Pêches : avantages nutritionnels et précautions
Pêches : avantages nutritionnels et précautions
Une pêche de 147 g apporte 60 kcal, 2 g de fibres et 230 mg de potassium. L'OMS vise 400 g de fruits-légumes ; signalez une réaction buccale au médecin.
Épinards : valeur nutritive, bienfaits et précautions
Épinards : valeur nutritive, bienfaits et précautions
Les épinards fournissent vitamine K, folates et nitrates. Fer peu absorbé, oxalates et warfarine : demandez au médecin avant de modifier les portions.
Bonne santé : ce que cela signifie vraiment
Bonne santé : sommeil, alimentation et activité physique
La santé n’est pas l’absence de maladie : 150 à 300 min d’activité, 400 g de fruits et légumes, 7 h de sommeil. Consultez si des signes persistent.
Vitamine K : sources alimentaires et coagulation
Vitamine K : sources alimentaires et coagulation
La vitamine K active la coagulation. L’EFSA vise 70 µg/j ; légumes verts, warfarine à apport stable et injection du nouveau-né, parlez-en au médecin.
Gluten : aliments, maladie cœliaque et allergies
Gluten : aliments, maladie cœliaque et allergies
Le gluten du blé, de l’orge et du seigle n’est toxique que pour certains. Maladie cœliaque (environ 1 %), allergie au blé. Faites les tests avant tout régime.
Thé vert : bienfaits, caféine et risques hépatiques
Thé vert : bienfaits, caféine et risques hépatiques
Le thé vert infusé est généralement sûr. Un extrait à 800 mg d’EGCG par jour peut léser le foie ; LDL, caféine et warfarine se vérifient avec le médecin.
Gingembre : nausées, doses et précautions
Gingembre : nausées de grossesse, doses et précautions
Gingembre et nausées de grossesse, doses de 0,5 à 3 g par jour dans les essais, anticoagulants et signes d’alerte. Demandez conseil au pharmacien.
Avantages de l'ail : tension, cholestérol, précautions
Avantages de l’ail : tension, cholestérol, précautions
L’ail peut légèrement baisser la tension et le cholestérol LDL. Preuves limitées pour le rhume et le cancer ; signalez les gélules avant une opération.
Lait au chocolat à l'école : sucres et risques
Lait au chocolat à l’école : sucres et risques
Le lait au chocolat scolaire contient souvent 10 g de sucres ajoutés par 240 ml. Les repères 2025 visent zéro avant 11 ans. Consultez si le poids monte.
Chocolat noir et bactéries intestinales : bienfaits
Chocolat noir et bactéries intestinales : bienfaits
Les bactéries du côlon transforment les flavanols du chocolat noir. Essai COSMOS, 200 mg selon l’EFSA, allégation FDA 2023 et portion quotidienne à peser.
Flore intestinale et perte de poids : ce que l'on sait
Flore intestinale et perte de poids : ce que l’on sait
Flore intestinale et kilos : +3 kg de graisse en moins avec fibres si Prevotella élevé ; environ 0,9 kg avec probiotiques. Consultez dès un IMC de 30.
Manger des insectes : protéines, fer et allergies
Manger des insectes : protéines, fer et allergies
Grillons et vers de farine apportent protéines et fer, mais le fer s'absorbe mal et l'allergie aux crustacés contre-indique ; vérifiez l'étiquette.
Graisse du ventre : alimentation, sport et risques
Graisse du ventre : alimentation, sport et risques
Graisse du ventre : seuils de tour de taille, 150 minutes d’activité par semaine et 5 à 10 % de poids à faire le point avec votre médecin traitant.
Café grec et longue vie, cholestérol et précautions
Café grec et longue vie, cholestérol et précautions
Le café grec d'Icarie est lié à une meilleure dilatation des artères ; le cafestol peut hausser le LDL. Dose, grossesse et signes d'alerte à connaître.
Aliments à éviter en cas de cholestérol élevé
Aliments à éviter en cas de cholestérol élevé
Beurre, charcuterie et huile de palme font monter le LDL. Visez moins de 6 % de calories saturées, plus de fibres solubles, et consultez si douleur thoracique.
Acide folique et mémoire chez les personnes âgées
Acide folique et mémoire chez les personnes âgées
L'acide folique n'améliore pas toujours la mémoire. Essai FACIT, 400 µg d'apport, risque de masquer une carence en B12 : faites doser folates et B12.
Garcinia cambogia : ça marche pour maigrir ?
Garcinia cambogia : ça marche vraiment pour maigrir ?
Le garcinia cambogia n’ajoute qu’environ 1 kg face au placebo, avec un risque rare d’hépatite. L’EFSA n’a pas fixé de dose sûre ; parlez-en au pharmacien.
Jus d'ananas : bienfaits, sucres et précautions
Jus d’ananas : bienfaits, sucres et précautions
Le jus d'ananas apporte vitamine C et manganèse, mais un verre de 250 ml fournit près de 25 g de sucres libres. Limitez la portion et consultez si reflux.
Mal de gorge : aliments et boissons qui apaisent
Mal de gorge : aliments et boissons qui apaisent
Mal de gorge : liquides tièdes, miel dès 1 an et aliments mous apaisent la douleur. Consultez si elle dure plus d'une semaine ou si avaler devient impossible.
Yoga en ligne : bienfaits, risques et précautions
Yoga en ligne : bienfaits, risques et précautions
Le yoga en ligne peut réduire un peu la douleur lombaire et le stress. Visez 150 minutes d'activité, une séance hatha débutante, et demandez un avis médical.
Cinq passe-temps pour la santé mentale et physique
Cinq passe-temps pour la santé mentale et physique
Danse, jardinage, musique, écriture et animaux aident l’humeur et le cœur. Comptez 150 minutes d’activité par semaine et consultez si l’humeur reste basse.
Jus de grenade : bienfaits, risques et quantité
Jus de grenade : bienfaits, risques et quantité
Le jus de grenade peut modestement baisser la tension. Limitez-vous à un petit verre, préférez le fruit entier et signalez vos médicaments au pharmacien.
Messages fitness des amis : motivation et image du corps
Messages fitness des amis : motivation et image du corps
Les messages fitness des amis peuvent hausser le souci du poids. 46 % des 13-17 ans se sentent moins bien ; seuils OMS 150 min et signes d'alerte à connaître.
Huile de poisson et foie : ce que montrent les études
Huile de poisson et foie : ce que montrent les études
L’huile de poisson ne soigne pas la stéatose. Le NICE déconseille les oméga-3 ; à 4 g/j le risque de fibrillation augmente. Parlez-en au médecin.