Le régime de Budwig ou le protocole de Budwig est un régime conçu pour aider au traitement du cancer.
Face à un diagnostic de cancer, beaucoup de gens veulent faire tout ce qui est en leur pouvoir pour combattre la maladie. Pour certains, cela inclut la recherche de thérapies alternatives ou complémentaires aux traitements traditionnels comme la chimiothérapie.
Une thérapie complémentaire est le régime Budwig, qui ajoute une quantité accrue d’huile de lin et de fromage cottage à l’alimentation d’une personne tout en évitant les aliments transformés et les graisses animales.
Dans cet article, nous examinons en détail ce qu’est le régime de Budwig, s’il existe des preuves à l’appui de son utilisation, ainsi que les risques et les effets secondaires possibles.
Quel est le régime de Budwig?
Les gens qui suivent le régime de Budwig mangent plusieurs portions d’huile de lin mélangées avec du fromage cottage, ou parfois du yogourt ou du lait.
La Dre Johanna Budwig, la créatrice du régime alimentaire, croyait que la consommation d’une diète très riche en graisses polyinsaturées provenant de ces sources spécifiques aiderait à prévenir la propagation des cellules cancéreuses.
En plus de manger de nombreuses portions d’un mélange d’huile de lin et de fromage cottage, les personnes suivant le régime de Budwig mangent normalement beaucoup des aliments suivants:
- fruits
- des légumes
- les aliments qui sont très riches en fibres
En même temps, les gens sur le régime de Budwig évitent les nourritures suivantes:
- viandes, en particulier transformées
- sucre
- beurre et margarine
- quelques autres huiles
Dr Budwig a également encouragé ceux qui suivent le régime ou le protocole à passer plus de temps à exposer leur peau au soleil pour augmenter la quantité de vitamine D produite par leur corps.
À quoi sert le régime Budwig?
Le régime de Budwig a été développé comme une approche alternative pour traiter le cancer. Cependant, il a également été utilisé comme un traitement alternatif pour ce qui suit:
- artériosclérose
- coups
- attaque cardiaque
- ulcères de l’estomac
- problèmes de prostate
- eczéma
- arthrite
- déficiences immunitaires
Comment fait-on le mélange?
La base du régime Budwig est un mélange d’huile de lin et de fromage cottage ou de fromage blanc, qui est un autre fromage fade.
Pour faire le mélange pour le régime Budwig, une personne doit mélanger 1 cuillère à soupe d’huile de lin pour chaque 2 cuillères à soupe de fromage cottage ou de fromage blanc jusqu’à ce que l’huile ne soit plus visible.
Les personnes suivant un régime peuvent consommer plus de 6 cuillères à soupe d’huile de lin et 12 cuillères à soupe de fromage cottage ou de fromage blanc par jour pour être consommées à différents moments de la journée.
Preuve
La communauté médicale traditionnelle considère le régime de Budwig scientifiquement non prouvé.
Cependant, certaines recherches suggèrent que les graines de lin peuvent lutter contre le cancer. Par exemple, une étude publiée dans les spectacles montre que les souris qui ont été nourris avec des graines de lin ont réduit le nombre de nouvelles tumeurs pulmonaires par rapport aux souris qui ont été nourries avec un régime sans graines de lin.
D’autres recherches montrent également que les poules atteintes d’un cancer de l’ovaire consommant une plus grande quantité de graines de lin avaient moins de tumeurs et de meilleurs résultats après une année que les poules qui ne mangeaient pas de graines de lin.
Bien qu’il existe des preuves que les graines de lin peuvent lutter contre le cancer chez les animaux, il n’y a pas beaucoup de recherches disponibles sur l’effet de la graine de lin chez les humains atteints de cancer.
Il y a une étude de cas qui a suivi une personne atteinte d’un cancer du sein qui utilisait le régime Budwig en plus des traitements traditionnels, y compris la chimiothérapie et la radiothérapie. Alors que son cancer est entré en rémission, on ne sait pas si cela est arrivé en raison du régime Budwig ou des thérapies traditionnelles.
Un autre petit essai sur 25 hommes atteints d’un cancer de la prostate a montré que les graines de lin pourraient réduire les niveaux de l’hormone mâle testostérone. Réduire la quantité de cette hormone a aidé à réduire la taille des tumeurs.
Bien que ces résultats soient encourageants, des études randomisées doivent être menées sur les humains atteints de cancer pour en arriver à une conclusion sur l’efficacité des graines de lin et avant que les scientifiques puissent dire catégoriquement que le régime Budwig est un traitement contre le cancer.
Effets secondaires
Le régime de Budwig est un mode de vie principalement sain avec des effets secondaires limités. Cependant, il peut avoir des effets secondaires liés à la consommation élevée de lin, ou la consommation de produits laitiers pour ceux qui ont des intolérances.
Les effets secondaires liés à une consommation élevée de lin ou d’huile de lin sont les suivants:
- la diarrhée
- gaz excessif
- maux d’estomac
Des effets secondaires similaires sont observés chez ceux qui ont une intolérance aux produits laitiers et mangent du fromage cottage.
Risques et considérations
Il y a peu de risques d’essayer le régime de Budwig en complément de la médecine traditionnelle pour le cancer ou une autre maladie, car il suit une alimentation saine avec l’ajout d’une forte concentration d’huile de lin.
Néanmoins, il existe certains risques associés à l’apport élevé d’huile de lin. Par exemple, certaines personnes sur le régime Budwig ont signalé des réactions allergiques, peut-être à la graine de lin.
Malgré cela, les allergies aux graines de lin sont rares, de sorte que la plupart des gens suivant le régime alimentaire ont un faible risque d’éprouver des effets indésirables.
Si une personne a une allergie au lin, elle peut ressentir les effets secondaires suivants avec le régime de Budwig:
- picotements dans la bouche
- urticaire sur la peau
- difficulté à respirer
Une personne devrait demander des soins d’urgence si elle présente des symptômes d’une réaction allergique aux graines de lin et a de la difficulté à respirer.
Les personnes suivant le régime de Budwig devraient également augmenter la quantité d’eau qu’elles boivent. Manger des graines de lin sans boire suffisamment d’eau peut entraîner une augmentation des risques d’obstruction intestinale.
Enfin, parce que le régime Budwig encourage les gens à passer plus de temps au soleil, les gens devraient être conscients du risque de dommages causés par le soleil et le cancer de la peau qui provient d’une exposition accrue au soleil.
Qui ne devrait pas suivre le régime de Budwig?
Alors que le régime Budwig est sûr pour la plupart des gens à essayer, il ya certaines personnes qui ne devraient pas augmenter la quantité de graines de lin dans leur régime alimentaire. Ce sont des gens qui pourraient se faire plus de mal que de bien sur le régime Budwig.
Les groupes de personnes qui ne devraient pas suivre le régime de Budwig incluent:
- toute personne atteinte de diabète
- femmes enceintes ou allaitantes
- les personnes atteintes d’hyperglycémie
- les femmes avec certaines conditions hormonales
- toute personne atteinte d’une maladie inflammatoire de l’intestin (MII)
Toute personne en dehors de ces groupes qui veut essayer le régime Budwig ne devrait le faire qu’après avoir consulté un médecin.
À emporter
La graine de lin a une certaine promesse comme nourriture contre le cancer. Cependant, il n’y a pas encore assez de recherche pour prouver qu’il s’agit d’un traitement efficace contre le cancer.
Jusqu’à ce que d’autres recherches soient effectuées, le régime Budwig ne devrait pas être considéré comme un traitement contre le cancer.
Si une personne atteinte du cancer souhaite compléter son traitement contre le cancer en suivant le régime de Budwig, et qu’elle ne présente aucun trouble susceptible de rendre l’alimentation dangereuse, il y a peu de mal à l’essayer parallèlement à d’autres thérapies médicamenteuses.
Une personne devrait toujours consulter son médecin avant de faire des changements alimentaires importants, y compris en suivant le régime Budwig.
