Chers utilisateurs ! Tous les matériaux sur le site sont des traductions venant d'autres langues. Nous nous excusons pour la qualité des textes, mais nous espérons qu’ils vous seront utiles. Cordialement, l’administrateur du site. Notre e-mail: [email protected]

Niveaux élevés de benzène trouvés dans certaines boissons gazeuses

Selon un échantillon de 100 boissons, la FDA a constaté que 5 avaient des niveaux de benzène supérieurs à la limite de 5 parties par milliard fixée pour l’eau potable. En fait, l’un d’eux, Safeway Select Diet Orange, avait 79 parties par milliard. La consommation humaine de benzène est liée à un risque plus élevé de développer une leucémie.

Les boissons qui dépassaient la limite de 5 parties par milliard étaient:

– Boisson à l’eau aromatisée aux fraises AquaCal
– Crush ananas
– Crystal Light Sunrise Classic Orange
– un cocktail de jus de canneberges géant léger
– Safeway Select Diet Orange

Si une boisson gazeuse contient de la vitamine C (acide ascorbique) plus du benzoate de sodium ou du benzoate de potassium, du benzène peut s’y former lorsqu’il est exposé à la chaleur et / ou à la lumière.

La FDA affirme avoir informé les entreprises des cinq boissons. Certains ont reformulé les boissons, tandis que d’autres disent qu’ils le feront. Les fonctionnaires disent que les gens ne devraient pas être préoccupés par leur sécurité. Cependant, plusieurs groupes ne sont pas d’accord.

La FDA dit que même si les niveaux trouvés dans ces cinq boissons sont plus élevés que les limites pour l’eau potable, il est probable que ce soit une exposition occasionnelle, pas une exposition chronique. La quantité de benzène qu’un humain peut consommer dans un soda est minuscule par rapport à ce que nous sommes exposés à notre environnement quotidien.

D’autres ne sont pas d’accord, disant que ce n’est pas une question de comparaison, c’est une question d’accumulation. La consommation de benzène dans un soda n’élimine pas immédiatement toute exposition dans l’environnement, il s’y ajoute. Plus nous consommons de petits morceaux ici et là, plus notre apport sera élevé.

Si l’on découvrait que 5% des boissons d’un échantillon de 100 dépassaient la limite, combien de boissons y a-t-il sur le marché avec des niveaux élevés de benzène? Pourquoi ne pas tester toutes les boissons gazeuses et savoir pourquoi – seulement 100?

Qu’est-ce que le benzène? Pourquoi est-ce un risque pour la santé?

Le benzène est largement utilisé dans une gamme de produits, c’est un liquide clair qui a une odeur douce. La plupart d’entre nous sont exposés au benzène sous une forme ou une autre dans notre vie quotidienne. L’Environmental Protection Agency, États-Unis, le classe comme cancérogène de classe A.

Le benzène existe aussi naturellement dans l’environnement. Cependant, sa menace pour la santé humaine réside dans sa présence dans les produits et les environnements d’origine humaine.

Le benzène est lié à un risque plus élevé de développer une leucémie AML.

Le benzène peut être trouvé dans:

– détergents
– les colorants
– plastiques
– résines
— caoutchouc
– les solvants
— fibres synthétiques
– dans l’industrie pétrolière
– De nombreux autres produits fabriqués par l’homme

Les personnes qui travaillent avec des solvants à base de pétrole doivent faire particulièrement attention car elles peuvent inhaler les vapeurs de benzène et augmenter sérieusement leurs chances de développer une leucémie AML.

Les personnes suivantes sont classées comme présentant un risque élevé d’exposition au benzène:

– les travailleurs de la chimie
– les travailleurs des stations-service
– distributeurs d’essence
– les travailleurs du cuir
– peintres
– les travailleurs de la presse
– les travailleurs de l’imprimerie
– les travailleurs de la raffinerie
– les travailleurs du caoutchouc

En plus d’être liés à de nombreux troubles de la santé, des problèmes respiratoires et cutanés, des troubles sanguins, une forte exposition au benzène est liée aux cancers suivants:

– ALL (leucémie lymphocytaire aiguë)
– LAM (leucémie myéloïde aiguë)
– CLL (leucémie lymphoïde chronique)
– La leucémie myéloïde chronique (LMC)
– HCL (leucémie à tricholeucocytes)
— La maladie de Hodgkin
– MDS (syndrome myélodysplasique)
— Le myélome multiple
– LNH (lymphome non hodgkinien)

Gardez à l’esprit que la menace pour la santé benzène associée aux emplois mentionnés ici sont beaucoup plus élevés que dans les cinq sodas.

Écrit par: Christian Nordqvist
Éditeur: Medical News Today

Like this post? Please share to your friends: