Régime pauvre en fibres : que manger et éviter

Un régime pauvre en fibres limite les parties végétales que l’intestin ne digère pas, ce qui réduit le volume et souvent la fréquence des selles. Il est en général temporaire, prescrit lors d’une poussée inflammatoire, d’un rétrécissement intestinal, après une chirurgie du tube digestif ou pour préparer une coloscopie, avec un objectif souvent situé autour de 10 g de fibres par jour.

Rester plusieurs jours au pain blanc avant une coloscopie n’est plus la consigne type pour la plupart des personnes à faible risque. En 2025, le US Multi-Society Task Force on Colorectal Cancer limite la restriction alimentaire à la veille de l’examen, et le consensus de l’European Crohn’s and Colitis Organisation (ECCO) de la même année ne recommande ni un apport bas ni un apport haut en fibres pour entretenir une rémission de maladie inflammatoire chronique de l’intestin (MICI).

Les adultes en bonne santé visent 25 à 38 g de fibres par jour selon l’âge et le sexe. Pendant la restriction, les fiches hospitalières américaines se situent souvent sous 10 g, ou entre 10 et 15 g. Le NICE britannique précise que graines, noix, pop-corn et peaux de fruits n’ont pas à être évités en cas de diverticulose sans poussée aiguë.

Qui a besoin de cette alimentation, et combien de temps ?

Cette restriction sert à diminuer le volume de selles et le travail mécanique de l’intestin pendant une période définie par le médecin, pas à « mieux manger » au long cours. La Mayo Clinic (2025) la prescrit surtout en cas de rétrécissement de l’intestin, après une chirurgie digestive, ou pendant un traitement qui irrite le tube digestif, par exemple une radiothérapie.

Une poussée du syndrome de l’intestin irritable, une diverticulite, une maladie de Crohn ou une rectocolite hémorragique figurent aussi sur la fiche MedlinePlus (2024), de même que les suites d’une iléostomie ou d’une colostomie. Le Memorial Sloan Kettering Cancer Center (2026) élargit encore la liste aux diarrhées abondantes, à une occlusion ou à un risque d’occlusion, souvent lié à une tumeur ou à des adhérences. Dans tous ces cas, l’enjeu n’est pas d’éliminer les fibres pour toujours, mais de laisser passer un bol alimentaire plus fin.

La durée dépend de la cause. Après une coloscopie, elle se compte en heures ou en un jour. Après une anastomose ou une stomie récente, l’équipe chirurgicale fixe souvent quelques semaines. Une sténose non opérable peut imposer une adaptation plus longue, sous surveillance d’un diététicien, parce que fruits, légumes et céréales complètes se raréfient et que calories, vitamines et minéraux deviennent plus difficiles à couvrir.

La plupart des adultes ont besoin de davantage de fibres, pas de moins. Rien ne justifie d’improviser cette restriction parce qu’un proche l’a suivie. La Crohn’s & Colitis Foundation souligne que les régimes très sélectifs, suivis sans accompagnement, exposent à des carences, à une perte de poids non prévue et à un rapport à l’alimentation plus fragile. Si douleurs ou diarrhée persistent, on revoit diagnostic, hydratation et texture avec le médecin plutôt que d’ajouter d’autres interdits.

Combien de grammes de fibres vise-t-on ?

Les chiffres ne se recouvrent pas d’un document à l’autre, et aucun ne doit être moyenné. Pour un adulte en bonne santé, la Mayo Clinic (2025) reprend les apports de référence américains, 25 g par jour chez les femmes de 50 ans ou moins et 38 g chez les hommes du même âge, puis 21 g et 30 g après 50 ans. Une alimentation thérapeutique se situe très en dessous de ces cibles.

Sur une fiche patient, MedlinePlus indique souvent 10 à 15 g de fibres au quotidien. Le centre new-yorkais vise moins de 10 g au total, moins de 2 g par portion et moins de 3 g par repas. La Mayo Clinic, de son côté, ne fixe pas un total quotidien dans sa page grand public, mais demande de choisir des aliments à 1 ou 2 g de fibres pour une part et de lire les étiquettes, y compris sur des yaourts, glaces, céréales et boissons auxquels de la fibre a été ajoutée.

Une revue de 2015 dans Advances in Nutrition (Vanhauwaert et coll.) propose de définir l’alimentation pauvre en fibres comme un maximum de 10 g par 24 heures. Les auteurs partent du constat que le « résidu » n’a pas de mesure fiable. Cette définition reste citée dans les protocoles hospitaliers, même si elle a plus de sept ans, parce que les cibles actuelles de MedlinePlus et du MSKCC s’en rapprochent.

Sur une étiquette française, les fibres figurent pour 100 g et par portion. Une tranche de pain de mie blanc reste en général sous 2 g, une assiette de lentilles les dépasse largement. Additionner les parts de la journée évite de croire qu’un aliment autorisé l’est en quantité illimitée. Le médecin peut resserrer la cible selon la sténose ou la diarrhée. Boire davantage devient utile, le MSKCC recommandant 8 à 10 verres de liquides sans caféine par jour pour limiter le durcissement des selles.

Pauvre en fibres ou sans résidus ?

En France, la feuille de préparation à la coloscopie parle souvent de « régime sans résidus ». Dans la littérature anglophone, « low residue » et « low fiber » ont longtemps été employés l’un pour l’autre, alors qu’ils ne décrivent pas exactement la même chose. La fibre est mesurable sur l’étiquette. Le résidu désigne tout ce qui arrive non digéré dans le côlon, y compris des tendons et, de façon notable, une partie du lait.

L’Academy of Nutrition and Dietetics a retiré le régime « low-residue » de son Nutrition Care Manual après 2011, faute de définition quantitative et de méthode pour estimer le résidu produit. Vanhauwaert et coll. (2015) recommandent de parler d’alimentation pauvre en fibres, plafonnée à 10 g, plutôt que d’un « sans résidus » impossible à chiffrer. Le lait, pauvre en fibres, peut malgré tout augmenter le volume fécal chez certaines personnes.

Pour le lecteur, la distinction a une conséquence concrète. Une consigne « pauvre en fibres » autorise souvent, si le lactose passe bien, lait, yaourt lisse et fromage à pâte ferme. Une consigne « sans résidus strict », telle qu’elle apparaît encore sur des feuilles d’examens, peut écarter laitages, fruits, légumes et même le pain, pendant quelques jours seulement. Ce n’est pas à vous d’arbitrer entre les deux vocabulaires, c’est à la feuille remise par le gastro-entérologue.

Les deux approches partagent le même objectif mécanique, celui de réduire le bol qui frotte une muqueuse inflammée ou qui doit passer un rétrécissement. Elles ne traitent pas l’inflammation elle-même. Les garder plus d’une semaine ou deux sans réévaluation appauvrit l’assiette. Si votre ordonnance dit « sans résidus », suivez le document le plus restrictif le temps de l’examen, puis faites préciser ce qui peut être élargi.

Quels aliments privilégier ?

On retient d’abord les aliments dont la fibre a déjà été retirée par le raffinage, la cuisson prolongée, l’épluchage ou le mixage, et les protéines animales qui n’en contiennent pas. La Mayo Clinic (2025) cite viandes tendres, poisson, œufs, tofu, beurre de cacahuète lisse, laitages si le lactose passe, riz blanc, pâtes, pain de farine raffinée, céréales à moins de 2 g de fibres pour une part, légumes bien cuits sans peau, jus, bananes, melons, compote et pêches en conserve.

Une petite quantité de laitue émincée, de concombre sans peau ni pépins et de fruits très mûrs pelés apparaît aussi chez MedlinePlus (2024). Cette liste est plus souple que celle du MSKCC, qui écarte presque tous les fruits frais hors banane et melons. Quand deux fiches divergent, c’est la tolérance individuelle et la raison de la prescription qui tranchent.

La cuisson modifie nettement le résultat. Mijoter, pocher, étuver ou cuire à la vapeur ramollit les fibres restantes. Une carotte fondante n’a pas le même effet mécanique qu’une carotte crue. Mixer une soupe autorisée, puis la passer, retire peaux et filaments. Côté protéines, œufs, poisson au four, poulet sans peau, jambon dégraissé, tofu et beurre de cacahuète lisse passent en général mieux qu’une viande nerveuse ou des légumineuses. Pendant une poussée de MICI, l’association américaine de patients insiste aussi sur les calories et les protéines, souvent augmentées par l’inflammation.

Les matières grasses sans graines n’apportent pas de fibres. En cas de diarrhée, le MSKCC limite toutefois les graisses à environ 8 cuillères à café par jour, parce que le gras accélère le transit chez certaines personnes. L’alcool, les sodas très sucrés et les édulcorants de type sorbitol ne sont pas des fibres, mais ils peuvent aggraver selles molles et gaz.

Quels aliments limiter ou éviter ?

On écarte surtout les fibres insolubles en morceaux, celles qui gonflent les selles et restent en filaments, pépins, peaux et enveloppes de céréales. Noix, graines, fruits secs, noix de coco, grains entiers, pop-corn, son, riz brun ou sauvage, flocons d’avoine, granola, quinoa, orge, légumes secs et beurre de cacahuète croquant figurent sur les listes Mayo, MedlinePlus et MSKCC.

Les fruits à pépins, à peau adhérente ou séchés sont habituellement hors jeu, de même que le jus de pruneaux. Côté légumes, le cru, le frit, le maïs, les choux et les peaux reviennent souvent dans la colonne à écarter. Une sténose serrée ou une préparation de coloscopie peuvent être plus strictes qu’une poussée de diarrhée.

Les viandes ne contiennent pas de fibres, mais MedlinePlus écarte charcuteries, saucisses et morceaux avec aponévroses, trop longs à mastiquer. Le MSKCC déconseille aussi sushis et viandes très grasses, pour des raisons de digestibilité chez des patients souvent fragiles, pas à cause des fibres. Lire la ligne « fibres alimentaires » reste le geste le plus fiable. Des pains blancs et des yaourts portent désormais de l’inuline ou de la chicorée ajoutées, qui comptent dans le total quotidien.

Poussée de MICI, sténose et rémission

Une alimentation pauvre en fibres n’est pas un traitement de fond de la maladie de Crohn ni de la rectocolite. D’après MedlinePlus, on n’en a pas besoin dans une MICI sauf poussée ou antécédent de sténose. Le consensus ECCO 2025 (Svolos, Gordon, Lomer et coll.) va plus loin. Il n’existe pas de preuves cohérentes pour recommander un régime bas ou haut en fibres comme traitement d’attaque (énoncé 11.1), et ni l’un ni l’autre n’est recommandé en entretien de rémission (énoncé 11.2).

Pendant une poussée, la fondation Crohn-colite américaine propose d’abord d’ajuster la texture, cuire, peler, mixer, plutôt que de supprimer des groupes entiers. Les besoins en protéines augmentent. Les repas petits et fréquents, les soupes et les matières grasses bien tolérées aident à tenir les calories quand l’appétit chute. Les régimes très restrictifs improvisés d’après un forum exposent à la dénutrition, qui aggrave le pronostic.

La sténose change la logique. L’énoncé 21.1 de l’ECCO, fondé sur un raisonnement mécanique et non sur un essai solide (niveau de preuve 5, consensus 100 %), suggère de réduire les fibres qui donnent du volume chez les personnes atteintes de Crohn sténosant avec symptômes d’occlusion. Champignons, pop-corn, viande en morceaux, fruits secs, noix entières et salades crues sont des exemples cités par l’association de patients. Mixer ne suffit pas toujours, un aliment mixé riche en fibres insolubles reste riche en fibres.

Dès que l’inflammation cède, l’objectif redevient une assiette aussi large que possible. Rien dans l’ECCO 2025 ne soutient de rester au riz blanc pour prévenir la poussée suivante. Si des symptômes de type intestin irritable persistent en rémission, le même consensus s’oriente plutôt, quand c’est indiqué, vers une piste FODMAP encadrée. En France, gastro-entérologue et diététicien adaptent ces textes au terrain. L’alimentation ne remplace pas les médicaments de la poussée.

Diverticules, graines et pop-corn

Avoir des diverticules n’impose pas d’éviter graines, noix, pop-corn ni peaux de fruits. Le NICE britannique (NG147, 27 novembre 2019) le dit explicitement pour la diverticulose, et recommande une alimentation équilibrée avec céréales complètes, fruits et légumes, plus une hydratation suffisante si l’on augmente les fibres. En cas de maladie diverticulaire symptomatique, les bénéfices d’un apport élevé en fibres peuvent mettre plusieurs semaines à apparaître, et cet apport, s’il est toléré, a vocation à être maintenu.

Cette position casse une consigne ancienne selon laquelle un pépin de tomate irait se loger dans un diverticule. Le NICE n’a pas trouvé de base pour l’entretenir. Si la constipation accompagne un apport bas en fibres, augmenter progressivement limite ballonnements et gaz.

La diverticulite aiguë est un autre épisode. MedlinePlus et la Mayo Clinic mentionnent encore une restriction temporaire pendant la poussée douloureuse. Le NICE, dans le même guide, n’a pas identifié de preuve solide en faveur d’un repos digestif par liquides clairs, et oriente plutôt vers les conseils d’hygiène de vie une fois l’épisode calmé. Les deux approches peuvent donc se succéder, restriction courte si votre médecin la prescrit parce que vous ne tolérez pas une assiette normale, puis retour à une alimentation riche en fibres, pas l’inverse.

Les antalgiques comptent autant que l’assiette. Le NICE demande d’éviter autant que possible les anti-inflammatoires non stéroïdiens et les opioïdes, associés à un risque plus élevé de perforation diverticulaire, et de préférer le paracétamol si un simple antalgique est nécessaire. Une fièvre, une douleur fixe et intense dans le bas-ventre gauche, des vomissements ou une incapacité à émettre gaz et selles sortent du cadre d’un menu à adapter à la maison.

Coloscopie, que manger la veille ?

Pour une personne ambulatoire à faible risque de mauvaise préparation, la restriction alimentaire se limite à la veille de la coloscopie. C’est la recommandation forte, de haut niveau de preuve, du US Multi-Society Task Force on Colorectal Cancer (Jacobson, Anderson, Burke et coll., 2025), qui actualise le document de 2014. Les repas du matin et de midi la veille peuvent être pauvres en fibres ou en résidus, ou composés de liquides complets, dans le cadre d’une préparation fractionnée.

Prolonger la restriction sur deux ou trois jours n’améliore pas la propreté colique dans les essais cités par ce groupe, et diminue la tolérance. Une méta-analyse de 20 essais (4 323 personnes) rapportée dans le même texte montre qu’autoriser une alimentation pauvre en résidus plutôt que des liquides clairs n’abaisse pas le taux de préparation adéquate, et que les patients ont moins faim et moins de nausées. Le critère « préparation adéquate » signifie que l’on peut fixer un intervalle de surveillance habituel d’après ce que l’endoscopiste a vu.

Les personnes déjà mal préparées, constipées, sous opioïdes ou à risque élevé relèvent d’un autre schéma. Le groupe américain peut alors proposer d’écarter légumes et légumineuses deux à trois jours avant, de passer aux liquides clairs la veille, ou d’augmenter le volume de produit.

Ces recommandations sont américaines. La fiche Mayo sur les fibres (décembre 2025) parle encore de plusieurs jours avant l’examen, ce qui n’est plus le schéma du Task Force pour le faible risque. En France, la durée écrite sur votre convocation prime, car les centres n’utilisent pas tous les mêmes produits. Si la feuille demande trois jours sans résidus, ce n’est pas à cette page de la raccourcir. Demandez si vous êtes considéré à faible risque et si un seul jour suffit dans ce centre.

Repas types, étiquettes et liquides

Un menu de la Mayo Clinic (2025) ressemble à ceci. Petit-déjeuner de corn-flakes avec lait, pain blanc, beurre de cacahuète lisse, gelée et jus. Collation de yaourt sans graines. Déjeuner de sandwich de dinde sur pain blanc, soupe de tomates, pêches en conserve. Collation de fromage et biscuits salés. Dîner de poisson au four, purée, carottes cuites, compote. Ce n’est qu’un exemple, utile pour voir la logique, raffiné, tendre, sans peaux.

Quelques habitudes réduisent les erreurs de calcul et les malaises.

• Lisez la ligne fibres pour la portion réellement servie, pas pour 100 g d’un aliment que vous mangez en double.
• Introduisez un seul aliment nouveau à la fois quand la phase aiguë se calme, afin d’identifier ce qui réveille douleurs ou diarrhée.
• Filtrez potages et compotes maison, les mixers laissent parfois des filaments et des pépins.
• Mâchez longtemps et fractionnez les assiettes, un gros volume même autorisé distend un intestin irrité.
• Gardez 8 à 10 verres de liquides peu ou pas caféinés, l’eau d’abord, surtout si les selles se raréfient.

Le café n’est pas une fibre. La Mayo Clinic le place au petit-déjeuner de son menu type. Le MSKCC, qui s’adresse souvent à des personnes en diarrhée, limite les boissons caféinées et l’alcool, et déconseille les sodas riches en fructose ainsi que les boissons au sorbitol. MedlinePlus indique que le soignant peut aussi recommander d’éviter caféine et alcool. La consigne n’est donc pas universelle, elle suit le symptôme plus que le gramme de fibres. Les plats industriels restent le piège le plus banal. Préparer à l’avance riz, poulet et carottes très cuites évite le sandwich de pain aux graines pris sur le pouce.

Comment réintroduire les fibres ?

On les remet dès que le médecin le permet, lentement, parce qu’un retour brutal vers 25 g réveille gaz, crampes et selles impérieuses. La Mayo Clinic (2025) conseille d’étaler l’augmentation sur quelques semaines et de boire plus d’eau, la fibre n’étant utile que si elle s’imbibe. Partir d’aliments déjà cuits et pelés, puis ajouter la peau, puis une portion de céréales un peu moins raffinées, est plus lisible qu’un saut du riz blanc au muesli.

Pendant une rémission de MICI, l’association de patients invite à réintroduire d’abord les textures plus difficiles, et à demander si une sténose impose encore d’éviter noix entières, pop-corn et salades. Un aliment déclencheur en poussée n’est pas forcément un déclencheur à vie. Le noter dans un carnet court, date, portion, symptôme, évite d’éliminer un groupe entier sur un seul mauvais souvenir.

Les fibres solubles (carotte, pomme en compote, psyllium si le médecin l’accepte) sont souvent mieux tolérées en premier, car elles forment un gel plutôt qu’un filament de cellulose. Ce n’est pas une règle absolue. Les compléments de fibres ne remplacent pas fruits et légumes. Si la constipation s’installe pendant la restriction, on n’ajoute pas de son de sa propre initiative. On vérifie d’abord les liquides, l’activité et les opioïdes, puis on demande si un laxatif est compatible.

Le critère de succès n’est pas une assiette blanche définitive. C’est de retrouver, sans douleur ni occlusion, une alimentation assez variée pour couvrir calories, protéines et micronutriments, avec l’aide d’un diététicien dès que la restriction dépasse quelques jours.

Occlusion intestinale, quand consulter

Une occlusion survient lorsque aliments, liquides et gaz ne progressent plus, de façon partielle ou complète. Douleur en vagues puis continue, ballonnement, perte d’appétit, vomissements, absence de gaz et constipation figurent parmi les signes décrits par Merck Manuals (Ansari, 2024). Une occlusion complète est une urgence, souvent chirurgicale. Appelez le 15 ou le 112 plutôt que d’attendre qu’un repas plus léger fasse effet.

La strangulation, interruption de la vascularisation d’une anse, concerne près de 25 % des occlusions du grêle dans ce manuel. Une gangrène peut apparaître en six heures. Douleur devenue fixe et très intense, fièvre ou ventre très tympanique sont des signaux d’aggravation. Ne prenez pas d’antispasmodique ni de laxatif pour voir dans ce contexte.

Les causes les plus fréquentes chez l’adulte sont les adhérences après chirurgie abdominale, les hernies et les tumeurs. Crohn, diverticulite compliquée ou fécalome peuvent aussi bloquer le côlon. Une alimentation trop fibreuse n’est qu’un facteur mécanique parmi d’autres quand un rétrécissement existe déjà. Elle n’explique pas, à elle seule, une occlusion chez une personne sans sténose.

Tant que le médecin n’a pas écarté un blocage, mastiquez, coupez, cuisez, et tenez-vous-en aux textures molles déjà validées. Le MSKCC va jusqu’à conseiller, sur indication, de liquéfier certains aliments jusqu’à pouvoir les aspirer à la paille. Toute perte de poids rapide, tout arrêt des gaz, tout vomissement répété justifie un passage aux urgences. Un créneau de consultation le lendemain ne remplace pas le 15 si le ventre gonfle et que plus rien ne passe.

Questions fréquentes

Le régime sans résidus est-il plus strict que le régime pauvre en fibres ?

Souvent oui, parce qu’il vise tout ce qui arrive non digéré dans le côlon, pas seulement les grammes de fibres de l’étiquette. Le lait, les laitages et parfois le pain peuvent être écartés quelques jours, alors qu’une consigne pauvre en fibres les autorise en général si le lactose passe bien. Suivez le document remis pour l’examen, plus restrictif le temps prescrit, puis faites préciser l’élargissement.

Combien de temps rester vers 10 g de fibres après une poussée ?

Le temps que les selles, la douleur et, le cas échéant, l’inflammation biologique s’améliorent, en général quelques jours à quelques semaines, pas des mois par défaut. MedlinePlus limite cette alimentation aux poussées et aux sténoses. L’ECCO 2025 ne la recommande pas pour entretenir une rémission. Dès que le médecin donne le feu vert, réintroduire textures et végétaux évite les carences.

Peut-on boire du café pendant cette alimentation ?

Le café ne contient pas de fibres. La Mayo Clinic l’inclut dans un menu type, tandis que le MSKCC limite caféine et alcool surtout en cas de diarrhée. MedlinePlus indique que le soignant peut demander de les éviter. Adaptez la tasse au transit du moment, et préférez l’eau comme boisson principale.

Faut-il éviter noix et pop-corn si l’on a des diverticules ?

Non, pas en cas de diverticulose simple. Le NICE (NG147, 2019) affirme qu’il n’est pas nécessaire d’éviter graines, noix, pop-corn ni peaux de fruits, et pousse au contraire vers une alimentation riche en fibres si elle est tolérée. Pendant une diverticulite douloureuse, votre médecin peut prescrire une restriction courte, puis le retour aux fibres, pas l’inverse.

Un jour de restriction suffit-il avant une coloscopie ?

Pour beaucoup de personnes ambulatoires à faible risque, oui, la veille suffit, selon le document américain de 2025, qui actualise les recommandations de 2014. Un antécédent de mauvaise préparation, une constipation opiniâtre ou certains médicaments peuvent justifier deux à trois jours plus stricts. En France, la feuille du centre qui vous convoque reste la référence.

Comment repérer les fibres ajoutées sur une étiquette ?

Regardez la ligne « fibres alimentaires » et la taille de la portion, pas seulement la mention pain blanc ou yaourt nature. Inuline, cellulose, chicorée et son ajoutés comptent dans le total, rappelle le MSKCC. Si une portion dépasse 2 g, elle sort en général du cadre d’une phase stricte, même si l’aliment a l’air raffiné.

Conclusion

Cette alimentation est un outil mécanique, destiné à réduire le volume de ce qui circule dans un intestin irrité, rétréci, opéré ou à vider avant un examen. Les cibles de 10 g, ou de 10 à 15 g, n’ont de sens que le temps prescrit. En dehors de ces fenêtres, les adultes ont besoin de 21 à 38 g de fibres, et les documents récents, ECCO 2025 pour les MICI, NICE 2019 pour la diverticulose, USMSTF 2025 pour la coloscopie, ont plutôt réduit les durées de restriction que les allongées.

Avant de photocopier une liste d’interdits, relisez l’indication écrite sur votre ordonnance ou votre convocation. Poussée, sténose, lendemain de stomie et veille de coloscopie ne demandent pas la même rigueur. Un diététicien peut traduire 2 g par portion en repas réels, et signaler les fibres ajoutées que le rayon diététique dissimule.

Si le ventre gonfle, si les gaz s’arrêtent, si les vomissements s’installent ou si la douleur devient continue, composez le 15 ou le 112. Une liste d’aliments n’est pas un traitement d’occlusion. Pour tout le reste, la question utile au prochain contact médical porte sur le nombre de grammes, le nombre de jours, et l’aliment par lequel on élargit en premier.

Sources

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2. Low-fiber diet. MedlinePlus, 24 juillet 2024.
3. Low-Fiber Diet. Memorial Sloan Kettering Cancer Center, 4 septembre 2026.
4. Dietary fiber: Essential for a healthy diet. Mayo Clinic, 24 décembre 2025.
5. Diverticular disease: diagnosis and management. National Institute for Health and Care Excellence, 27 novembre 2019.
6. Svolos V, Gordon H, Lomer MCE et al. : European Crohn’s and Colitis Organisation consensus on dietary management of inflammatory bowel disease. Journal of Crohn’s and Colitis, 28 septembre 2025.
7. Jacobson BC, Anderson JC, Burke CA et al. : Optimizing Bowel Preparation Quality for Colonoscopy: Consensus Recommendations by the US Multi-Society Task Force on Colorectal Cancer. Gastroenterology, avril 2025.
8. Vanhauwaert E, Matthys C, Verdonck L et al. : Low-residue and low-fiber diets in gastrointestinal disease management. Advances in Nutrition, 13 novembre 2015.
9. What Should I Eat with Crohn’s or Colitis? IBD Diet Guide. Crohn’s & Colitis Foundation, mis à jour en 2026.
10. Intestinal Obstruction. Merck Manuals, juillet 2024.