Nutrition et forme
Une pêche de 147 g apporte 60 kcal, 2 g de fibres et 230 mg de potassium. L'OMS vise 400 g de fruits-légumes ; signalez une réaction buccale au médecin.
Les épinards fournissent vitamine K, folates et nitrates. Fer peu absorbé, oxalates et warfarine : demandez au médecin avant de modifier les portions.
La santé n’est pas l’absence de maladie : 150 à 300 min d’activité, 400 g de fruits et légumes, 7 h de sommeil. Consultez si des signes persistent.
La vitamine K active la coagulation. L’EFSA vise 70 µg/j ; légumes verts, warfarine à apport stable et injection du nouveau-né, parlez-en au médecin.
Le gluten du blé, de l’orge et du seigle n’est toxique que pour certains. Maladie cœliaque (environ 1 %), allergie au blé. Faites les tests avant tout régime.
Le thé vert infusé est généralement sûr. Un extrait à 800 mg d’EGCG par jour peut léser le foie ; LDL, caféine et warfarine se vérifient avec le médecin.
Gingembre et nausées de grossesse, doses de 0,5 à 3 g par jour dans les essais, anticoagulants et signes d’alerte. Demandez conseil au pharmacien.
L’ail peut légèrement baisser la tension et le cholestérol LDL. Preuves limitées pour le rhume et le cancer ; signalez les gélules avant une opération.
Le lait au chocolat scolaire contient souvent 10 g de sucres ajoutés par 240 ml. Les repères 2025 visent zéro avant 11 ans. Consultez si le poids monte.
Les bactéries du côlon transforment les flavanols du chocolat noir. Essai COSMOS, 200 mg selon l’EFSA, allégation FDA 2023 et portion quotidienne à peser.
Flore intestinale et kilos : +3 kg de graisse en moins avec fibres si Prevotella élevé ; environ 0,9 kg avec probiotiques. Consultez dès un IMC de 30.
Grillons et vers de farine apportent protéines et fer, mais le fer s'absorbe mal et l'allergie aux crustacés contre-indique ; vérifiez l'étiquette.
Graisse du ventre : seuils de tour de taille, 150 minutes d’activité par semaine et 5 à 10 % de poids à faire le point avec votre médecin traitant.
Le café grec d'Icarie est lié à une meilleure dilatation des artères ; le cafestol peut hausser le LDL. Dose, grossesse et signes d'alerte à connaître.
Beurre, charcuterie et huile de palme font monter le LDL. Visez moins de 6 % de calories saturées, plus de fibres solubles, et consultez si douleur thoracique.
L'acide folique n'améliore pas toujours la mémoire. Essai FACIT, 400 µg d'apport, risque de masquer une carence en B12 : faites doser folates et B12.
Le garcinia cambogia n’ajoute qu’environ 1 kg face au placebo, avec un risque rare d’hépatite. L’EFSA n’a pas fixé de dose sûre ; parlez-en au pharmacien.
Le jus d'ananas apporte vitamine C et manganèse, mais un verre de 250 ml fournit près de 25 g de sucres libres. Limitez la portion et consultez si reflux.
Mal de gorge : liquides tièdes, miel dès 1 an et aliments mous apaisent la douleur. Consultez si elle dure plus d'une semaine ou si avaler devient impossible.
Le yoga en ligne peut réduire un peu la douleur lombaire et le stress. Visez 150 minutes d'activité, une séance hatha débutante, et demandez un avis médical.
Danse, jardinage, musique, écriture et animaux aident l’humeur et le cœur. Comptez 150 minutes d’activité par semaine et consultez si l’humeur reste basse.
Le jus de grenade peut modestement baisser la tension. Limitez-vous à un petit verre, préférez le fruit entier et signalez vos médicaments au pharmacien.
Les messages fitness des amis peuvent hausser le souci du poids. 46 % des 13-17 ans se sentent moins bien ; seuils OMS 150 min et signes d'alerte à connaître.
L’huile de poisson ne soigne pas la stéatose. Le NICE déconseille les oméga-3 ; à 4 g/j le risque de fibrillation augmente. Parlez-en au médecin.
