Tout ce que vous devez savoir sur la grippe porcine

La grippe porcine est une maladie des porcs qui peut, dans de rares cas, être transmise à l’homme. C’est une maladie respiratoire très contagieuse causée par l’un des nombreux virus grippaux A.

La maladie se propage chez les porcs par contact direct et indirect, par les aérosols et par les porcs infectés mais sans symptômes. Dans de nombreuses régions du monde, les porcs sont vaccinés contre la grippe porcine.

Le plus souvent, la grippe porcine est du sous-type de la grippe H1N1. Cependant, les virus de la grippe porcine peuvent parfois provenir d’autres sous-types, tels que H1N2, H3N1 et H3N2.

L’épidémie de grippe porcine de 2009 qui a infecté les humains était du sous-type H1N1. Il est important de noter que, bien qu’il se soit développé chez les porcs, le virus pandémique de 2009 n’était pas complètement dérivé du porc. Le virus contient une combinaison de gènes de la grippe provenant d’oiseaux, de porcs et de types de grippe humaine.

Faits rapides sur la grippe porcine:

Voici quelques points clés sur la grippe porcine.

  • La grippe porcine était normalement du sous-type de la grippe H1N1. Cependant, depuis 2017, le sous-type H3N2 est devenu la souche dominante.
  • La façon la plus courante pour un humain d’attraper la grippe porcine est de le mettre en contact avec un cochon.
  • Il existe actuellement un vaccin contre la grippe porcine qui est inclus avec les vaccins contre la grippe saisonnière standard.
  • Les symptômes de la grippe porcine comprennent la toux, les frissons et les douleurs, semblables à la grippe saisonnière.

Symptômes

La grippe porcine est transmise aux humains principalement par contact avec des porcs infectés.

Les symptômes de la grippe porcine chez les humains sont assez similaires à ceux de la grippe ordinaire, et comprennent:

  • courbatures
  • des frissons
  • la toux
  • mal de tête
  • gorge irritée
  • fièvre
  • fatigue

Moins fréquemment, une personne atteinte de grippe porcine peut éprouver des vomissements et de la diarrhée

Les symptômes peuvent être gérés avec des traitements similaires à la grippe ordinaire. Cependant, un médecin devrait examiner le patient pour la confirmation de la grippe porcine et conseiller comment soulager les symptômes individuels.

Vaccin

Un vaccin a été produit pour protéger les humains contre la souche H1N1 de la grippe porcine. Cela a été introduit suite à une pandémie de grippe porcine en 2009 et 2010.

Le statut de la grippe porcine est passé d’une pandémie à un type saisonnier de grippe humaine. Le vaccin spécialisé a maintenant été remplacé par des vaccins contre la grippe saisonnière plus généraux.

Les personnes de plus de 10 ans n’ont besoin que d’un seul vaccin. La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) recommande deux injections pour les enfants de moins de quatre ans.

Les personnes allergiques aux œufs et celles souffrant d’asthme sévère courent le risque d’une réaction indésirable à ce vaccin et devraient en discuter avec un professionnel de la santé. Il existe des régimes spéciaux conçus pour aider le corps des personnes qui éprouvent ces réactions à accepter le vaccin.

Traitement

Il existe certains médicaments qui peuvent traiter efficacement la grippe porcine.

Les deux principaux traitements sont les adamantanes, y compris l’amantadine et la rimantadine, et les médicaments qui inhibent la protéine de la neuraminidase de la grippe, comme l’oseltamivir et le zanamivir.

Cependant, la plupart des personnes atteintes de la grippe porcine se rétablissent complètement sans avoir besoin de soins médicaux.

Causes

Il n’y a que quelques causes de grippe porcine chez l’homme. Elles sont:

Contact avec des porcs infectés: C’est le moyen le plus courant d’attraper la grippe porcine. Tout contact avec des porcs infectés rend la transmission plus probable.

Contact avec les humains infectés: Il s’agit d’une façon beaucoup moins fréquente d’attraper la grippe porcine, mais elle représente un risque, en particulier pour ceux qui sont en contact étroit avec une personne infectée.

Dans les cas où des humains ont infecté d’autres humains, un contact étroit était nécessaire avec la personne infectée, et cela se produisait presque toujours dans des groupes fermés.

Facteurs de risque

Certaines personnes sont plus à risque d’attraper la grippe porcine que d’autres; comprenant:

  • les personnes âgées de plus de 65 ans
  • enfants de moins de 5 ans
  • les personnes atteintes de maladies chroniques
  • femmes enceintes
  • adolescents recevant un traitement à l’aspirine à long terme
  • Toute personne ayant un système immunitaire compromis

Diagnostic

La grippe porcine est principalement diagnostiquée en notant les symptômes.

Il existe également un test rapide appelé test de diagnostic rapide de la grippe qui peut aider à identifier la grippe porcine. Cependant, ils varient en efficacité et peuvent montrer un résultat négatif même si la grippe est présente. Des tests plus précis sont disponibles dans des laboratoires plus spécialisés.

Cependant, de la même manière que la grippe saisonnière, les symptômes sont souvent légers et se résolvent d’eux-mêmes. La plupart des gens ne reçoivent pas de test pour la grippe porcine car le traitement serait le même, quel que soit le résultat.

Si les symptômes sont bénins, il est extrêmement improbable qu’un lien avec la grippe porcine soit découvert, même si le virus est présent.

Remèdes maison

Comme il n’existe pas de remède unique connu, des mesures peuvent être prises à la maison pour prévenir la grippe porcine et réduire les symptômes si une personne contracte le virus.

Ceux-ci inclus:

  • se laver les mains régulièrement avec du savon
  • prendre beaucoup de sommeil
  • faire de l’exercice souvent
  • Gérer le stress
  • boire des liquides
  • manger une alimentation équilibrée
  • s’abstenir de toucher les surfaces susceptibles d’avoir le virus

Ne vous approchez pas des gens qui sont malades. Assurez-vous de rester à l’écart des foules s’il y a une épidémie de grippe porcine dans votre région.

Comment réduire la propagation de l’infection?

Si une personne est infectée, il est important qu’elle suive ces règles pour éviter toute propagation:

  • Limiter le contact avec d’autres personnes.
  • N’allez pas au travail ou à l’école.
  • Lorsque vous toussez ou éternuez, couvrez la bouche avec un mouchoir. S’il n’y a pas de tissu disponible, couvrez la bouche et le nez.
  • Mettez les mouchoirs usagés dans une poubelle.
  • Se laver les mains et le visage régulièrement.
  • Gardez toutes les surfaces qui sont touchées propres.
  • Suivez toutes les instructions des médecins.

Faits

Il est toujours parfaitement sûr de manger des produits de porc, à condition qu'ils soient bien cuits.

Les virus provenant des porcs occasionnent parfois des épidémies d’infection humaine.

Parce que les symptômes de la grippe porcine sont similaires à ceux de la grippe saisonnière, la grippe porcine chez les humains n’est souvent pas détectée. Si on le trouve, c’est normalement pendant la surveillance de la grippe saisonnière.

Des exemples de grippe porcine infectant les humains

Depuis la mise en œuvre du RSI (2005) par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) en 2007, des cas de grippe porcine en provenance des États-Unis et d’Espagne ont été notifiés. De mars à avril 2009, des cas humains de grippe porcine A (H1N1) ont été signalés pour la première fois en Californie et au Texas.

D’autres États ont également signalé des cas plus tard. Un nombre important de cas humains au cours de la même période ont également été signalés au Mexique – commençant juste à Mexico, mais ensuite dans diverses parties du pays.

Plus de cas sont signalés au Canada, en Europe et en Nouvelle-Zélande, principalement chez des personnes qui ont séjourné au Mexique.

Puis-je manger de la viande de porc et des produits de porc?

Si la viande de porc et les produits de porc ont été manipulés correctement, la transmission de la grippe porcine à l’homme n’est pas possible. La cuisson des viandes de porc à une température de 160 ° F (70 ° C) tue le virus.

La viande de porc et les produits de porc peuvent être consommés sans danger.

Où les porcs ont-ils été infectés par la grippe porcine?

L’infection grippale porcine chez les porcs n’étant pas une maladie à notification internationale, elle n’est pas totalement claire. On sait que l’infection grippale porcine chez les porcs est endémique aux États-Unis.

Des éclosions se sont aussi produites dans d’autres parties de l’Amérique du Nord, de l’Amérique du Sud, de l’Europe, de l’Afrique, de la Chine, du Japon et d’autres parties de l’Asie.

Y a-t-il le risque d’une autre pandémie?

Les personnes qui ne sont pas en contact étroit avec les porcs n’ont généralement pas d’immunité contre les virus de la grippe porcine. Ils sont moins susceptibles d’être en mesure de prévenir une infection virale. Si le virus infecte suffisamment de personnes dans une zone donnée, le risque de pandémie de grippe est significativement plus élevé.

Il est très difficile de prédire l’impact qu’une autre pandémie de grippe porcine aurait sur la population humaine mondiale. Cela dépendra de l’agressivité du virus, de l’immunité existante parmi les humains, de la souche derrière la pandémie et de plusieurs autres facteurs.

Les vaccins actuels seront-ils efficaces contre la grippe porcine?

La grippe porcine est maintenant incluse dans les vaccins contre la grippe saisonnière.

Les virus grippaux s’adaptent et changent tout le temps. L’OMS dit avoir besoin d’accéder à autant de virus que possible afin d’isoler le candidat le plus approprié pour un vaccin.

Les vaccins actuels sont efficaces contre de nombreuses souches de la grippe porcine.

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