Nutrition et forme
Splenda (sucralose) reste autorisé. DJA 5 à 15 mg/kg selon le pays ; l’OMS déconseille l’usage pour maigrir, l’EFSA alerte sur la cuisson. Vérifiez votre dose.
Deux tasses pendant 30 jours ont baissé la testostérone libre dans un essai SOPK. Tisane, huile essentielle, reflux et signes d'alerte à connaître.
Fibres solubles et insolubles : gel visqueux, transit, 25 g/jour selon l'OMS. LDL, constipation, étiquette 28 g. Augmentez l'apport progressivement.
Le cumin peut modestement baisser le cholestérol dans de petits essais. Doses étudiées, allergies et rifampicine : parlez-en avant tout complément.
La graisse viscérale autour des organes s'associe au temps assis : tour de taille, seuils 88 et 102 cm, 150 minutes d'activité ; consultez si le tour dépasse.
Les thés minceur au séné font baisser la balance par l’eau, pas la graisse. Thé vert : près de 1 kg. Extraits EGCG, foie ; 15 ou 112 si palpitations.
Créatine à 3 à 5 g par jour pour les efforts brefs, charge facultative, 1 à 2 kg d'eau. Reins, grossesse et trouble bipolaire se discutent avec un médecin.
Une alimentation variée suffit souvent. Acide folique 400 µg, vitamine D et B12. Demandez au médecin si un complément de vitamines et minéraux est utile.
Caféine, pissenlit et hibiscus n'égalent pas un diurétique prescrit. Environ 109 ml d'urine en plus au repos. Gonflement d'une jambe, consultez vite.
Lait d’amande non sucré, peu calorique et sans lactose, mais 1 g de protéines par tasse. Vérifiez calcium et vitamine D, jamais chez le nourrisson.
L’eau de coco hydrate, sans mieux faire que l’eau. Un verre apporte près de 400 mg de potassium ; limitez-la si vos reins ou vos médicaments l’exigent.
Le kéfir de lait, souvent mieux toléré que le lait, apporte ferments et protéines. Les essais 2023 ne montrent pas d’effet lipidique. Vérifiez l’étiquette.
Sélénium : l'EFSA vise 70 µg par jour et plafonne à 255 µg. Aliments, thyroïde, signes de sélénose (cheveux, ongles) et quand consulter un médecin.
Courir un marathon : 12 à 24 semaines d'entraînement, 30 à 60 g de glucides par heure et hydratation selon la soif. Consultez si douleur thoracique.
Réduire le sel peut baisser la tension d'environ 5 mmHg chez les hypertendus ; le cholestérol ne monte pas toujours. Faites doser la tension et les lipides.
Une canette apporte près de 40 g de sucres. Lien avec l'obésité, seuils OMS à 50 g, sodas light et signes qui justifient une consultation médicale.
Sauna de 15 à 20 min, hydratation, sans alcool. Le cœur s’accélère comme à l’effort ; les essais 2025 restent prudents. Consultez si le cœur est fragile.
Le sel peut favoriser les maux de tête, parfois hors hypertension. Essai DASH, substitut 2024, crise à 180/120 mmHg : seuils et moment de consulter.
Boissons énergisantes : jusqu’à 328 mg de caféine par grande canette, palpitations et alcool masqué. Seuils EFSA et signes d’alerte à reconnaître.
Deux portions de saumon par semaine, 1,83 g d'EPA et DHA pour 85 g d'élevage. Mercure faible selon la FDA; cuisez le pavé à 63 °C et limitez le fumé cru.
Riz blanc ou complet : 130 kcal aux 100 g, fibres, glycémie, arsenic (100 µg/kg chez le nourrisson) et conservation. Adaptez portion, variété et cuisson.
Moins de 5 g de sel par jour selon l'OMS. Seuils américains et britanniques, sel caché, substituts au potassium : vérifiez étiquettes et tension.
Un régime sans cholestérol cible les graisses saturées, 5 à 10 g de fibres solubles et 2 g de stérols. Cuisson vapeur et papillote aident à baisser le LDL.
Red Bull : 80 mg de caféine par canette de 250 ml, tension parfois +5 mmHg. Alcool, grossesse et palpitations, calculez vos seuils avant d'en reprendre.