Travailleurs de bars de narguilé à risque de fumée secondaire

La pipe à narguilé est une tendance croissante, parfois présentée comme une alternative «sûre» au tabagisme. Maintenant, des recherches menées à New York et publiées par montrent que la fumée met les travailleurs de bar à narguilé à risque de maladies pulmonaires et cardiaques.

Le narguilé, ou shisha, est une pipe à eau d’origine moyen-orientale ou indienne, qui est utilisée pour fumer du tabac aromatisé aux fruits. Le dispositif peut également être connu sous le nom de narguilé, arghile ou bulle de hubble. C’est une activité sociale, avec un narguilé normalement passé autour d’un groupe.

À New York, il y a maintenant environ 140 bars ou salons de narguilé, même si le shisha à base de tabac est officiellement interdit. Celles-ci ont traditionnellement été utilisées par des personnes d’origine moyen-orientale et indienne, mais les jeunes de tous les milieux prennent de plus en plus l’habitude.

Aux États-Unis, la fumée secondaire cause environ 3 000 décès par cancer du poumon et 35 000 décès cardiaques chaque année chez les non-fumeurs. C’est la troisième cause évitable de décès évitable dans le pays.

Les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) décrivent le narguilé comme «au moins aussi toxique que le tabagisme».

Une enquête de 2014 a montré que le nombre d’élèves de 12e année ayant fumé un narguilé au cours de l’année précédente est passé de 17% en 2010 à 23% en 2014, dont 25% de garçons et 21% de filles.

Selon l’Enquête nationale sur le tabagisme chez les jeunes du CDC, le tabagisme a presque doublé entre 2013 et 2014 chez les élèves des niveaux intermédiaire et secondaire.

Niveaux élevés de toxines trouvés chez les employés du bar à narguilé

Des chercheurs du Collège de santé publique mondiale de l’Université de New York (CGPH) et du Centre médical Langone ont testé 10 employés de bars à narguilé dans quatre bars à narguilé à la fin de leur quart de travail.

Les employés avaient augmenté les niveaux de toxines et de marqueurs de l’inflammation normalement associée à des troubles pulmonaires et cardiaques. Certains des résultats des employés étaient similaires à ceux typiques des fumeurs de cigarettes lourds.

La quantité de monoxyde de carbone exhalée par les travailleurs était significativement plus élevée à la fin du quart de travail. Les taux pour deux des employés étaient supérieurs à 90 parties par million, un niveau caractéristique des gros fumeurs de tabac.

Les taux sanguins de protéines qui indiquent une inflammation, tels que l’interféron, l’interleukine et le facteur de nécrose tumorale, étaient également plus élevés à la fin du quart. Bien qu’ils soient nécessaires pour des réponses immunitaires normales, les taux excessifs de ces protéines sont associés aux maladies cardiaques et au cancer.

La nicotine a été détectée dans l’air des bars, même si le shisha à base de tabac est interdit dans ces lieux à New York.

Les concentrations de polluants variaient mais étaient directement proportionnelles au nombre de fumeurs et de narguilés. La ventilation à travers les portes ou les fenêtres ouvertes manquait fréquemment.

Le toxicologue et auteur principal de l’étude, Terry Gordon, PhD, de NYU Langone, dit:

«L’utilisation du narguilé est souvent exemptée des lois sur l’air intérieur qui protègent les gens contre la fumée secondaire.» C’est la première étude qui établit un lien entre la qualité de l’air et les effets nocifs sur les travailleurs. « 

Gordon dit que les résultats « défient la croyance que l’exposition de seconde main à la fumée de narguilé est sûre. »

Les chercheurs aimeraient voir de plus grandes études sur la qualité de l’air des bars à narguilé, et l’élaboration de règlements visant à protéger les employés et les personnes qui fréquentent ces bars.

Les dangers du narguilé sont exacerbés en raison de la longue exposition à plus de fumée sur une période prolongée. De plus, la fréquence des bouffées de chaleur, la profondeur de l’inhalation et la durée de la séance peuvent amener les fumeurs à absorber des concentrations plus élevées de toxines typiques de la fumée de cigarette.

a récemment rapporté des recherches suggérant qu’un tube de narguilé peut fournir la même quantité de nicotine que 125 cigarettes.