Une pomme par jour éloigne-t-elle vraiment le médecin ?
Une pomme par jour éloigne-t-elle vraiment le médecin ?
Une pomme n'évite pas le médecin. Chiffres 2015, 400 g de fruits et légumes, 4,4 g de fibres, LDL en essai 2020. Surveillez le jus et l'allergie orale.
Carence en cuivre : risques d'un zinc trop élevé
Carence en cuivre : risques d’un zinc trop élevé
Carence en cuivre par trop de zinc : seuil de 40 mg, zinc plasmatique illisible si CRP haute, anémie et fourmillements à faire doser chez le médecin.
Thé vert et perte de poids : effets, doses et risques
Thé vert et perte de poids : effets, doses et risques
Le thé vert n’aide que très peu à maigrir : souvent moins de 1,5 kg en 12 semaines. Extraits ≥ 800 mg d’EGCG, foie et médicaments à vérifier avec le médecin.
Le café réduit-il l'appetit ? effets et doses
Le café réduit-il l’appetit ? effets et doses
Le café réduit peu la faim. Plafond 400 mg de caféine par jour, 200 mg en grossesse, baisse du petit-déjeuner souvent rattrapée. Comparez vos tasses.
Régime riche en calories et glucides pour la SLA
Régime riche en calories et glucides pour la SLA
Un régime riche en calories peut limiter la perte de poids dans la SLA, sans preuve de survie. PEG, 30 kcal/kg et fausses routes se discutent avec l'équipe.
Jaunisse : que manger et quand consulter
Jaunisse : que manger et quand consulter
La jaunisse ne se soigne pas par un régime. Bilirubine visible vers 51 µmol/L, alcool à zéro ; consultez si fièvre, urines foncées ou selles pâles.
Aspartame et poids : l'édulcorant des sodas light
Aspartame et poids : l’édulcorant des sodas light
L'aspartame n'aide pas à maigrir durablement. L'OMS le déconseille pour le poids, DJA 40 mg/kg/j, à éviter en phénylcétonurie. Demandez conseil médical.
Alimentation BPCO : conseils pour le quotidien
Alimentation BPCO : conseils pour le quotidien
BPCO : 4 à 6 petits repas, protéines deux fois par jour, IMC souvent 20 à 25. Compléments si dénutrition ; consultez si le poids chute sans raison.
Fibres alimentaires : pourquoi en avons-nous besoin
Fibres alimentaires : pourquoi en avons-nous besoin
Fibres alimentaires : 25 à 30 g par jour aident le transit, le cholestérol et la glycémie ; repérez les aliments utiles et les signes pour consulter.
Charcuterie et asthme : risques pour les symptômes
Charcuterie et asthme : risques pour les symptômes
Plus de 4 portions de charcuterie par semaine ont été liées à une aggravation de l'asthme. Nitrites, poids et signes d'alerte à revoir avec le médecin.
Substituts laitiers : calcium, protéines et enfants
Substituts laitiers : calcium, protéines et enfants
Substituts laitiers : soja enrichi proche du lait, amande pauvre en protéines. Vérifiez calcium, iode, sucres et l’âge de l’enfant sur l’étiquette.
Produits laitiers : bons ou mauvais pour la santé
Produits laitiers : bons ou mauvais pour la santé
Lait, yaourt et fromage : calcium, os, cœur et lactose. Guides US 2025–2030, méta-analyses sur le gras saturé, et signes qui justifient un avis médical.
Yaourt et inflammation : ce que montrent les études
Yaourt et inflammation : ce que montrent les études
Un yaourt nature aux ferments vivants peut légèrement baisser la CRP. L'effet reste modeste ; consultez si douleur, fièvre ou raideur persistent.
Viande grillée et tension artérielle : quels risques
Viande grillée et tension artérielle : quels risques
Viande grillée souvent et bien cuite liée à plus d'hypertension. Amines, HAP, régime DASH et seuil 130/80 mmHg ; faites contrôler votre tension artérielle.
Acides gras oméga-6 : inflammation, cœur et longévité
Acides gras oméga-6 : inflammation, cœur et longévité
Acides gras oméga-6 : mortalité plus basse dans les cohortes, inflammation non confirmée, apport EFSA 4 %. Remplacez le beurre par une huile végétale.
Pâtes et perte de poids : ce que montrent les études
Pâtes et perte de poids : ce que montrent les études
Les pâtes n’empêchent pas de maigrir dans un repas équilibré. IG souvent proche de 55, −0,63 kg en 12 semaines ; sauces, fibres et portions comptent davantage.
Yaourt et tension artérielle : ce que les études montrent
Yaourt et tension artérielle : ce que les études montrent
Le yaourt n'est pas un traitement de l'hypertension. Cinq portions par semaine, régime DASH et seuil 130/80 mm Hg, à faire valider par votre médecin.
Thé vert : trop en boire peut-il nuire à la santé
Thé vert : trop en boire peut-il nuire à la santé
Le thé vert infusé est généralement sûr ; dès 800 mg d'EGCG en complément, le foie peut parfois réagir. Douleur ou urine foncée : arrêtez et consultez.
Cannelle et foie : risques de la coumarine
Cannelle et foie : risques de la coumarine
La cannelle Cassia contient de la coumarine, toxique pour le foie à forte dose. DJT 0,1 mg/kg (EFSA). Distinguez Ceylan et parlez des compléments au médecin.
Tai-chi et BPCO : alternative au traitement standard
Tai-chi et BPCO : alternative au traitement standard
Le tai-chi peut gagner environ 30 m au test de marche dans la BPCO, sans remplacer la réadaptation ATS 2023. Signalez une poussée à votre médecin.
Pomme Granny Smith et obésité : ce que montrent les études
Pomme Granny Smith et obésité : ce que montrent les études
La Granny Smith n'a pas prouvé qu'elle fait maigrir. Fibres, 3 pommes Gala par jour et le seuil OMS de 400 g de fruits-légumes aident à en parler au médecin.
Collagène : utilisations pour la peau et les articulations
Collagène : utilisations pour la peau et les articulations
Le collagène structure peau, os et articulations. 28 types, perte avec l'âge, limites des poudres en 2025. Voyez ce qui justifie une consultation.
Huile de noix de coco : saine ou pas pour le cœur
Huile de noix de coco : saine ou pas pour le cœur
L’huile de coco, à 82 % saturée, élève le LDL d’environ 0,27 mmol/L. Une cuillère, l’écart avec l’huile MCT, et le moment d’en parler au médecin.
Chrome : sources alimentaires, glycémie et risques
Chrome : sources alimentaires, glycémie et risques
Le chrome alimentaire suffit en pratique ; l’ADA 2025 ne recommande pas les compléments pour la glycémie. Doses US, aliments et interactions à connaître.