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Qu’est-ce qu’un niveau de glucose sanguin sain?

Le sucre dans le sang, ou glucose sanguin, est le sucre que la circulation sanguine transporte à toutes les cellules du corps pour fournir de l’énergie.

Les mesures de glycémie ou de glycémie représentent la quantité de sucre transportée dans le sang pendant un instant.

Le sucre provient de la nourriture que nous mangeons. Le corps humain régule les niveaux de glucose sanguin afin qu’ils ne soient ni trop élevés ni trop bas. L’environnement interne du sang doit rester stable pour que le corps puisse fonctionner. Cet équilibre est connu comme l’homéostasie.

Le sucre dans le sang n’est pas le même que le saccharose, le sucre dans le sucrier. Il y a différents types de sucre. Le sucre dans le sang est connu sous le nom de glucose.

Les niveaux de glycémie changent tout au long de la journée. Après avoir mangé, les niveaux augmentent puis se stabilisent après environ une heure. Ils sont à leur point le plus bas avant le premier repas de la journée, qui est normalement le petit déjeuner.

Sucre sanguin et cellules

[index glycémique]

Quand nous mangeons des hydrates de carbone, comme le sucre ou le saccharose, notre corps le digère en glucose, un sucre simple qui peut facilement se transformer en énergie.

Le système digestif humain décompose les hydrates de carbone de la nourriture en diverses molécules de sucre.

L’un de ces sucres est le glucose, la principale source d’énergie du corps.

Le glucose va directement du système digestif dans la circulation sanguine après que la nourriture est consommée et digérée.

Mais le glucose ne peut pénétrer dans les cellules que s’il y a de l’insuline dans la circulation sanguine. Sans insuline, les cellules mourraient de faim.

Après avoir mangé, les concentrations de sucre dans le sang augmentent. Le pancréas libère automatiquement l’insuline pour que le glucose pénètre dans les cellules.

Comme de plus en plus de cellules reçoivent du glucose, les niveaux de sucre dans le sang redeviennent normaux.

L’excès de glucose est stocké sous forme de glycogène ou de glucose stocké dans le foie et les muscles. Le glycogène joue un rôle important dans l’homéostasie, car il aide notre corps à fonctionner pendant les états de famine.

Si une personne ne mange pas pendant un certain temps, les concentrations de glucose dans le sang vont chuter. Le pancréas libère une autre hormone appelée glucagon. Le glucagon déclenche la décomposition du glycogène en glucose, ce qui ramène la glycémie à la normale.

Hauts niveaux

Chez les personnes en bonne santé, la glycémie à jeun doit être inférieure à 99 milligrammes par décilitre (mg / dL).

Chez les personnes atteintes de diabète, les niveaux fluctuent davantage, de sorte que le but de la gestion de la glycémie est de maintenir les niveaux dans une fourchette saine.

L’American Diabetes Association recommande des niveaux cibles pour une personne atteinte de diabète entre 70 et 130 mg / dL avant de manger, et moins de 180 mg / dL 2 heures après avoir mangé.

L’indice glycémique

L’indice glycémique peut aider les gens à choisir des aliments qui ne bouleverseront pas leur glycémie.

L’indice donne une valeur à chaque aliment, de sorte que les gens puissent savoir lesquels éviter.

Les aliments qui provoquent une augmentation spectaculaire des niveaux de glucose dans le sang, tels que les bonbons, sont élevés dans l’indice glycémique. Ceux qui vont minimiser les fluctuations, parce qu’ils libèrent de l’énergie lentement, sont faibles. Mesuré par rapport au glucose, qui est de 100 dans l’indice, Gatorade, par exemple, a une valeur de 89, le miel est à 61 et le pois chiche à 10.

La charge glycémique (GL) est basée sur l’IG. Cela donne une idée de l’impact qu’une portion de nourriture aura sur les niveaux d’énergie.

Qu’est-ce que l’hyperglycémie

Si les niveaux de sucre dans le sang sont toujours plus élevés, on parle d’hyperglycémie.

[insuline et seringue]

Les personnes ayant un diabète mal contrôlé, le syndrome de Cushing et d’autres maladies souffrent souvent d’hyperglycémie. Les personnes qui prennent des stéroïdes par voie orale peuvent également présenter une hyperglycémie pendant qu’elles prennent ce médicament.

L’hyperglycémie se produit normalement lorsqu’il n’y a pas assez d’insuline dans le corps ou lorsque le corps ne répond pas correctement à l’insuline.

Sans insuline, le glucose ne peut pénétrer dans les cellules et s’accumule donc dans la circulation sanguine.

Les signes et les symptômes de l’hyperglycémie ou de l’hyperglycémie sont:

  • Une bouche sèche
  • Urination fréquente
  • Soif accrue

Il peut également y avoir de la fatigue, des étourdissements, une vision floue, des maux de tête, des nausées et de la faiblesse.

À long terme, les complications du diabète incontrôlé affectent les petits vaisseaux sanguins qui irriguent les nerfs, les reins, la rétine et d’autres organes.

Certains problèmes sérieux qui peuvent se développer comprennent:

  • Perte de vision
  • Maladie rénale menant à une insuffisance rénale
  • Dysfonction érectile
  • Ulcères du pied
  • Lésion nerveuse permanente, provoquant un engourdissement et des picotements
  • Une mauvaise cicatrisation
  • Risque accru de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral

La recherche a également lié les niveaux élevés de glucose dans le sang avec le déclin cognitif.

Bas niveaux

L’hypoglycémie se produit lorsque les concentrations de sucre dans le sang tombent en dessous de la normale. Les personnes atteintes de diabète ont un risque plus élevé d’hyperglycémie et d’hypoglycémie.

Les premiers signes et symptômes de l’hypoglycémie sont:

  • Les picotements des lèvres
  • Tremblant dans les mains, et d’autres parties du corps
  • Visage pâle
  • Transpiration
  • Palpitations ou augmentation de la fréquence cardiaque
  • Anxiété
  • Vertiges ou étourdissements

Le cerveau humain a besoin d’un apport constant de glucose. Un taux de glucose très faible peut avoir les effets suivants:

  • Confusion et désorientation
  • Comportement semblable à l’ivresse
  • Difficulté de concentration
  • Une mentalité paranoïaque ou agressive
  • Moins fréquemment, la personne peut éprouver des crises ou perdre conscience

Chez les personnes atteintes de diabète, une hypoglycémie sévère peut être fatale.

Les causes de l’hypoglycémie comprennent:

  • Diabète
  • Certains médicaments, par exemple, la quinine pour le traitement du paludisme
  • Boire de l’alcool sans manger, car le foie ne libère pas de glycogène
  • Certaines maladies, notamment l’hépatite sévère et les troubles du rein
  • Anorexie

Si les reins et le foie ne fonctionnent pas correctement, il est plus difficile pour le corps de se décomposer et d’excréter des médicaments. L’anorexie a souvent l’hypoglycémie comme l’un de ses symptômes.

Une production excessive d’insuline peut entraîner une hypoglycémie. Certaines tumeurs produisent des substances chimiques ressemblant à l’insuline, ou une tumeur peut consommer tellement de glucose qu’il n’y en a pas assez pour le reste du corps.

Les patients avec pontage gastrique peuvent présenter une hypoglycémie.

Nesidioblastosis, une condition impliquant l’élargissement des cellules bêta, entraîne souvent une surproduction d’insuline. Les cellules bêta sont les cellules productrices d’insuline dans le pancréas.

Les troubles du système endocrinien, tels que certains troubles de l’hypophyse et de la glande surrénale, peuvent entraîner une production anormalement faible et la libération de certaines hormones qui jouent un rôle clé dans la production de glucose.

Maintenir des niveaux sains

Les personnes atteintes de diabète doivent faire particulièrement attention à maintenir un taux de glycémie stable, mais celles qui ne le sont pas devraient également suivre des habitudes saines pour éviter de se mettre en danger.

Qu’est-ce que la surveillance de la glycémie?

La surveillance de la glycémie est un test régulier de la glycémie ou des taux de glucose dans le sang.

C’est une partie essentielle d’un bon contrôle du diabète. De nombreuses personnes atteintes de diabète doivent vérifier plusieurs fois par jour afin de planifier leurs activités et leurs repas et de savoir quand prendre leurs médicaments.

Une personne peut tester son taux de glycémie avec un glucomètre fourni avec des lancettes ou de minuscules aiguilles, un journal de bord et des bandelettes de test. Un glucomètre mesure les niveaux de glucose dans le sang.

Comment utiliser un lecteur de glycémie

Il est assez facile d’utiliser un glucomètre.

[mesurer le glucose]

  1. Établir le lecteur de glycémie, une bandelette de test, le dispositif de lancette et un tampon de préparation d’alcool
  2. Lavez-vous les mains avec de l’eau chaude savonneuse
  3. Allumez le lecteur de glycémie et insérez une bandelette réactive lorsque l’appareil est prêt
  4. Avec un tampon de préparation à l’alcool, essuyez l’endroit où vous prévoyez de piquer votre doigt. Attendez que l’alcool s’évapore
  5. Piquer le doigt avec la lancette et presser doucement jusqu’à ce que vous ayez une petite goutte de sang
  6. Placez la goutte de sang sur la bande
  7. Attendez que le lecteur de glycémie traite les données
  8. Lire le résultat sur l’écran du lecteur de glycémie
  9. Selon ce que la lecture est, suivez les instructions de votre médecin
  10. Gardez un journal de chaque lecture de glucose, car cela aide les médecins à trouver le meilleur plan de traitement pour vous. Avec des appareils plus modernes, les résultats de lecture sont automatiquement stockés

Les patients atteints de diabète de type 2 testent normalement leurs concentrations de sucre dans le sang au moins une fois par jour. Ceux qui ont besoin de prendre de l’insuline, qui comprend tout le monde avec le diabète de type 1 et certains avec le type 2, doivent tester leur sang plusieurs fois par jour.

Obtenir une lecture précise du taux de glucose dans le sang peut aider à obtenir un bon contrôle du diabète.

Conseils de style de vie

Les choix de style de vie peuvent souvent aider à contrôler la glycémie. Manger sainement avec beaucoup de fruits et de légumes, maintenir un poids santé et faire de l’exercice régulièrement peut aider.

D’autres conseils pour contrôler la glycémie comprennent:

  • Manger à des heures régulières et ne pas sauter de repas
  • De l’eau potable au lieu du jus et du soda
  • Choisir des fruits au lieu d’une barre chocolatée
  • En utilisant le contrôle des portions, une assiette contiendra une quatrième viande, une quatrième féculente et une moitié de légumes non féculents

Toute personne qui présente des symptômes de glycémie faible ou élevée devrait consulter un médecin, qu’il ait ou non reçu un diagnostic de diabète.

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