCV chez les personnes, ou du moins ralentir leur progression.

Ces résultats sont en accord avec d’autres recherches récentes qui ont lié l’apport en potassium alimentaire plus élevé avec une incidence plus faible de dysfonction rénale et de MCV chez les patients non diabétiques.

Dr Araki avertit cependant que la présente étude n’est pas une preuve concluante des effets protecteurs du potassium sur les reins diabétiques. Le but de l’étude était de pousser plus loin l’investigation de nouvelles cibles pour de futures recommandations diététiques, et à cet égard, l’essai fut un succès.

Il est également intéressant de noter que l’hyperkaliémie – des niveaux élevés de potassium dans le sang – est une condition dangereuse qui affecte certains diabétiques. récemment rapporté un nouveau médicament qui pourrait aider à améliorer les niveaux de potassium dans les reins diabétiques.

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