Le régime d’un repas par jour est devenu un phénomène populaire, souvent associé à des méthodes de jeûne intermittent. En suivant ce régime, une personne consomme un seul repas par jour, généralement au dîner, évitant ainsi toute calorie durant la journée.
Bien que certains puissent envisager ce plan alimentaire comme une solution rapide pour perdre du poids, il est crucial de peser les risques potentiels par rapport aux bénéfices escomptés.
Quel est le régime d’un repas par jour?
Le régime d’un repas par jour est un plan visant à restreindre l’apport alimentaire à un seul repas par jour. Ce type de jeûne intermittent implique des périodes prolongées sans nourriture ou boisson calorique, alternant avec la fenêtre de repas.
Ce régime, souvent désigné sous l’appellation 23:1, signifie qu’une personne s’abstient de manger pendant 23 heures, lui permettant de se restaurer pendant une heure seulement chaque jour.
Pour beaucoup, ce régime implique de ne pas consommer de calories durant la journée, rompant le jeûne uniquement lors du dîner, suivi d’une nouvelle période de jeûne jusqu’au lendemain soir.
Que mangez-vous sur le régime un repas par jour?
Il existe diverses interprétations de ce régime. Certaines préconisent de privilégier des aliments nutritifs et sains, tandis que d’autres versions permettent une plus grande liberté alimentaire durant le repas.
Des bénéfices potentiels
Les adeptes du régime d’un repas par jour soutiennent qu’il offre plusieurs avantages, notamment une perte de poids rapide.
Parmi les bénéfices souvent cités, on trouve :
- la simplicité du régime, car aucun comptage de calories n’est nécessaire
- l’absence de « jours de triche » puisque tous les aliments sont permis
De nombreuses études ont exploré les effets du jeûne intermittent, bien que la majorité d’entre elles se soient concentrées sur les hommes, laissant ainsi un vide d’informations sur les effets chez les femmes.
Étant donné les fluctuations hormonales, il est plausible que le jeûne intermittent ait des effets variés chez les femmes. De plus, leurs besoins nutritionnels diffèrent de ceux des hommes, notamment en matière de fer, qui risque d’être insuffisamment apporté pendant le jeûne.
Les recherches sur le jeûne intermittent ont mis en évidence des avantages tels que :
- la réduction des niveaux de glucose dans le sang et une perte de poids chez les personnes diabétiques de type 2
- des effets bénéfiques sur les cycles de sommeil et d’alimentation chez les personnes obèses, contribuant à allonger leur espérance de vie
- une amélioration de la santé cardiovasculaire et des fonctions cognitives
Des risques
Malgré les avantages potentiels d’un régime d’un repas par jour, il existe des risques associés à un régime alimentaire aussi restrictif.
Les effets indésirables courants peuvent inclure :
- une sensation de faim intense
- des tremblements
- une faiblesse accrue
- de l’irritabilité
- des difficultés de concentration
- de la fatigue persistante
Les risques sont particulièrement préoccupants pour les personnes ayant des problèmes de santé préexistants. Les individus diabétiques ou souffrant d’hypoglycémie doivent veiller à une prise alimentaire régulière pour éviter des complications graves.
Une étude impliquant 100 participants a révélé que le jeûne intermittent pouvait entraîner une augmentation du cholestérol LDL (le « mauvais » cholestérol). Des taux élevés de LDL sont associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux.
Cette recherche a également montré que les participants suivant un régime de jeûne intermittent ne perdaient pas plus de poids que ceux qui réduisaient simplement leur apport calorique quotidien.
Enfin, un risque accru de comportements alimentaires désordonnés est à noter, notamment le développement de l’hyperphagie boulimique, où des individus consomment des quantités excessives de nourriture en peu de temps, même s’ils se sentent rassasiés.
Options de perte de poids saine
Bien que le régime d’un repas par jour puisse sembler séduisant pour ceux en quête d’une perte de poids rapide, il existe d’autres approches plus équilibrées et moins extrêmes pour atteindre cet objectif en toute sécurité.
Les personnes souhaitant perdre du poids pourraient envisager ces alternatives plus sûres :
- Pratiquer une activité physique régulièrement : Viser au moins 150 minutes d’exercices cardiovasculaires par semaine, comme la course ou l’aérobic.
- Tenir un journal alimentaire : Suivre sa consommation alimentaire peut aider à identifier les habitudes et à apporter des ajustements nécessaires.
- Rechercher du soutien : Avoir le soutien de proches ou de professionnels peut être précieux dans une démarche de perte de poids.
- Adopter un régime équilibré : Inclure suffisamment de fruits et légumes tout en limitant les aliments transformés et riches en calories.
- Consulter un médecin : Un professionnel de santé peut évaluer les éventuels troubles médicaux sous-jacents influençant le poids.
Les meilleures stratégies de perte de poids reposent sur des changements durables et à long terme dans l’alimentation et le mode de vie.
À emporter
Le régime d’un repas par jour repose sur le principe de la restriction alimentaire à un seul repas, couplé à des périodes de jeûne. Bien qu’il puisse convenir à certaines personnes, d’autres pourraient trouver ce régime frustrant en raison de longues périodes sans nourriture.
Ce régime n’est pas nécessairement adapté à tous, car certains individus pourraient être plus susceptibles de subir des effets indésirables.
Si le jeûne intermittent présente certains avantages soutenus par des études, d’autres recherches sont nécessaires pour confirmer sa sécurité et son efficacité, en particulier chez les femmes.
Les personnes désireuses de perdre du poids devraient commencer par intégrer de petits changements durables dans leur régime alimentaire et leur mode de vie. Il est recommandé de consulter un médecin ou un diététiste afin de déterminer la méthode la plus sûre pour perdre du poids, surtout en présence de conditions médicales préexistantes.
Nouveaux éclairages sur le jeûne intermittent
En 2024, des études récentes continuent d’explorer les effets du jeûne intermittent sur diverses populations, y compris les femmes et les personnes âgées. Des recherches actuelles ont révélé que le jeûne intermittent pourrait avoir des implications positives sur la santé métabolique, en améliorant la sensibilité à l’insuline et en réduisant l’inflammation dans le corps.
Une étude publiée cette année a démontré que les participants au jeûne intermittent ont montré une amélioration significative de leur profil lipidique, ce qui pourrait contribuer à une meilleure santé cardiaque. Les résultats indiquent également une réduction des marqueurs d’inflammation, ce qui est un facteur de risque majeur pour de nombreuses maladies chroniques.
De plus, les recherches indiquent que le jeûne intermittent pourrait influencer le microbiote intestinal de manière bénéfique, favorisant une flore intestinale diversifiée et en bonne santé, essentielle pour la digestion et la santé globale.
En conclusion, bien que le régime d’un repas par jour puisse sembler attrayant, il est impératif de considérer les risques et d’explorer des alternatives plus saines et équilibrées. Les données récentes renforcent l’idée que le jeûne intermittent peut offrir des bénéfices, mais il doit être pratiqué avec prudence et en tenant compte des besoins individuels.
