Le régime fade comprend des aliments qui ont une consistance molle, sont faibles en fibres et doux pour le système digestif. Le régime fade est également communément connu sous le nom d’un régime doux, d’un régime pauvre en résidus ou d’un régime alimentaire gastro-intestinal.
Un médecin peut recommander le régime insipide aux personnes souffrant d’une inflammation gastro-intestinale due à des infections, à une diverticulite ou à des poussées d’affections telles que la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse.
Les personnes atteintes d’autres affections gastro-intestinales, telles que le reflux acide ou les ulcères peptiques, peuvent également suivre un régime insipide pour soulager leurs symptômes.
En plus des recommandations alimentaires spécifiques, les personnes suivant un régime insipide peuvent devoir manger de plus petits repas plus fréquemment, manger plus lentement et éviter de s’allonger peu de temps après avoir mangé.
Faits rapides sur le régime fade:
- Le régime se compose d’aliments à faible teneur en fibres.
- Il est souvent recommandé pour les personnes qui se rétablissent d’une chirurgie.
- Les aliments à consommer ou à éviter varient en fonction des raisons individuelles pour suivre un régime fade.
- Un régime fade n’est généralement recommandé que pour une courte période.
Quelle est la logique derrière tout cela?
L’objectif est de faire reposer le système digestif. Les aliments contenant des fibres sont plus difficiles à décomposer pour le corps, de sorte que les personnes suivant un régime insipide ont tendance à éviter les aliments qui contiennent des fibres.
Pour les personnes souffrant d’une poussée de la maladie de Crohn ou de la colite ulcéreuse, un régime faible en fibres peut aider à réduire le nombre et la taille des selles.
Pour les personnes souffrant d’irritation gastro-intestinale, l’élimination des aliments qui créent de l’acide gastrique peut aider à prévenir d’autres irritations.
Les chirurgiens peuvent recommander que les personnes se préparant à une intervention chirurgicale ou une procédure impliquant le système digestif devraient aller sur le régime doux ou doux.
Quels aliments devriez-vous manger?
Il est essentiel que les gens vérifient auprès de leur médecin leurs besoins alimentaires individuels.
Les aliments inclus dans un régime fade sont doux, faible en gras, à faible teneur en fibres, faciles à digérer et peu épicés. La tolérance aux aliments peut différer d’une personne à l’autre.
Un régime fade élimine les aliments susceptibles de causer des problèmes, tels que les ballonnements, la diarrhée, les gaz ou les nausées.
Puisque les personnes peuvent déjà éprouver des symptômes significatifs, l’objectif est d’éviter les aliments qui pourraient causer des symptômes supplémentaires ou aggraver les symptômes existants.
Aliments recommandés:
- compote de pommes (sans sucre ajouté)
- avocats
- bananes
- fruits cuits sans peau et sans pépins, tels que pommes cuites
- pêches et poires en conserve sans sucre ajouté
- patates blanches ou douces, pelées
- légumes bien cuits, y compris les carottes, les betteraves, les haricots verts, la citrouille, la courge
- sauce tomate
- beurres de noix lisses, tels que le beurre de cacahuète ou le beurre d’amande
- soupes lisses, comme la tomate ou les champignons
- bouillon
- Cottage cheese
- Tofu
- poisson
- des œufs
- viandes tendres ou moulues
- substituts de lait à base de plantes, comme le lait d’amande, le lait de noix et le lait de coco
- yogourt à la noix de coco
Quels aliments devriez-vous éviter?
Les personnes suivant un régime insipide devraient éviter les aliments durs, riches en fibres, riches en gras, épicés et gazeux. Ceux-ci inclus:
- viandes et viandes fermes avec des boyaux, comme des saucisses
- fruits de mer
- des haricots
- Lentilles
- noix et graines
- beurre d’arachide croustillant ou beurre d’amande
- produits laitiers (si la personne a de la difficulté à digérer le lactose)
- fruit sec
- fruits frais (sauf ceux sur la liste autorisée)
- légumes crus
- maïs frais et cuit, y compris le maïs soufflé
- peau de pommes de terre
- légumes produisant du gaz, comme le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, les oignons, les poivrons et le chou-fleur
- les produits à grains entiers, comme le riz brun, le quinoa et le pain à grains entiers ou Ezekiel
- céréales à haute teneur en fibres
- pâtisseries frites, telles que les beignets
- boissons gazeuses
- gluten (pour ceux qui sont intolérants)
Les aliments et boissons suivants peuvent ne pas être riches en fibres mais peuvent causer une irritation gastro-intestinale dans certaines conditions, telles que le reflux acide:
- de l’alcool
- certaines épices et condiments, y compris le poivre, la sauce piquante et la sauce barbecue
- assaisonnements forts, tels que l’ail, le raifort et le piment
- boissons caféinées
- les agrumes
- produits à base de tomate
- thé
- menthe poivrée et menthe verte
- Chocolat
- nourriture frit
- aliments riches en matières grasses
Est-ce sûr?
Le régime fade n’est recommandé que pour une courte période si nécessaire. Après une personne se rétablit ou leur état s’améliore, leur médecin leur conseillera d’augmenter progressivement la quantité de fibres dans leur régime alimentaire.
La fibre offre de nombreux avantages pour la santé, alors suivre un régime insipide pendant une période prolongée pourrait nuire à la santé.
Manger des aliments riches en fibres peut aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol), promouvoir des niveaux de glycémie stables et aider à la gestion du poids.
Que disent les études?
Il n’y a pas beaucoup d’études scientifiques concernant l’efficacité d’un régime fade. Le régime propose que les gens évitent de manger des aliments qui causent des symptômes gastro-intestinaux, tels que le gaz et la diarrhée. Il recommande également de manger des aliments plus doux et plus doux parce que les aliments ayant des saveurs et des odeurs intenses peuvent exacerber les nausées d’une personne.
Parce que les symptômes et les déclencheurs de reflux acide varient considérablement, il existe peu de preuves pour prouver que les gens devraient éviter certains aliments. En raison du manque de preuves, l’American College of Gastroenterology ne suggère pas systématiquement que les personnes atteintes de reflux gastro-œsophagien (GERD) éliminent les aliments, tels que le chocolat, la caféine, les aliments épicés, les agrumes et les boissons gazeuses. Cependant, cela suggère que les régimes d’élimination pourraient être bénéfiques sur une base individuelle.
Y a-t-il des risques?
Un régime insipide peut entraîner la constipation puisque la fibre aide à favoriser les mouvements intestinaux réguliers.Un régime insipide à long terme peut également causer des changements dans la santé globale d’une personne parce que la fibre nourrit des bactéries intestinales saines.
À emporter
Un régime doux et fade peut être bénéfique pour les personnes dont les systèmes gastro-intestinaux sont compromis et ont besoin de temps pour guérir. Les aliments sont faciles à digérer et peu susceptibles de causer une douleur ou des symptômes supplémentaires.
