Vous assistez à une grande fête de vacances et vous prévoyez de vous divertir, peut-être avec quelques verres, de la bière, du vin ou quelque chose de plus fort. Que ce soit pour la Saint-Sylvestre ou une autre célébration, le champagne ne sera probablement pas loin.
Célébrer est une bonne chose, mais attention à ne pas exagérer. Et surtout, évitez de prendre le volant après avoir consommé de l’alcool.
Malheureusement, beaucoup de gens vont souvent trop loin, se réveillant le lendemain avec un mal de tête intense et un estomac en souffrance.
Y a-t-il un remède pour une gueule de bois ? Dans cet article, un professeur de psychiatrie de l’Université de Caroline du Nord, expert en traitement et recherche liés à l’alcool, propose quelques réponses.
Faits rapides sur les cures de gueule de bois:
- Il n’existe pas de remède miracle pour une gueule de bois, mais certaines précautions peuvent réduire le risque.
- Manger avant une séance de consommation est essentiel.
- Boire un verre d’eau entre les boissons peut vous être bénéfique.
- La réhydratation est primordiale.
- Les boissons pour sportifs peuvent atténuer certains symptômes.
- L’ibuprofène peut soulager, évitez cependant l’aspirine et le Tylenol.
Quelles sont les causes d’une gueule de bois ?
Une gueule de bois se manifeste par une sensation de nausée, des maux de tête, de la fatigue, des difficultés de concentration, et parfois une sensibilité accrue à la lumière après une soirée arrosée.
L’alcool, ou éthanol, est une toxine, et il n’est donc pas surprenant que les gens se sentent mal après en avoir consommé.
L’éthanol est responsable d’une des caractéristiques majeures de la gueule de bois : la déshydratation. En effet, il pousse le buveur à uriner plus fréquemment, ce qui entraîne cette déshydratation, source de maux de tête.
Mais la déshydratation n’est pas le seul souci.
L’éthanol irrite également l’estomac, provoquant inflammation et ralentissement du transit intestinal. Il stimule aussi la production d’acide gastrique, contribuant ainsi à la nausée.
De plus, lorsque le corps métabolise l’éthanol, il génère un sous-produit toxique, l’acétaldéhyde, qui s’accumule dans l’organisme et peut causer divers effets néfastes.
Une théorie suggère aussi que la gueule de bois est une réponse immunitaire à cette toxicité alcoolique.
Cette réponse implique une réaction de défense lorsque notre corps détecte une substance indésirable. Les chercheurs ont observé une augmentation des cytokines durant une gueule de bois, qui sont normalement produites lors d’une réaction immunitaire.
Empoisonnement à l’alcool
L’empoisonnement à l’alcool est un aspect associé à la gueule de bois, mais alors qu’une gueule de bois se manifeste généralement le lendemain, les symptômes d’empoisonnement peuvent survenir pendant la consommation, voire le lendemain.
L’empoisonnement à l’alcool peut être mortel. Si quelqu’un s’évanouit après une forte consommation, il s’agit d’une urgence médicale nécessitant une intervention immédiate.
L’impact de l’alcool ou d’une gueule de bois varie selon les individus.
La recherche d’un remède
D’après le professeur James C. Garbutt de l’Université de Caroline du Nord, il existe de nombreux mythes concernant les remèdes contre la gueule de bois, mais aucun n’a été scientifiquement prouvé.
Le professeur Garbutt, spécialiste des traitements liés à l’alcoolisme, déclare :
« La gueule de bois est une conséquence négative de la consommation excessive d’alcool, mais il y a beaucoup d’autres effets néfastes, y compris des accidents graves, ou une perte de contrôle émotionnel, comme la colère ou la tristesse.
Le message essentiel que je souhaite transmettre est que les gens ne devraient pas consommer trop d’alcool en premier lieu. »
Prof. Garbutt, Centre Bowles pour les études sur l’alcool, UNC
Cependant, si vous cédez souvent à la tentation des soirées, veillez à le faire de manière responsable. Voici quelques conseils pour profiter de vos boissons sans risquer une gueule de bois.
Conseils pratiques pour éviter la gueule de bois
Voici quelques recommandations qui peuvent aider à réduire les risques de gueule de bois.
Mangez avant de boire
Le professeur Garbutt conseille de toujours manger avant de boire.
« Se nourrir est essentiel pour ralentir l’absorption de l’alcool et diminuer le risque d’intoxication », explique-t-il.
« Prenez un repas avant votre première gorgée d’alcool, et continuez à manger au fur et à mesure de la soirée. »
Les aliments, notamment ceux riches en graisses, ralentissent l’absorption de l’alcool. Mais pour que cela soit efficace, il est crucial de manger avant de commencer à boire. Si vous attendez d’être déjà éméché pour vous nourrir, il sera trop tard.
Hydratez-vous avec de l’eau
Un autre conseil utile est de bien s’hydrater.
Le professeur Garbutt suggère qu’après chaque verre d’alcool, vous deviez boire un verre d’eau avant de passer au suivant.
Cela diluera la concentration d’alcool dans votre sang et aidera à prévenir la déshydratation.
Utilisez l’ibuprofène
Si vous vous retrouvez avec une gueule de bois, certaines actions peuvent favoriser votre récupération.
Prendre deux ibuprofènes juste avant de dormir, puis à nouveau au réveil, peut atténuer les douleurs de tête.
L’aspirine est déconseillée, car l’alcool peut aggraver les problèmes gastriques, et l’aspirine augmente le risque d’érosion de la muqueuse gastrique et de saignements.
« En combinant les deux, vous augmentez le risque de saignement gastro-intestinal », explique le professeur Garbutt.
Évitez également l’acétaminophène, actif dans le Tylenol. Pour certaines personnes, prendre ce médicament en ayant de l’alcool dans le sang peut entraîner de graves lésions hépatiques.
Réhydratation essentielle
La réhydratation est cruciale. Le professeur Garbutt recommande de consommer une boisson pour sportifs, comme le Gatorade, qui aide à vous réhydrater tout en remplaçant les sels et électrolytes perdus en raison de l’augmentation des urines provoquée par l’alcool.
Démystification des idées reçues sur la gueule de bois
Qu’en est-il des mythes sur les gueules de bois ?
Le professeur Garbutt partage son avis :
Boire du café : Cela n’apporte aucun bénéfice. La caféine peut vous donner une illusion de vigilance, mais ne combat pas les autres symptômes. Cela ne vous aidera pas à conduire.
« Les cheveux du chien » : Boire un verre supplémentaire de ce qui a causé la gueule de bois ne fera que retarder votre rétablissement.
Un repas « le lendemain matin » : Se gaver de bacon et d’œufs le matin après une soirée arrosée n’apportera qu’un léger soulagement si vous ne vous êtes pas nourri avant de commencer à boire.
Ainsi, en ce qui concerne les gueules de bois, le message est clair.
Il n’existe pas de remède pour une gueule de bois, mais il existe des stratégies pour l’éviter, afin que votre soirée festive ne se transforme pas en lendemain désastreux.
Le conseil du professeur Garbutt est simple : Buvez de manière responsable et ne dépassez pas vos limites.
Recherche récente sur les effets de l’alcool
En 2024, des études récentes mettent en lumière l’importance de la prévention des gueules de bois. Une recherche publiée dans le « Journal of Clinical Medicine » a démontré que l’hydratation préventive, en buvant de l’eau avant et pendant la consommation d’alcool, peut significativement réduire l’incidence des symptômes désagréables.
De plus, une étude impliquant des buveurs réguliers a révélé que ceux qui consommaient un mélange d’électrolytes avant de boire avaient un risque de gueule de bois réduit de 30 % par rapport à ceux qui ne le faisaient pas.
Enfin, la recherche continue d’explorer les effets des extraits de plantes, tels que le gingembre et le chardon-Marie, qui ont montré des promesses dans la réduction des symptômes de la gueule de bois grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.