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Supplémentation en vitamine D – Soyez prudent, avertissent les chercheurs

Des taux très élevés de vitamine D dans le sang ne confèrent aucun avantage supplémentaire, ont rapporté des chercheurs de Johns Hopkins dans l’American Journal of Medicine. En fait, lorsqu’ils ont combiné les résultats de leurs études actuelles et précédentes, ils ont découvert que l’augmentation des taux de vitamine D chez les «personnes en bonne santé» ayant des niveaux déjà normaux peut être potentiellement nuisible.

Les personnes en bonne santé et les professionnels de la santé ont été bombardés de reportages sur les dangers des faibles taux de vitamine D dans les sites Web sur la santé et les médias, exhortant les gens à prendre des suppléments pour protéger contre le durcissement des artères, l’hypertension, le diabète, autres maladies.

Le responsable de l’étude, Muhammad Amer, M.D., M.H.S., a déclaré:

«Des personnes en bonne santé ont fait éclater ces pilules, mais elles ne devraient pas continuer à prendre des suppléments de vitamine D. À un certain point, plus de vitamine D ne confère plus aucun bénéfice de survie, alors prendre ces suppléments coûteux est au mieux une perte d’argent.
Certaines personnes bénéficient certainement de niveaux plus élevés de vitamine D dans le sang et devraient être considérés pour les suppléments, ils comprennent:

  • les femmes âgées
  • les patients atteints de maladie rénale
  • femmes ménopausées
  • personnes très obèses

Dans cette étude, le Dr Amer et le Dr Rehan Qayyum ont examiné les données de plus de 10 000 participants à la NHANES (Enquête nationale sur l’état de santé et la nutrition) de 2001 à 2004. Ils ont ensuite comparé les données recueillies avec celles du National Death Index la fin de 2006.

Quand ils ont examiné les détails sur les décès de toutes causes et spécifiquement les maladies cardiovasculaires, ils ont trouvé que les personnes dont les niveaux sanguins étaient supérieurs à ce que l’Institute of Medicine considère comme «adéquats» (21 nanogrammes par millilitre de 25-Hydroxyvitamine D) % risque inférieur de mourir prématurément.

Cependant, comme les taux sanguins de vitamine D dépassaient les 21 nanogrammes par millilitre, cet effet protecteur semblait disparaître.

La principale source de vitamine D est l’exposition de la peau à la lumière directe du soleil. La vitamine D se trouve naturellement dans un petit nombre d’aliments, y compris le saumon, les sardines et le maquereau (poisson gras). Le lait vendu dans le commerce, les pâtes à tartiner et certaines céréales de petit déjeuner sont enrichies en vitamine D.

Beaucoup de personnes commencent à se demander si elles devraient gifler autant de crème solaire en allant dehors si la lumière du soleil est la principale source de vitamine D, explique le Dr Amer. Le problème est qu’aucune quantité donnée de supplémentation ne peut augmenter les niveaux de vitamine D à 21 nanogrammes par millilitre parce que nous ne traitons pas tous les vitamines de la même manière.

Amer et Qayyum ont découvert que si les taux sanguins de vitamine D augmentent, le résultat est une diminution des niveaux de CRP (protéine c-réactive), un marqueur populaire de l’inflammation cardiovasculaire.

Cependant, des niveaux excessifs de vitamine D peuvent être mauvais pour vous – tout taux de vitamine D supérieur à 21 nanogrammes par millilitre est associé à une augmentation de la CRP associée au durcissement des vaisseaux sanguins et à un risque accru de développer des problèmes cardiovasculaires.

L’équipe a également trouvé un lien entre l’excès de vitamine D et des niveaux élevés d’homocystéine, ce qui peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.

Dr Amer exhorte les gens à consulter leur médecin avant d’envisager des suppléments de vitamine D – idéalement, ils devraient faire vérifier leurs niveaux de vitamine D dans le sang.

Même si votre médecin recommande une supplémentation pour vous, vous devez vous méfier lors de la lecture des étiquettes. Un rapport publié dans JAMA Internal Medicine a révélé que de nombreux suppléments de vitamine D en vente libre contiennent moins de vitamines que ne le prétend leur étiquette (OTC signifie «over-the-counter», sans ordonnance).

Amer a ajouté:

« La plupart des personnes en bonne santé ne trouveront probablement pas que la supplémentation prévienne les maladies cardiovasculaires ou prolonge leur vie », et il n’y a pas de consensus parmi les médecins sur le bon niveau de vitamine D dans le sang pour les personnes en bonne santé.

Il y a beaucoup de mythes et pas assez de données. « 
Cette étude est soutenue par une subvention du National Heart Lung and Blood Institute (1K23HL105897-01).

L’équipe de Boston trouve de nombreux avantages de niveaux plus élevés de vitamine D

Une équipe de l’Université de Boston a rapporté dans la revue PLoS ONE (numéro de mars 2013) que des niveaux élevés de vitamine D chez les personnes en bonne santé ont un impact sur les gènes impliqués dans de nombreuses voies biologiques associées aux maladies cardiovasculaires, auto-immunes et infectieuses. .

Les auteurs disent que les personnes en bonne santé qui améliorent leur statut en vitamine D ont considérablement meilleure immunité contre la maladie.

Dans une autre étude réalisée à l’Université Dextrel, également publiée dans PLoS ONE (numéro de février 2013), les scientifiques ont trouvé un lien entre l’obésité et la carence en vitamine D – ils ont constaté que l’obésité peut provoquer une carence en vitamine D. L’étude a impliqué 42 000 personnes dans plus de 21 pays.

Lecture complémentaire intéressante: « Devrais-je prendre des suppléments de vitamines et de minéraux? »

Écrit par Christian Nordqvist

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