Manger du chocolat pendant la grossesse peut favoriser la croissance fœtale, le développement

Bonne nouvelle pour toutes les femmes enceintes: manger 30 g de chocolat chaque jour pendant la grossesse peut favoriser la croissance et le développement du fœtus. C’est la conclusion d’une nouvelle étude récemment présentée lors de la réunion de 2016 sur la grossesse de la Society for Maternal-Fetal Medicine à Atlanta, en Géorgie.

Les résultats de l’étude seront probablement très bien accueillis par les futures mamans, étant donné la longue liste d’aliments que les femmes doivent éviter pendant la grossesse.

Alors que le chocolat lui-même est – heureusement – absent de cette liste de non-go, les femmes enceintes sont recommandées de ne pas abuser de la délicieuse gâterie en raison de sa teneur en gras, en sucre et en caféine.

Cependant, il existe de nombreux avantages qui peuvent venir avec une consommation modérée de chocolat. Le chocolat contient des flavanols – un type de flavonoïde – qui ont été liés à un risque réduit de problèmes cardiovasculaires et de cholestérol inférieur; plus le chocolat est foncé, plus il contient de flavanols.

Des études antérieures ont également suggéré qu’une consommation modérée de chocolat pendant la grossesse peut réduire le risque de prééclampsie – où l’apport sanguin au fœtus est réduit en raison de l’hypertension artérielle de la mère.

Cependant, le Dr Emmanuel Bujold, de l’Université Laval Québec, Canada, note que les résultats de recherches évaluant le lien entre la consommation de chocolat pendant la grossesse et la prééclampsie sont contradictoires, ce qui l’incite, lui et ses collègues, à en savoir plus.

Le chocolat à la fois faible et élevé en flavanol peut avoir des bienfaits pour le fœtus

Les chercheurs ont recruté 129 femmes enceintes avec une grossesse unique qui étaient entre 11-14 semaines de gestation.

Toutes les femmes avaient une double entaille sur l’index de pulsatilité Doppler de l’artère utérine à la ligne de base de l’étude. L’indice de pulsatilité Doppler de l’artère utérine est un test qui mesure le débit sanguin utérin, placentaire et fœtal, et les entailles sont un indicateur du risque de prééclampsie, d’hypertension et d’autres issues possibles de la grossesse.

Les femmes enceintes ont été randomisées pour consommer 30 g de chocolat à faible ou haute flavanol par jour pendant 12 semaines. La pulsatilité Doppler de l’artère utérine a été mesurée à nouveau à la fin des 12 semaines et les femmes ont été suivies jusqu’à l’accouchement.

L’équipe a constaté qu’il n’y avait pas de différences dans la prééclampsie, l’hypertension gestationnelle, le poids placentaire et le poids à la naissance entre les groupes de chocolat faible et haute flavanol.

Cependant, les chercheurs ont identifié une amélioration significative de la pulsatilité Doppler de l’artère utérine chez les deux groupes de chocolat, ce qui suggère que le chocolat à faible teneur en flavonol et riche en flavonol peut être bénéfique pour la croissance et le développement du fœtus.

Cette amélioration était beaucoup plus grande que ce qui est normalement attendu dans la population générale, note l’équipe.

« Cette étude indique que le chocolat pourrait avoir un impact positif sur la croissance et le développement du placenta et du fœtus et que les effets du chocolat ne sont pas uniquement et directement attribuables à la teneur en flavanol », explique le Dr Bujold.

demandé au Dr Bujold si elles recommandent que les femmes enceintes se livrent à une dose quotidienne de chocolat pour améliorer les résultats du fœtus. Il a répondu:

« Nous ne pouvons pas spéculer sur l’effet global du chocolat sur le risque de prééclampsie à partir des résultats de notre étude parce que nous n’avions pas de groupe de femmes qui ne prenaient pas de chocolat.

Cependant, des études épidémiologiques antérieures ainsi que nos résultats suggèrent que la consommation de chocolat noir pendant la grossesse pourrait aider à améliorer la fonction placentaire et la réduction de la prééclampsie. « 

Il a ajouté que la prochaine étape pour l’équipe est de mener un grand essai de contrôle randomisé afin de mieux déterminer si l’apport en chocolat chez les femmes enceintes peut réduire le risque de prééclampsie et d’autres troubles hypertensifs liés à la grossesse.

L’article de notre centre de connaissances intitulé «Chocolat: bienfaits pour la santé, faits, recherche» fournit plus d’informations sur la façon dont le chocolat peut être bon pour nous, ainsi que sur les risques associés à sa consommation.

En novembre dernier, a rapporté une autre étude qui a probablement été accueillie par les femmes enceintes. Publié dans le, l’étude suggère que consommer des quantités modérées de caféine pendant la grossesse n’a pas d’impact sur l’intelligence de la progéniture.