Le champignon chaga pousse sur les bouleaux dans tout l’hémisphère nord. Il ressemble plus à un bloc de terre sombre qu’à un champignon, mais se distingue des autres plantes par son tissu orange.
Les médecins, les défenseurs de la médecine alternative et les chercheurs sont de plus en plus intéressés par les avantages potentiels pour la santé du champignon chaga (). Certaines études sur les champignons chaga ont donné des résultats prometteurs.
Avantages
Dans cet article, nous examinons les avantages potentiels pour la santé des champignons chaga et la recherche derrière les allégations.
1. Super-aliments riches en nutriments
Les champignons Chaga sont riches en une grande variété de vitamines, de minéraux et de nutriments, notamment:
- Vitamines B-complexes
- Vitamine D
- potassium
- rubidium
- césium
- acides aminés
- fibre
- cuivre
- sélénium
- zinc
- le fer
- manganèse
- magnésium
- calcium
2. Ralentissement du processus de vieillissement
Le stress oxydatif provoque des signes physiques du vieillissement, tels que les rides, le relâchement cutané et les cheveux gris. L’exposition au soleil, la pollution et d’autres sources de dommages créent trop de radicaux libres pour le corps à neutraliser, ce qui accélère le processus de vieillissement de la peau.
En théorie, fournir au corps plus d’antioxydants pourrait ralentir le processus de vieillissement, voire inverser les signes visibles du vieillissement.
Bien qu’aucune recherche n’ait définitivement établi un lien entre le chaga et les bénéfices anti-âge, son efficacité dans la lutte contre d’autres formes de stress oxydatif suggère qu’elle pourrait aussi lutter contre le vieillissement.
3. Abaisser le cholestérol
Les champignons Chaga contiennent de nombreux antioxydants qui peuvent réduire les lipoprotéines de basse densité (LDL), ce qu’on appelle le «mauvais» cholestérol.
L’hypercholestérolémie est un facteur de risque important pour les maladies cardiaques, de sorte que les champignons chaga pourraient être utiles dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires.
4. Prévenir et combattre le cancer
De plus en plus, les chercheurs prennent sérieusement la possibilité que les champignons chaga puissent prévenir le cancer et ralentir sa croissance.
Le chaga est riche en antioxydants, qui sont des produits chimiques qui aident à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres ou les oxydants. Lorsque le corps est incapable de produire suffisamment d’antioxydants pour prévenir ces dommages, le stress oxydatif se produit. Le stress oxydatif peut causer le cancer et une foule d’autres problèmes de santé.
Une étude de 2010 a révélé que le chaga pouvait ralentir la croissance des cellules cancéreuses du poumon, du sein et du col de l’utérus dans une boîte de Pétri. La même étude a également constaté que chaga pourrait ralentir la croissance des tumeurs chez la souris.
Une étude de 2009 a révélé que les triterpènes, les composés trouvés dans le chaga et certains autres champignons, provoquent l’autodestruction des cellules tumorales. Contrairement à d’autres traitements contre le cancer, cependant, le chaga ne semble pas nuire aux cellules saines.
Bien que d’autres études aient trouvé des résultats tout aussi prometteurs, elles ont toutes été réalisées sur des animaux ou dans un laboratoire. Pour prouver les avantages anti-cancer du chaga de façon concluante, les chercheurs devront mener des études approfondies sur les humains.
5. Abaisser la pression artérielle
La recherche suggère que le stress oxydatif est un facteur contribuant à l’hypertension artérielle. Les personnes souffrant d’hypertension artérielle sont plus sujettes aux crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux et autres problèmes de santé cardiovasculaire.
Les antioxydants de Chaga pourraient avoir un rôle potentiel dans l’abaissement de la tension artérielle et la prévention de la mauvaise santé cardiovasculaire.
6. Soutenir le système immunitaire
Les cytokines sont les messagers chimiques du système immunitaire. Ce sont des protéines qui jouent un rôle essentiel dans la stimulation des globules blancs, qui constituent la première ligne de défense du système immunitaire contre diverses maladies.
Certaines recherches sur les souris suggèrent que le chaga peut aider à réguler la production de cytokines, soutenant le système immunitaire en aidant les cellules à communiquer les unes avec les autres. Cela pourrait aider à combattre les infections, des rhumes mineurs aux maladies mortelles.
7. Lutter contre l’inflammation
Lorsque le corps combat une maladie, l’inflammation soutient le combat. Mais parfois, l’inflammation passe d’une crise à court terme à un problème de santé chronique.
Certaines maladies, en particulier les maladies chroniques comme la polyarthrite rhumatoïde, sont liées à l’inflammation. Des recherches récentes suggèrent que certaines affections qui ne sont pas considérées comme inflammatoires, y compris la dépression, peuvent être en partie dues à une inflammation chronique.
Le rôle de Chaga dans la régulation de la production de cytokines peut également aider à contrôler l’inflammation. Ceci indique un rôle pour le chaga dans la lutte contre les maladies auto-immunes et éventuellement d’autres maladies.
8. Abaisser la glycémie
Chaga pourrait également jouer un rôle dans la lutte contre le diabète.
Une étude de 2006 a révélé que les champignons chaga pouvaient abaisser la glycémie chez les rats. Les rongeurs ont été génétiquement modifiés pour avoir le diabète et être obèses. Après avoir mangé des champignons chaga pendant 8 semaines, leur taux de sucre dans le sang était plus bas.
Bien qu’aucune recherche n’ait encore été faite sur les humains, cela suggère que le chaga pourrait contribuer à un traitement alternatif du diabète dans le futur.
9. Prévenir les effets secondaires des médicaments
La recherche en est encore à ses balbutiements, mais si le chaga s’avère efficace dans la lutte contre les maladies comme le cancer et l’arthrite, il pourrait constituer une alternative aux traitements traditionnels.
Traiter les gens avec des champignons chaga pourrait les empêcher de subir les effets secondaires d’autres traitements, tels que la chimiothérapie, la radiothérapie et divers médicaments prescrits pour les maladies chroniques.
Conseils
Champignon Chaga est disponible en complément et dans les tisanes.
Les personnes prévoyant de faire leurs propres suppléments de chaga, ou qui souhaitent incorporer chaga dans leur régime alimentaire, devraient consulter un médecin avant de le faire. La bonne dose quotidienne de chaga varie en fonction des objectifs de traitement.
Le chaga ne se substitue pas à d’autres formes de soins médicaux. Les personnes qui souffrent de cancer, de diabète ou d’hypertension doivent poursuivre leur traitement habituel.
Au lieu de cela, chaga peut être incorporé comme un supplément sous la direction d’un médecin.
Des risques
Comme avec d’autres compléments et médicaments, le chaga comporte certains risques. Il peut également déclencher des effets secondaires et peut interagir dangereusement avec certains médicaments.
Parce que le chaga abaisse la glycémie, il peut être dangereux pour les personnes qui prennent de l’insuline et d’autres médicaments hypoglycémiants.
Pour réduire les risques liés à l’utilisation de champignons chaga, une personne devrait considérer ce qui suit:
- Continuez à prendre tous les médicaments prescrits, car le chaga ne remplace pas la médecine traditionnelle.
- Parlez à un médecin de tous les médicaments utilisés. Comme avec d’autres médicaments et suppléments, le chaga peut altérer l’efficacité de divers médicaments.
- Notez les effets secondaires de l’utilisation de chaga. Bien que rare, le chaga peut déclencher une réaction allergique chez certaines personnes. La difficulté à respirer, les changements de fréquence cardiaque et la perte de conscience sont des urgences médicales.
- Évitez d’utiliser d’autres suppléments à base de plantes tout en prenant chaga, sauf avis contraire d’un médecin.
- Les recherches complètent les marques et achètent auprès de sources réputées, car le chaga n’est pas surveillé par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
