Manger des aliments riches en protéines a de nombreux avantages, y compris le renforcement musculaire, la perte de poids, et se sentir plus plein après avoir mangé. Bien que manger beaucoup de protéines peut être bénéfique, manger une alimentation équilibrée est une partie essentielle de rester en bonne santé.
Manger un régime riche en protéines peut aider les gens à perdre du poids, car il peut les aider à éviter de trop manger. Un régime riche en protéines peut aider à construire la masse musculaire maigre lorsqu’il est combiné avec l’exercice. Le muscle maigre aide à brûler plus de calories tout au long de la journée, ce qui peut également aider à perdre du poids.
Voici quelques-uns des meilleurs aliments riches en protéines qu’une personne peut consommer pour les aider à perdre du poids.
Aliments riches en protéines pour perdre du poids
Les aliments riches en protéines pour la perte de poids comprennent:
1. Haricots noirs
Les haricots noirs sont souvent une source peu coûteuse de protéines. Les haricots noirs peuvent être préparés de diverses façons, ce qui en fait un ingrédient très polyvalent lors de la préparation des repas.
2. Haricots de Lima
Certains haricots de Lima offrent environ 21 grammes (g) de protéines par portion de 100 g.
3. Maïs
Le maïs jaune contient environ 15,6 g de protéines par tasse. En outre, le maïs contient également une bonne quantité de fibres et de minéraux, y compris le calcium.
4. Saumon
Le saumon est considéré comme un poisson gras, ce qui signifie qu’il est plein d’acides gras oméga-3. Le saumon est également une excellente source de protéines et peut aider une personne à se sentir plus satisfaite lors des repas. Le saumon n’est peut-être pas aussi abordable que d’autres protéines.
5. Pommes de terre
Les pommes de terre ont une réputation de glucides féculents mais sont de bonnes sources de nutriments, y compris les protéines. Une pomme de terre moyenne avec la peau contient un peu plus de 4 g de protéines. Les gens devraient faire preuve de prudence lors de la préparation d’une pomme de terre que les extras que les gens mettent souvent sur les pommes de terre peuvent augmenter le nombre de calories.
6. Brocoli
Une tasse de brocoli cru a presque 2,6 g de protéines et contient une variété de nutriments tels que le folate et le potassium. Ce légume puissant n’a que 31 calories par tasse.
7. Chou-fleur
Le chou-fleur a beaucoup de protéines avec très peu de calories. Une tasse de chou-fleur haché contient 27 calories et 2 g de protéines.
8. Chou chinois
Aussi connu sous le nom de bok choy, ce légume tire une grande partie de ses calories de la protéine et est plein d’antioxydants.
9. Oeufs
Les œufs sont une excellente source de protéines, de nutriments et de graisses saines. Diverses études ont montré que les œufs peuvent aider les gens à se sentir plus satisfaits et les empêcher de trop manger. Par exemple, une étude a révélé qu’un groupe de femmes qui mangeaient des œufs au lieu de bagels au petit-déjeuner se sentaient plus longtemps et mangeaient moins de calories tout au long de la journée.
10. Boeuf
Le bœuf offre de grandes quantités de protéines par portion. Il existe une gamme de différents types de boeuf à choisir pour la perte de poids. Les personnes qui suivent un régime alimentaire modéré en glucides devraient consommer du bœuf maigre alors qu’une personne qui suit un régime faible en glucides peut consommer du bœuf plus gras.
11. Poitrine de poulet
La poitrine de poulet est une source de protéines maigres. La majorité de ses calories proviennent directement des protéines lorsqu’elles sont servies sans peau. Une poitrine de poulet sans peau de 136 g fournit environ 26 g de protéines.
12. Avoine
L’avoine offre environ 17 g de protéines par 100g. Ils sont également une source de glucides complexes. Les flocons d’avoine sont faciles à préparer sous forme de farine d’avoine et les gens peuvent les aromatiser avec une variété d’aliments sains, comme les fruits et les noix. Les gens devraient éviter les flocons d’avoine préparés car ils contiennent souvent du sucre ajouté.
13. Thon
Le thon est une source de protéines excellente et largement disponible qui a également un faible nombre de calories. Le thon est un poisson maigre avec un minimum de graisse. Ajouter le thon aux salades, sandwiches et collations. Soyez prudent avec les pansements supplémentaires, tels que la mayonnaise, car ils peuvent ajouter des calories supplémentaires non désirées.
14. Tempeh
Le tempeh vient du soja, comme le tofu. Cependant, il a un nombre de protéines plus élevé que le tofu, offrant environ 17 g par demi-tasse. Le tempeh n’est peut-être pas facile à trouver, mais certaines épiceries le transportent dans la section végétarienne réfrigérée.
15. Spiruline
La spiruline est une bactérie qui pousse dans les eaux douces et salées. Il offre une variété de nutriments et de protéines à partir d’une petite quantité de sa forme en poudre.
La spiruline est disponible en supplément pour un prix modéré.
16. Légumineuses
Les légumineuses sont riches en fibres et en protéines. Cela en fait un bon choix dans le cadre d’un régime de perte de poids, car ils peuvent être assez remplissant. Cependant, certaines personnes peuvent avoir de la difficulté à digérer les légumineuses.
17. Graines de chanvre
Les gens peuvent utiliser des graines de chanvre dans les salades comme un substitut pour les croûtons. Les graines de chanvre offrent environ 9,5 g de protéines par cuillère à soupe. Ils sont assez faciles à trouver dans la plupart des épiceries, mais peuvent être coûteux.
18. Tomates séchées au soleil
Les tomates séchées au soleil sont un excellent ajout à de nombreux plats et sont largement disponibles. Ils offrent à la fois une bonne source de protéines, ainsi que des nutriments et des fibres supplémentaires.
19. Goyave
La goyave est un fruit tropical qui peut ne pas être disponible partout. La goyave est l’un des fruits les plus riches en protéines disponibles. Il offre également des nutriments supplémentaires, tels que la vitamine C.
20. Artichauts
Les artichauts sont riches en fibres et offrent une bonne quantité de protéines. Les artichauts sont très polyvalents et conviennent à une variété de recettes. Artichauts sont généralement faciles à trouver dans la plupart des épiceries.
21. Pois
Les pois sont riches en protéines, fibres et autres nutriments. Les pois sont peu coûteux, faciles à trouver et peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes.
22. Bison
La viande de bison est une autre excellente source de protéines. Le bison est de la viande maigre, offrant moins de gras par portion que le bœuf. Le bison est de plus en plus disponible et certaines personnes l’utilisent comme substitut du bœuf.
23. Porc
Le porc maigre est une bonne source de protéines. Les rôtis de porc et le filet sont de bons choix pour les repas. Les gens devraient éviter les produits de porc transformés tels que le bacon.
24. Turquie
La dinde contient un puissant coup de protéines.La dinde désossée peut fournir environ 13 g de protéines par 100 g.
25. Pois chiches
Les pois chiches sont une protéine végétarienne saine, riche en fibres et riche en nutriments qui favorisent la santé du cœur et des os. Ils évitent aussi le cancer.
26. Quinoa
Le quinoa est l’une des seules sources complètes de protéines végétariennes. Le quinoa contient les 11 acides aminés nécessaires pour compléter une protéine, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui ne mangent pas beaucoup de viande.
27. Yogourt grec
Le yogourt grec nature et faible en gras contient jusqu’à 19 g de protéines dans un pot de 200 g. Les personnes qui cherchent à perdre du poids devraient limiter ou éviter le yogourt grec qui contient du sucre ajouté. Les gens devraient opter pour les versions simples à la place et le jazz avec des fruits ou des graines.
28. Fromage blanc
Ce produit laitier a une abondance de protéines. Il offre également une portion saine de calcium et d’autres éléments nutritifs.
29. Amandes
Les noix ont la réputation d’être riches en calories, mais avec un peu de contrôle des portions, les amandes crues ou rôties à sec peuvent constituer une collation riche en protéines.
30. Lait
Le lait de vache est une excellente source de protéines pour les personnes qui peuvent tolérer le lait de consommation. Une portion de 8 onces de lait contient 8 g de protéines.
31. Lentilles
Les lentilles contiennent une bonne dose de protéines végétales et de fibres. Ils sont très abordables et peuvent favoriser la santé cardiaque.
32. Graines de citrouille
Les graines de citrouille sont pleines de protéines et de minéraux, tels que le magnésium et le sélénium. Les personnes qui cherchent à perdre du poids devraient rester à l’écart des graines de citrouille rôties à l’huile et choisir des graines grillées à la place.
33. Avocat
Les avocats contiennent non seulement des graisses insaturées saines pour les protéines et le cœur, mais ils contiennent aussi de bons taux de fibres et de nutriments, comme le potassium.
Cependant, le contrôle des portions est nécessaire, car les avocats sont très caloriques.
34. Pistaches
Les pistaches sont une noix de calorie raisonnablement faible qui contient une grande portion de protéine.
Une once de pistaches contient environ 6 g de protéines et une richesse d’autres nutriments, y compris une forte dose de B-6.
35. Graines de chia
Cette minuscule graine contient plus de 5 g de protéines par once, ainsi que des oméga-3, des fibres et du calcium. Les végétaliens utilisent souvent des graines de chia comme substituts d’œufs, et beaucoup de gens aiment les ajouter aux smoothies ou aux salades pour des avantages supplémentaires pour la santé.
36. Beurres de noix
Les beurres de noix, y compris le beurre d’arachide, contiennent beaucoup de calories, mais une portion contrôlée peut ajouter de la graisse insaturée et une dose de protéines à l’alimentation d’une personne. Les gens qui veulent manger des beurres de noix doivent rester collés à ceux qui n’ont pas de sucres ou d’huiles ajoutés.
37. Flétan
Ce poisson blanc est une excellente source de protéines maigres avec près de 30 g de protéines dans un demi-filet.
38. Asperges
L’asperge récupère plus d’un quart de ses calories à partir de protéines. Il est également plein de nutriments, y compris les vitamines B et est faible en hydrates de carbone.
39. Cresson
Ce légume crucifère pousse dans l’eau, a une teneur en protéines étonnamment élevée et contient une journée complète de vitamine K. Ajouter du cresson aux salades peut vraiment maximiser ses bienfaits pour la santé.
40. Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont pleins de protéines, de fibres et de vitamines. Une portion d’une tasse contient presque 3 g de protéines.
41. Épeautre
L’épeautre est un type de blé décortiqué à très haute teneur en protéines. Il a gagné en popularité et est souvent disponible avec les farines de spécialité.
42. Teff
Teff est une herbe qui est souvent broyée pour faire de la farine. Cette nourriture sans gluten a une teneur en protéines assez élevée avec environ 13 g de protéines par portion de 100 g.
43. Poudre de protéine de lactosérum
La poudre de protéine de lactosérum est utilisée par de nombreux bodybuilders et athlètes comme un supplément pour aider à augmenter la masse musculaire et la force. Cette poudre est faite à partir des protéines présentes dans la partie liquide du lait et peut ajouter une quantité substantielle de protéines au régime alimentaire d’une personne. Il est essentiel que les gens lisent les étiquettes parce que les protéines de lactosérum sont souvent pleines de sucre.
À emporter
Il existe de nombreuses sources potentielles de protéines que les gens peuvent choisir en essayant de perdre du poids. De nombreuses sources de protéines offrent des nutriments supplémentaires bénéfiques pour la santé en général.
